Добрый день! Содержание клетчатки в макаронах из полбы – 3,5%, т.е. 3,5 г на 100г.

Добрый день!Глютен – это пшеничный белок, который содержится в пшенице, полбе, ржи, ячмене (перловая и ячневая крупы) и овсе. Таким образом, полба – глютенсодержащий продукт.

Наталья, здравствуйте! Варить, помешивая, на слабом огне 5-9 минут, в зависимости от желаемой консистенции.

Добрый день. Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки - 16,0 гр. жиры - 1,5 гр. углеводы - 69,0 гр. калорийность - 350 ккал энергетическая ценность 1500 кДж