Киноа красная ESORO
Киноа красная ESORO имеет яркий, насыщенный ореховый вкус. Является самой полезной из всех видов киноа. Содержит в составе большее количество белка и жира, чем другие крупы. Идеально подходит для добавления в салаты, а также для фаршировки мяса.
Способ приготовления: варить на медленном огне в пропорции 1: 1,1 ( 1000 г киноа на 1100 г воды).
Время приготовления: 15 минут
Киноа ESORO – это
Аутетентичность
Киноа ESORO из Перу
Чистота зерен
Киноа ESORO не нужно промывать перед готовкой
Вкус и равномерность проваривания
Киноа ESORO не горчит, имеет насыщенный ореховый вкус и равномерно проваривается
Каша из киноа с грибами
Ингредиенты :
• Красная киноа Es`oro– 150 г
• Петрушка – по вкусу
• Шампиньоны – 150 г
• Морковь - 1 шт
• Чеснок- 2 зубчика
• Лук репчатый – 1 шт
• Соль, перец– по вкусу
• Постное масло - 2 ст. ложки
Приготовление:
1. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на сковороде.
2. Сварите киноа на медленном огне в течение 15 мин. Чтобы киноа стала более ароматной, предварительно обжарьте ее на сухой сковороде в течение пары минут.
3. Шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте тушиться к моркови и луку.
4. Переложите киноа в сковороду к овощам, добавьте чеснок, тщательно перемешайте. Посолите, поперчите .
563 калл
Углеводы -58,23
Жиры – 30,87
Белки – 16,24