Лапша стеклянная тонкая безглютеновая для гарниров, салатов и супов "Робот" 500 г. Mai Lao da Китай

Лапша стеклянная (ROBOT) Mai Lao da – это та самая фунчоза, которая стала популярна по всему миру. Фунчеза практически не обладает вкусом, но отлично впитывает и подчёркивает ароматику и вкусовые качества основного ингредиента блюда, что делает её идеальным универсальным гарниром.

«Стеклянной» эту лапшу называют из-за ее своеобразного внешнего вида. В процессе варки она становится прозрачной и блестящей, что только придает оригинальности готовому блюду. Чтобы она стала мягкой и эластичной, достаточно положить ее в кастрюлю с кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Для получения хрустящей лапши ее можно готовить во фритюре в течение 2-3 минут.

Вермишель Mai Lao da – это безглютеновая лапша, которая очень гармонично впишется в рацион вегетарианца, вегана или человека, придерживающего здорового питания.

Она отлично сочетается с острыми блюдами из мяса, рыбы или морепродуктов, и хорошо заменяет гарнир из обычного риса или макарон. Сложный соус или насыщенная паста также будут отличным дополнением этому универсальному продукту.

Способ приготовления:

Суп со стеклянной лапшой: приготовить суп по вкусу, после закипания добавить в бульон лапшу и варить одну-две минуты.

Жареная стеклянная лапша: пожарить основные ингредиенты, затем добавить лапшу и обжаривать вместе с другими ингредиентами одну- две минут. Можно добавить заправку в виде соуса или пасты по вкусу.