Крупа гречневая зеленая, органическая 500 г BIO

Необжаренная био гречка является одной из самых питательных круп: содержит 8 незаменимых аминокислот, по биологической ценности не уступает белку мяса, рыбы и яиц. Так как зерна не проходят термическую обработку, они сохраняют все ценнейшие и полезнейшие свойства «живого» гречневого зерна. Сырая крупа содержит витамин Е и большое количество рутина.  

Используется как дополнение к супам, тушеному мясу, пирожкам, в качестве начинки для пирогов и ингредиента для различных рагу. Возможно также проращивать гречу для добавления в салаты или приготовления сырых паштетов. Приготовление: залить крупу кипятком в соотношении 1:2, добавить чайную ложку масла и варить на медленном огне 20 минут.

Bio Planet - польская компания, которая с момента своего основания занимается производством и реализацией органических продуктов питания. Активно пропагандирует идею здорового образа жизни и распространяют знания в этой сфере. Является членом Польской Экологической Ассоциации.Все сырье для продукции Bio Planet попадает из сертифицированных польских и зарубежных фермерских хозяйств, соответствует всем требованиям органической продукции. Это позволило присвоить такие авторитетные сертификаты, как HACCP (сисnема анализа угроз и критических пунктов контроля) и Британский сертификат стандарта BRC.

Европейский биосертефикат (EU Organic Bio) «зеленый лист». Это единый знак Европейского союза, используемый для маркировки БИО/ЭКО/ОРГАНИК продуктов.Органические продукты (эко-/био-) - это продукты, которые были произведены, собраны, обработаны, доставлены и выставлены на продажу в соответствии со строгими техническими требованиями/стандартами.

При выращивании органических продуктов запрещено использовать пестициды, химические и синтетические кормовые добавки, стимуляторы роста и антибиотики, минеральные удобрения, ГМО-семена и корма. Все это широко используется в традиционном сельском хозяйстве, и остатки ядов сохраняются в продуктах, которые мы едим. Особенно чувствительны к ним организмы детей и беременных, у которых они могут вызывать мутации, аллергии и нарушать обмен веществ.

Товар класса «organic» контролируется от зернышка до прилавка.