Monini Delicato Extra Virgin – нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима (высшей категории в классификации оливковых масел). Произведено из полностью созревших оливок и считается самым легким в линейке масел Monini, имеет мягкий вкус.
В Monini Delicato сохраняются все полезные свойства оливкового масла Extra Virgin - высокое содержание незаменимых мононенасыщенных жиров, в основном олеиновая кислота из группы кислот омега - 9, которая укрепляет сердечно-сосудистую систему и поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, это и важный источник антиоксидантов, таких как витамин Е и K.
Monini Delicato Extra Virgin не имеет выраженного оттенка во вкусе, что позволяет использовать его в приготовлении блюд, сохраняя их естественный аромат. Идеально для пасты, салатов, маринадов, заправок и любых классических блюд итальянской кухни.
Оливковое масло Extra Virgin Delicato обладает всеми полезными для здоровья свойствами оливкового масла первого холодного отжима, но имеет более мягкий и легкий вкус. Оно отлично подойдет для тех, кто не привык к характерному резкому (острому, пикантному) вкусу классического оливкового масла Extra Virgin. Улучшит вкус блюда, не перебивая его.
Подходит для любой кулинарной обработки и в качестве приправы для самых изысканных блюд. Идеально для салатов, маринадов, заправок и любых классических блюд итальянской кухни.