Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Товары для консервирования
- Автоклавы и аксессуары
- Фабрика Заготовщика
+3 видео
−37%
Больше 99% выкупа
Бестселлер
Мини-автоклав Заготовщик 14 литров для домашнего консервирования
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
14
Макс. давление, Бар
2
Температурный режим
0-120
Совместимые плиты
Для газовых плит, Для духовки, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Дмитрий Ж.
2 декабря 2023
ребят,кто собирается покупать автоклав- автоклавы этой фирмы просто огонь!! Советую на 100%. очень качественно сделано. Как у нас- всегда хочется к чему-нибудь доколупаться ,найти что не так. Здесь вы этого сделать не сможете. Не найдете изъян никакой. Просто отличный очень!! Всем удачных покупок. Есть ещё и кламп на 2 дюйма. Пожалуйста,делайте напитки.
серый металлик
26
69
33
Все отзывы
501,92 BYN 797,61 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Мини-автоклав «Заготовщик» 14 литровДомашние консервы не сравнимы с магазинными, однако приготовить собственные заготовки в домашних условиях не просто: стерилизация банок, подготовка ингредиентов, варка и «закатка» консервов отнимают много сил и времени. Решить данную проблему поможет автоклав - универсальный, простой в использовании аппарат обеспечит быстрое и качественное приготовление домашних консервов.
Данное изделие с внутренним объёмом 14,8 л и вместимостью 12 банок объёмом 0,5 л предназначено для стерилизации и консервирования продуктов при температурах до 120 градусов и давлении до 1.5 атмосферы.
Автоклав отлично подходит для приготовления любых домашних заготовок: варенья или солений, консервов из мяса или рыбы. Хранить деликатесы, приготовленные с использованием мини-автоклава можно до года. Блюда приготовленные в автоклаве : сохраняют всё богатство витаминов и микроэлементов. Полезные и вкусные заготовки несомненно порадуют всю семью!
Данное изделие с внутренним объёмом 14,8 л и вместимостью 12 банок объёмом 0,5 л предназначено для стерилизации и консервирования продуктов при температурах до 120 градусов и давлении до 1.5 атмосферы.
Автоклав отлично подходит для приготовления любых домашних заготовок: варенья или солений, консервов из мяса или рыбы. Хранить деликатесы, приготовленные с использованием мини-автоклава можно до года. Блюда приготовленные в автоклаве : сохраняют всё богатство витаминов и микроэлементов. Полезные и вкусные заготовки несомненно порадуют всю семью!
Работает
на пару и на воде
на пару и на воде
12 банок тушёнки
за 1 час
за 1 час
Простая и надёжная
фиксация крышки
фиксация крышки
Безопасная работа под давлением
Подходит для
любых типов плит
любых типов плит
Вес - всего 4,8 кг!
Экономный расход энергоресурсов
Срок службы
более 10 лет
более 10 лет
Особенности мини-автоклава «Заготовщик» 14 литров
Вес - всего 4,8 килограммаМини-автоклав «Заготовщик» оптимальный эффективный помощник в домашней консервации: от громоздких тяжелых аналогов, мини-автоклав отличается своим весом - 4,8 килограмм по сравнению с наиболее распространенными ранее 15-20 килограммовыми агрегатами, которые было сложно сдвинуть с места не только представительницам слабого пола.
Объём внутреннего бака - 14,8 литраАвтоклав остаётся вместительным и удобным: одновременно в аппарат можно загрузить до 12 полулитровых банок.
Среднее время стерилизации заготовок не превышает 40-60 минут. За счет небольших размеров автоклав быстро выходит на рабочий режим.
Предварительная стерилизация ёмкостей не требуется - достаточно просто вымыть баночки с мыльным раствором.
Среднее время стерилизации заготовок не превышает 40-60 минут. За счет небольших размеров автоклав быстро выходит на рабочий режим.
Предварительная стерилизация ёмкостей не требуется - достаточно просто вымыть баночки с мыльным раствором.
Компактные размерыВысота автоклава составляет всего чуть более 50 см при диаметре в 22,5 см. Этот агрегат можно без труда разместить на небольшой кухне в квартире или на даче.
Надёжный и технологичныйКак и свой «большой брат», мини-автоклав оснащен цифровым термометром, общетехническим манометром, силиконовой уплотнительной мембраной, клапаном избыточного давления и дышащим клапаном.
Наши приоритеты — ваша безопасность, а также надёжность и долговечность продукции!Поэтому для изготовления автоклава мы выбрали пищевую сталь AISI 430 с оптимальным соотношением цены и технических характеристик.
Технические характеристики
| Материал изготовления | нержавеющая сталь AISI 430 |
| Внутренний объем | 14.8 л |
| Высота автоклава в сборе | 516 мм |
| Внутренняя высота емкости (от фальшдна до кромки) | 360 мм |
| Диаметр емкости | 225 мм |
| Внутренний диаметр емкости | 223 мм |
| Ширина в сборе с ручками | 332 мм |
| Толщина дна / стенки / крышки | 1.5 / 1 / 2 мм |
| Толщина фальшдна | 0.8 мм |
| Толщина скобы зажима | 4 мм |
| Толщина силиконовой прокладки | 4 мм |
| Материал ручек зажимов | полиуретановый пластик |
| Манометр | общетехнический |
| Термометр | цифровой |
| Гильза для установки термометра | глухая |
| “Дышащий” клапан | двусторонний |
| Аварийный клапан | 1.5 бара |
| Рабочее давление | 1-1.2 бара |
| Диапазон давления срабатывания аварийного клапана | 1.5-1.8 бара |
| Диапазон температуры | 0-120 °C |
| Мощность нагрева | 1.5 кВт |
| Мощность поддержания | 0.8 кВт |
| Вес в сборе нетто | 4.8 кг |
| Вес в сборе брутто | 6.3 кг |
Вместимость мини-автоклава «Заготовщик» 14 литров в банках различного объема
Объем банки | Высота и диаметр банки | Вместимость банок на 1 ряд | Общее количество банок |
|---|---|---|---|
| 0,25 л | 60*85 мм | 4 шт. | 24 шт. |
| 0,5 л | 117*88 мм | 4 шт. | 12 шт. |
| 0,7 л | 133*95 мм | 3 шт. | 6 шт. |
| 0,95 л | 165*100 мм | 3 шт. | 6 шт. |
| 2 л | 205*130 мм | 1 шт. | 1 шт. |
| 3 л | 235*153 мм | 1 шт. | 1 шт. |
Конструктивные особенности
Усиленное дно с ребрами жесткостиНа дне предусмотрены специальные ребра жёсткости, которые формируются под давлением 100 тонн с использованием гидропресса. Благодаря этому дно под действием давления и высокой температуры практически не деформируется, сохраняя устойчивую форму во время эксплуатации.
Ёмкость после использования легко мыть, так как в ней нет труднодоступных мест. Ровные сварные швы благодаря современной технологии сварки. Поверхность автоклава идеально гладкая не только снаружи, но и внутри.
Ёмкость после использования легко мыть, так как в ней нет труднодоступных мест. Ровные сварные швы благодаря современной технологии сварки. Поверхность автоклава идеально гладкая не только снаружи, но и внутри.
Толстая силиконовая прокладкаВыдерживает температуру свыше 200°С. Имеет особую форму с выемкой для установки крышки по центру окружности. Толщина прокладки подобрана таким образом, чтобы крышка легко устанавливалась и обеспечивалась полная герметичность соединения.
Ручки, которые не нагреваютсяУникальная собственная разработка, узнаваемая деталь оборудования производства нашей компании. Фирменные ручки не греются, удобны в хвате, делают использование автоклава ещё более комфортным и безопасным.
Фирменное фальшдноПредназначено для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава. В комплект поставки входит плоское фальшдно, которое имеет специальную отбортовку, что позволяет уверенно располагаться в ёмкости и выдерживать вес банок.
Система безопасности
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие).
За счёт уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из ёмкости лишний воздух, затем закрывается и остаётся закрытым на протяжении всего времени приготовления.
По мере остывания давление в ёмкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
За счёт уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из ёмкости лишний воздух, затем закрывается и остаётся закрытым на протяжении всего времени приготовления.
По мере остывания давление в ёмкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов. Чтобы закрыть крышку, достаточно накинуть зажимы и зафиксировать их, закрутив удобные барашки.
Система закрытия крышки удобная, простая, надёжная и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ.
На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
Система закрытия крышки удобная, простая, надёжная и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ.
На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
При срабатывании аварийного клапана из него выходит мощная струя горячего пара, которая с высокой долей вероятности становится причиной получения серьезных ожогов.
Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование мини-автоклава «Заготовщик» максимально безопасно.
На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение парогаситель, который необходимо поместить в пустую банку.
Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование мини-автоклава «Заготовщик» максимально безопасно.
На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение парогаситель, который необходимо поместить в пустую банку.
Убедитесь в этом сами!Посмотрите как срабатывает клапан с парогасителем и без него в нашем коротком ролике. Наша разработка неоднократно прошла успешное испытание.
Как работать на автоклаве «Заготовщик»
01Выберите продукты для консервации, например, можно приготовить мясо индейки. Тщательно промойте, уберите излишки и нарежьте мясо небольшими кусками.
02Разложите по банкам нарезанное мясо, неплотно его укладывая, оставляя свободное пространство до верха банки. Согласно рецепту, добавьте соль и другие специи. При необходимости добавьте воды.
03Воспользуйтесь для герметичного закрытия крышками твист-офф. От руки сильно закрутите крышки на банках. Установите вниз автоклава фальшдно, залейте примерно 2 литра воды. Загрузите банки. При загрузке нескольких уровней используйте дополнительное фальшдно.
04Установите крышку на прокладку, конусами напротив зажимов. На конусные площадки разместите зажимы и зафиксируйте их путём попарного закручивания гаек-барашков напротив друг друга. Проверьте крепление шланга на клапане аварийного сброса давления, второй конец шланга с парогасителем опустите в пустую ёмкость.
05Установите автоклав на плиту. Включите нагрев, дождитесь закрытия клапана (при полной загрузке около часа), доведите температуру до 120 градусов. Убавьте мощность и готовьте при температуре 120 градусов и давлении 1.2 атмосферы по времени согласно рецепту.
06Выключите нагрев, дайте автоклаву остыть в течение часа до открытия клапана. Аккуратно извлеките банки с консервами. Дождитесь полного остывания автоклава, слейте воду, вымойте и просушите автоклав.
Комплектация мини-автоклава «Заготовщик»: сразу готов к использованиюБазовая комплектация включает все необходимое для начала работы. Вам не придется тратить время на поиск дополнительных комплектующих, после получения заказа можно сразу приступать к приготовлению. Паспорт с подробной инструкцией в комплекте с каждым автоклавом.
Емкость 14 л
Силиконовая прокладка
Фирменные ручки
Скобы из нержавеющей стали
Зажимы с ручками
Фирменное фальшдно
Шланг с парогасителем
Цифровой термометр
Аварийный клапан
Купольная крышка
Конусная площадка для зажима
Манометр
Автоклав изготовлен из коррозионно стойкой нержавеющей стали марки AISI 430Его конструкция выдерживает давление до 4 атмосфер. Благодаря толщине стенок 1 мм из качественной пищевой стали Автоклав «Заготовщик» прослужит несколько десятков лет при соблюдении правил ухода.
Комплектация
Бак автоклава 14 литров с зажимами- 1шт., Гайки-ручки на резьбовом соединении -4 шт., Силиконовая прокладка, 4 мм- 1 шт., Фальшдно для установки банок- 1 шт., Купольная крышка с дышащим клапаном -1 шт., Манометр-1 шт., Клапан избыточного давления, 1.5 атм.-1 шт., Шланг 1 м для сброса давления -1 шт., Диффузор (парогаситель) - 1 шт., Цифровой термометр -1 шт. Паспорт изделия с инструкцией-1 шт. Паспорт изделия с инструкцией -1 шт. Книга рецептов- 1 шт.
Основные
- Объем, л
- 14
- Макс. давление, Бар
- 2
- Температурный режим
- 0-120
- Особенности автоклава
- Длительное кипячение
- Кламп под ТЭН
- Нет
- Совместимые плиты:
- Для газовых плит, Для духовки, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Материал
- Материал корпуса
- Металл
- Материал
- Нержавеющая сталь
Общие
- Страна-изготовитель
- Россия
- Гарантийный срок:
- 1 год (при регистрации автоклава, расширенная гарантия 3 года)
Защита
- Системы защиты
- Защита от избыточного давления
Комплектация
- Наличие ТЭНа
- Нет
Дополнительные
- Артикул
- 712360491
- Тип
- Автоклав домашний
- Цвет
- Серый металлик
- Код продавца
- 1242
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
- Длина, см
- 51
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Автоклавы и аксессуары
Отзывы о товаре
4898
Мини-автоклав Заготовщик 14 литров для домашнего консервирования
Н
Наталья К.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Проверку на работоспособность прошел на 5+. Отличная вещь! Давно хотела автоклав и выбирала модель. Не сомневайтесь, очень рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Обалденная вещь,это мой первый опыт с работой автоклава,но впечатления отличные.Сдедал 5 банок скумбрии в томатном соусе и масле(120'/50)просто круто.В жизни ел много разной покупной рыбной консервы,но домашняя не сравнима,в разы лучше.Вкус нежный,кости стали как пчелиные соты мягкие,так что советую!сделал ещё тушёнку,но так как сейчас пост пока не... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина О.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Автоклав понравился, в пользовании очень удобный
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не использовала, внешний вид хорош.
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорош. Надо приловчиться к установки температуры нагрева. Лично мне понравился.
Вам помог этот отзыв?
Михаил С.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Наконец-то я его купил.На вид и по ощущениям всё сделано качественно. Всё отлично, как и заявлено продавцом. Комплектация соответствует действительности. Упаковано на 5+. Скоро будем делать первую тушеночку! Спасибо огромное!!! Буду надеяться что прослужит очень долго.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо уракован, полный комплект!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасный автоклав, простой в эксплуатации, понятная инструкция, все получилось с первого раза без проблем!
Недостатки
Нет.
Вам помог этот отзыв?
F
Finis S.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
есть
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар. Качество изготовления навысоте. Комплектация полная. Упакован в заводской коробке. Быстрая доставка. Замечательный автоклав! Продавцу спасибо за оперативность и адекватную цену на товар.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия Ш.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный. Справляется с нагрузкой
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Небольшие габариты. Качественная сборка. Удобство использования.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Внешний вид отличный. Комплектация полная. Посмотрим как будет в деле.
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Ж.
изменен 25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
На вид качественный. После 5-6 раз эксплуатацыи стал пузырить по сварному шву. Пришлось паять.
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Т.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всем довольна
Вам помог этот отзыв?
П
Павел А.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Впечатление обалденное
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Ш.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстро пришло, все целое и аккуратно укомплектовано
Комментарий
Как что то приготовим дополню отзыв
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошая вещь. Продавцу большое спасибо за доставку, пришло раньше назначенной даты
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Б.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришел,хорошо упакован,все цело
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
4596
4 звезды
219
3 звезды
39
2 звезды
17
1 звезда
27
Сначала полезные
Автоклав Заготовщик ЛЮКС 26 литров (ст.304)
26 ноября 2023
Здравствуйте! Спасибо за отличный помошник в приготовлении всяких разных вкусностей! У меня вопрос, чем можно вывести запах,который в "пепелаце" появился после приготовления тушенки? Я немного переуседстовал с закладкой, поробовал мыть 9% уксусом, но запах не пропал.
Гудков Олег
Лучший ответ
Анастасия И.
27 ноября 2023
Товар куплен на Ozon
попробуйте дольками порезанный лимон или даже парочку залить пол литра воды. Закрыть крышку. довезти до 120 и выключить. чтоб лимонное испарение попало во все клапана и отверстия. после остывания промойте как обычно водой и просушите.
Вам помог этот ответ?
Автоклав Заготовщик 26 литров
22 сентября 2022
Добрый день подскажите автоклав работает только по пару или можно и по жидкости
Александр Л.
Хобби PREMIUM
22 сентября 2022
Здравствуйте. Наш автоклав может работать как на пару так и на воде. Минусы при работе на воде это долгий нагрев и долгое остывание, поэтому рекомендуем готовить на пару.
Вам помог этот ответ?
Доброго времени суток!
Подскажите пожалуйста, идет в комплекте автоклава? И если в 26 л. автоклав входят три ряда по 8 шт. банок 0,5 л., то фальшдно должно быть 2 шт.?
Александр Ф.
Хобби PREMIUM
1 августа 2023
Здравствуйте. Фальшдно идет всегда одно в комплекте. Его необходимо класть на дно. Далее банки устанавливаются друг на друга. При необходимости дополнительное фальшдно вы всегда можете заказать отдельно.
Вам помог этот ответ?
какая высота автоклава на 26 л. с учетом приборов на крышке
сероштанов в.
Хобби PREMIUM
16 марта 2023
Здравствуйте. 510 мм.
Вам помог этот ответ?
Автоклав Заготовщик 26 литров
30 ноября 2022
Здравствуйте. Жестяные Банки и пакеты, можно консервировать в вашем автоклаве?
Иван А.
Хобби PREMIUM
30 ноября 2022
Здравствуйте. Можно,крышка у жестяных банок закатывается специальной закаточной машинкой и крепится очень надежно, поэтому можно готовить на пару. Вместимость автоклава на примере жестяных банок №6:
• Автоклав 35 л (фальшдно без ножек) = 49 банок (банки встают плотно 7 шт в ряд), 7 рядов.
Пакеты тоже можно, только водяным способом.
Вам помог этот ответ?
Автоклав Заготовщик ЛЮКС 26 литров (ст.304)
12 декабря 2023
Что лутше сталь 430 или 304
Сергей К.
Хобби PREMIUM
12 декабря 2023
Здравствуйте. Сталь 304 (не магнитная) -подходят все виды плит кроме индукции,более стойкая к корозии. 430 сталь (магнитная)-подходят для всех видов плит.
Вам помог этот ответ?
Автоклав 2в1,самогонный дистиллятор, аппарат 26 литров
12 октября 2023
добрый день, подскажите самагон можно с этого автоклава гнать Автоклав 2в1,самогонный дистиллятор, аппарат 26 литров, нужно докупать что то? если нужно, номер можно заказа
Руслан С.
Хобби PREMIUM
12 октября 2023
Здравствуйте. Можно . Ничего докупать не нужно.
Вам помог этот ответ?
Автоклав 2в1,самогонный дистиллятор, аппарат 26 литров
8 октября 2023
Здравствуйте,а можно ли перегнать брагу на этом аппарате,не покупая дополнительно бражной колонны?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Хобби PREMIUM
9 октября 2023
Здравствуйте. Да ,можно, это версия автоклава 2в1, подойдёт как и для автоклавирования и для самогоноварения.
Вам помог этот ответ?
Автоклав Заготовщик 18 литров
7 октября 2023
Здравствуйте. Какое давление должно быть при 120 градусах.
Михаил К.
Хобби PREMIUM
9 октября 2023
Здравствуйте. Рабочее давление 1-1,2 бар .
Вам помог этот ответ?
Автоклав Заготовщик 26 литров
11 сентября 2023
Здравствуйте, подскажите что за материал, читал отзывы, говорят, что жравеет
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Хобби PREMIUM
11 сентября 2023
Здравствуйте. Автоклав 26 л. выполнен из 430 стали, На изделии после приготовления возможны подтеки оксидной пленки, т.к. автоклав едет напрямую с производства и на нем следы производственной пыли, которая просто водой не смывается. Необходимо не просто промыть автоклав, а прокипятить (вместе с фальшдном) с лимонной кислотой, недоступные места для кипячения обработать раствором с лимонной кислотой. Возможно после 3-5 первых приготовлений придется повторить подобную обработку. И обязательно после каждого применения вытирать насухо. Это все указано в паспорте изделия. Далее обработка с лимонной кислотой не потребуется.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.