Ароматный, сбалансированный, с умеренной кислинкой. Во вкусе присутствуют нотки карамели и сухофруктов. В послевкусии ощущаются орехи и шоколад.
Arabica Brazil Santos – один из самых известных сортов бразильской арабики. Для этого кофе характерен умеренно-кислый, насыщенный, сбалансированный вкус, с нотками сладости и оттенком сухих специй.
«Сантос» имеет равномерный и тонкий аромат. Напиток, получаемый из зёрен этого сорта, отличается мягкостью, отсутствием посторонних оттенков, стабильностью вкуса. В его вкусе присутствует хороший баланс горчинки и кислинки. Мы советуем сорт «Сантос» любителям кофе, которые ценят классический кофейный вкус и не любят экзотику. Его используют для приготовления кофейных смесей и напитков.
5 ПРИЧИН ПИТЬ СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ:
1. У него настолько сильный аромат, что заполняет им всю квартиру по утрам.
2. Во вкусовом букете можно уловить не только базовые нотки, но и неожиданные оттенки – цветочные, цитрусовые, винные, фруктовые и многие другие.
3. После каждого глотка остается яркое послевкусие, которые хочется долго смаковать.
4. Сразу после обжарки зерно хранит антиоксиданты и другие полезные вещества, но постепенно они улетучиваются вместе с эфирными маслами.
5. Чем свежее кофе, тем больше бодрости он приносит, улучшает настроение и самочувствие!
Однажды попробовав кофе свежей обжарки, его уже невозможно ни с чем перепутать. Он, как хорошее вино, раскрывается с каждым глотком, позволяя почувствовать во вкусе тысячи оттенков.