Коптильня для горячего копчения "Крышка домиком" (50х30х30) 2,0 мм из нержавеющей стали с гидрозатвором

Коптильня серии "Крышка домиком" - это коптильни из нержавеющей стали 2,0 мм.

Данная коптильня представлена в размере 50х30х30 см, эта коптильня большего размера, она оптимальна для копчения в домашних условиях, а также для копчения на открытом воздухе.

Коптильня отлично подойдет для дома или квартиры, ее можно использовать на газовой или электрической плите. Коптильня предназначена для горячего копчения рыбы, мяса или сала.

При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится. На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.

Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.

Бытовая коптильня серии "Крышка домиком", выполнена из нержавеющей стали и оснащенная гидрозатвором, сталь толщиной 2,0 мм. Средне размерная коптильня, удобно перевозить в машине. 

Преимущества нашей коптильни: 

– Жаропрочная нержавеющая сталь.

– Толщина элементов коптильни 2,0 мм, кроме поддона (1,0 мм).

– Аргонодуговая сварка на профессиональном оборудовании. Все швы зачищаются и полируются на производстве.

– Обработанные кромки коптильни, что исключает получение травм.

– Гидрозатвор для копчения в закрытых помещениях. Также гидрозатвор является прочным ребром жесткости и защищает коптильню от деформации.

– Коптильня выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 2,0 мм, она обладает высокой сопротивляемостью к коррозии и окислению при высоких температурах.

– Поддон для жира изготавливается из нержавеющей стали AISI 430 1,0 мм.

– Решетки изготавливается из прутка пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.

Характеристики: 

– Толщина стали: 2,0 мм.

– Размер: 50х30х30 см.

– Вес: 19,5 кг