Шу Пуэр от завода Шоучжо, представлен в удобном формате и качественной упаковке, с антиконтрактными пломбами. Вес продукта составляет 36 граммов, в виде 6 равных долек. Чайный лист был бережно спрессован, благодаря чему, мелкая фракция и крошка отсутствуют.
Аромат и вкус
На упаковке данного чая указано применение пробиотиков, и это точно характеризует его особенности на всех этапах заваривания и употребления. В сухом виде, чайный лист имеет легкий аромат палой листвы и забродивших фруктов, с нотками слоеного сырого теста. При заваривании в горячей гайвани, поначалу проявляются травянистые нотки, которые быстро сменяются ароматом фруктового вина и различных настоек. Этот профиль сохраняется на протяжении всего процесса заваривания.
Настой чая мягкий и слегка маслянистый. Несмотря на небольшую порцию (6 гр.), он активно реагирует на время заваривания и может завариваться до состояния густой нефти, придавая напитку выраженную горчинку. Послевкусие остается с оттенком перезрелых фруктов.
В шлейфе аромата присутствуют фруктово-ягодные нотки, а также оттенки перегноя, палой листвы и влажной земли.