Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В дрип-пакетах
- Tasty Coffee
−8%
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Кения Гачата, 10 шт. по 11 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
20
20
Drip Mix
13
0
Все отзывы
Товар закончился
31,65 BYN
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Cтепень обжарки: фильтр
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Ньери
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1950 м
Регион: Ньери
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1950 м
Вкус
Сочный кофе с нотами грейпфрута, вишни и чёрного чая
Кислотность: 5 из 5
Плотность: 2 из 5
Сочный кофе с нотами грейпфрута, вишни и чёрного чая
Кислотность: 5 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
87.5
87.5
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Кения Гачата. Это первый лот свежего урожая из Кении, который мы выбрали во время поездки в эту страну в феврале 2023 года. Тогда мы открыли для себя новую станцию обработки под названием Гачата, где и произвели этот кофе. На каппинге он очень впечатлил нашу команду, потому что в нём есть всё, за что мы так любим кенийский кофе. Этот лот — классический представитель вкусового профиля Кении, который формируется благодаря трём основным факторам: разновидности, терруару и обработке.
Этот кофе вырос на суглинистой почве на высоте 1950 метров над уровнем моря, где средняя температура воздуха в течение года — 20˚С. Выращивают здесь, как и в целом в Кении, три разновидности — SL28, SL34 и Ruiru 11.
После сбора урожая местные фермеры сдали ягоды для этого лота на станцию обработки Гачата. Станция расположена в 140 км к северу от Найроби, в известном кофейном районе Ньери.
Уже более 12 лет станцией управляет станцией Джейн Ньявира. Редко можно увидеть, как менеджер станции работает так долго, и это показывает, что самоотверженность и последовательность всегда помогают обеспечить отличный результат.
Наш лот здесь обработали классическим мытым способом, но с этапом сухой ферментации после депульпации. Благодаря этому вкус получился более кислотным и ярким. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно промывают, сортируют и отправляют на сушку. Сушка занимает от 8 до 14 дней.
После сбора урожая местные фермеры сдали ягоды для этого лота на станцию обработки Гачата. Станция расположена в 140 км к северу от Найроби, в известном кофейном районе Ньери.
Уже более 12 лет станцией управляет станцией Джейн Ньявира. Редко можно увидеть, как менеджер станции работает так долго, и это показывает, что самоотверженность и последовательность всегда помогают обеспечить отличный результат.
Наш лот здесь обработали классическим мытым способом, но с этапом сухой ферментации после депульпации. Благодаря этому вкус получился более кислотным и ярким. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно промывают, сортируют и отправляют на сушку. Сушка занимает от 8 до 14 дней.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
- Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.
Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды. - Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.
Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего. - Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.
Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
- Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
- Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.
Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.
Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки. - Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.
Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.
Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.
Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.
Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.
Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Состав
Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.
- Артикул
- 1381712857
- Тип
- Кофе в дрип-пакетах
- Число пакетиков
- 10
- Единиц в одном товаре
- 10
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Содержит
- Кофеин
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Картонная коробка
- Содержание арабики, %
- 100
Подборки товаров в категории Кофе в дрип-пакетах
Отзывы о товаре
19423
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Кения Гачата, 10 шт. по 11 г
Показать сначала:
дате
оценке
В
Владимир В.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный кофе в дорогу,с прекрасным ароматом и главное,что вкуснее чем в кафешках по дороге.Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
29 июля 2024
Ацаева А.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Отличное кофе
Вам помог этот отзыв?
Ксения У.
29 июля 2024
И
Ирина Р.
29 июля 2024
О
Ольга Ч.
29 июля 2024
Е
Елена Я.
29 июля 2024
А
Алена Б.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Крепость:Нормальный
Недостатки
обжарка от 29.03.24
Комментарий
Не играйте в лотерею,заказывайте на сайте тейсти.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Л.
29 июля 2024
Е
Екатерина О.
29 июля 2024
А
Александра Б.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошо упаковано. Дата изготовления 29.05.2024. Быстрая доставка.
Вам помог этот отзыв?
Л
Ленар И.
29 июля 2024
Е
Елена Н.
29 июля 2024
Катрин Х.
29 июля 2024
А
Алена Ш.
29 июля 2024
Д
Денис П.
29 июля 2024
О
Ольга П.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный кофе особенно с молоком! Ароматный. Пришел в коробочке упакованный. Не мятый не грязный, молодцы, за упаковкой следят.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета Г.
29 июля 2024
О
Ольга И.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Кофе очень вкусный, на любителя 🙌🏻 постоянно беру
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
29 июля 2024
В
Владимир К.
29 июля 2024
Г
Галина Г.
29 июля 2024
M
Martha
29 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
А
Александр В.
29 июля 2024
М
Мария В.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Не вкусный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
Л
Лилия С.
29 июля 2024
A
Andrey M.
29 июля 2024
A
Andrey M.
29 июля 2024
Валерия Е.
29 июля 2024
А
Анастасия Г.
29 июля 2024
Денис Ш.
29 июля 2024
М
Маргарита С.
29 июля 2024
Е
Елена П.
29 июля 2024
Е
Елена П.
29 июля 2024
Е
Елена П.
29 июля 2024
Е
Елена П.
29 июля 2024
Е
Елена П.
29 июля 2024
Е
Елена П.
29 июля 2024
К
Каролина И.
29 июля 2024
А
Арсентьева Ольга
29 июля 2024
А
Арсентьева Ольга
29 июля 2024
Д
Дарья Е.
29 июля 2024
Н
Николай Л.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Самое вкусное кофе
Вам помог этот отзыв?
М
Малик М.
29 июля 2024
А
Алексей К.
29 июля 2024
А
Алексей К.
29 июля 2024
Коцюбинский Андрей
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Не очень крепкий и вкусный кофе.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
Н
Наталья С.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Заказала по рекомендации. Очень вкусный кофе, аромат шикарный, вкус - все как мы любим. К покупке рекомендую!
Недостатки
нет
Комментарий
Упакован отлично, доставка быстрая, даже раньше заявленного срока. Спасибо и продавцу и доставке.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
29 июля 2024
А
Андрей Г.
29 июля 2024
Е
Екатерина Н.
29 июля 2024
Н
Наталья П.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Огонь
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
А
Альберт Д.
29 июля 2024
s
sunny_30
29 июля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
17728
4 звезды
1210
3 звезды
280
2 звезды
108
1 звезда
97
По оценке 4544 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Как узнать из карточки товара, когда обжарен кофе?
Наталья Ф.
Tasty Coffee
16 мая 2024
Добрый день! Дата обжарки не указывается в карточке, так как кофе поставляется на склад Озона регулярно, партиями. В среднем на складе кофе с обжаркой от 1 до 3 недель.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, какая дата обжарки будет у дрипов Эфиопии Сидамо?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
16 мая 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы упаковываем в азотной среде без доступа кислорода, поэтому их вкус остается неизменным в течение всего срока хранения — это 6 месяцев со дня фасовки. В среднем на складе дрипы с датой упаковки от месяца до трех.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, Берри - декаф или с кофеином?
Алина Б.
Tasty Coffee
14 мая 2024
Добрый день! Этот лот с кофеином. Без кофеина у нас есть только одна позиция — Колумбия Декаф.
Вам помог этот ответ?
подскажите у вас появится брауни в дрип пакетах?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
14 мая 2024
Добрый день! Нет, этот лот в дрипах не планируем.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какие вкусы входят в drip mix?
Татьяна П.
Tasty Coffee
14 мая 2024
Добрый день! Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и микролот Гватемала Ла Кабана :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста,какой кофе без кислинки?
Екатерина Р.
Tasty Coffee
14 мая 2024
Добрый день! Наименьшая кислотность в линейке дрип-пакетов — у смеси Бэрри.
Вам помог этот ответ?
При какой температуре происходит обжарка?
Кристина Г.
Tasty Coffee
14 мая 2024
Добрый день! Температура при выгрузке — около 210 градусов.
Вам помог этот ответ?
Ассортимент в 30 пакетиков будет когда-нибудь? Я 4 месяца наблюдаю и жду, что они появятся, но их нет и есть только упаковки по 10.
Из 14ти позиций в данный момент доступные только 3 (иногда 2) и длится это месяцами.
Евгений Р.
Tasty Coffee
14 мая 2024
Добрый день! Упаковки по 30 штук в наличии. Если они недоступны для заказа, уточните, пожалуйста, причину в службе поддержки.
Вам помог этот ответ?
Ассортимент в 30 пакетиков будет когда-нибудь? Я 4 месяца наблюдаю и жду, что они появятся, но их нет и есть только упаковки по 10.
Евгений Р.
Tasty Coffee
8 мая 2024
Добрый день! Наборы по 30 штук в наличии. Артикул 1213213127.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, бывает ли ассорти в меньшей упаковке, не по 20 пакетиков, а например 5 или 10? Хотелось бы просто попробовать, чтобы потом взять пачку выбранного для кофемашины.
vlubchivaya
Tasty Coffee
6 мая 2024
Добрый день! Ассорти есть только в упаковках по 20 штук.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.