Мастер Смак Казан, 5 л

Здравствуйте, да, данная позиция идет без крышки. Спасибо за обращение!

Добрый день, необходимо прокалить казан на огне до прекращения дымления, не дольше. Посуда чернена составом на основе натурального льняного масла, минеральных и машинных масел в чернении не используется. После прокаливания в казан надо влить 300-400 мл растительного масла (не холодного отжима) и прокаливать с маслом еще минут 40, распределяя масло шумовкой по всей внутренней поверхности казана. Дать остыть, удалить масло, вытереть чистой ветошью и можно пользоваться! С уважением, команда бренда Мастер Смак

Добрый день, да, подойдет. Чугун обладает магнитными свойствами, поэтому работает на индукции. С уважением, команда бренда Мастер Смак

Пробовали, панель не давит и не царапает. Таких отзывов не было. Но были комментарии о том, что не достаточно хорошо прогревается на индукции. Ещё раз повторюсь, чугун магнитная, а значит работает на индукции, но хватат ли Вам степени нагрева, чтобы, например, приготовить плов на индукционной плите в чугунной казане весом 5 -6 кг - не уверены. Поэтому честно предупреждем, что чугунный казан отлично себя показывает на открытом огне, на газовой и электрической плите и в духовке. Касательно индукции - выбор за вами! Спасибо за обращение!

Добрый день, казан 5л весит почти 5 кг, казан 6л весит около 6 кг. На индукции чугун несомненно работает, однако учитывайте, что чем больше изделие и его вес тем дольше происходит нагрев на индукционной панели. Всё же чугунные казаны лучше себя показывают на газовой плите или на открытом огне. Казан должен полностью равномерно погреться, тогда эффект от приготовления получится правильный. Обжигать надо, т.к. казан чернен в специальном составе, его нужно перед первым использованием выжечь и затем прокалить казан со своим растительным маслом. С уважением, команда бренда Мастер Смак

Добрый день, казан чернен в заводских условиях в специальном составе на основе льняного масла. Но данное покрытие необходимо выжечь на открытом огне или в духовке до полного прекращения дымления. Обычно это занимает около часа. После обжига необходимо налить свое растительное масло и прокалить уже с маслом, распределяя его по всей поверхности изделия, для создания натурального антипригарного слоя. После обжига прокалить с маслом рекомендуем один раз. Дальше при регулярном использовании и готовках с добавлением масла антипригарный слой будет укрепляться становиться более плотным. Обращаем внимание, чугунные изделия нельзя мыть в посудомоечной машине, жесткими порошкообразными средствами, необходимо всегда вытирать насухо и хранить в сухом, хорошо проветриваемом месте. Оставлять готовую еду в чугунной посуде надолго также не рекомендуется. С уважением, команда бренда Мастер Смак

Добрый день, нет, к сожалению, пока 5л это самый маленький литраж. С уважением, команда бренда Мастер Смак

Добрый день, нет, казан 12 литров выполнен с круглым дном. С плоским есть 16, 10, 8 и 5 литров. С уважением, команда бренда Мастер Смак