Машина протирочная Robot Coupe C 40

Автоматическое сито Robot Coupe C 40 предназначено для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. С её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье. Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских. Компактные размеры позволяют использовать данную модель даже на небольших кухнях. особенности * Большая воронка 90 x 75 мм позволяет загружать томаты целиком, без предварительной нарезки, для большей производительности * Аксессуар пюре предусмотрен для нежных фруктов и овощей таких как, малина, черная смородина, помидоры * Корзина из нержавеющей стали оснащена встроенными сбрасывающими скребками округлой формы для основательного прохождения по дну чаши * Длинный боковой сливной краник позволяет использовать большой приемный бак для пюре * Маленький или большой конусные наконечники для оптимальной выжимки сока в независимости от размера цитрусовых