В домашнем обиходе часто приходится сталкиваться с использованием водяной бани – так содержимое нагревается и растапливается равномерно, не пригорая к посуде. Ковш имеет петельку для фиксации на бортике кастрюли. Объем ковша: 400 мл. Объем емкости для бани: 1000 мл. Удобно готовить или плавить продукт на паровой бане. По бокам расположены носики для аккуратного выливания жидкости из ковша. Черпак, антипригарная кастрюля можно использовать не только для горячего шоколада, но и для соуса, приготовление крема, плавление масла и других кондитерских добавок, приготовления травяного настоя, плавления воска. В ковш положите необходимые продукты и поместите на кастрюлю. Перелейте растопленное или подогретое содержимое в нужные емкости. После использования, вымойте в воде с жидкими моющими средствами.