Цейлонская корица в полочках, сорт C4 Continental - континентальный сорт корицы высокого качества. Натуральные полочки корицы добавляют в различные десерты, шоколад, печенье, торты и сладости. Прекрасен чай с корицей, и кофе. В выпечке специи корица в палочках сочетаются с вишней, яблоками, тыквой, идеально подходит для веганских блюд и имбирного печенья. Ароматная корица полочками заметно улучшает вкус мяса, рыбы, супы. Корицей приправляют соусы и маринады. Палочки корицы добавляют в специи для приготовления глинтвейна, грога и пунша, поскольку они улучшают вкусовые ароматические свойства этих горячих напитков и придают атмосферу тепла и уюта. Корица прекрасно подходит и для различных прохладительных напитков (морсы, лимонады) Корица в палочках популярна для декора свечей и ароматизаторов для квартиры. Состав корицы. Корица богата витаминами В, С, К, А. и микроэлементами: Fe, K, Ca, M, Qu, Na, P, Zп. В ее состав входят дубильные вещества, эфирные масла, пищевые волокна полифенол, кумарин. Из эфирных масел выделяют три основных компонента: циннамальдегид, коричный спирт, коричный ацетат. Где купить такую? В нашем магазине NEDRA.