1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Товары для консервирования
  4. Автоклавы и аксессуары
  5. Фабрика Заготовщика
Код товара: 712360491
+3 видео
−37%
Больше 99% выкупа
Бестселлер

Мини-автоклав Заготовщик 14 литров для домашнего консервирования

Состояние товара:
Цвет: серый металлик
Объем, л:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
14
Макс. давление, Бар
2
Температурный режим
0-120
Совместимые плиты
Для газовых плит, Для духовки, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Дмитрий Ж.
2 декабря 2023
ребят,кто собирается покупать автоклав- автоклавы этой фирмы просто огонь!! Советую на 100%. очень качественно сделано. Как у нас- всегда хочется к чему-нибудь доколупаться ,найти что не так. Здесь вы этого сделать не сможете. Не найдете изъян никакой. Просто отличный очень!! Всем удачных покупок. Есть ещё и кламп на 2 дюйма. Пожалуйста,делайте напитки.
серый металлик
26
499,99 BYN 797,61 BYN
Хобби PREMIUM
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Текстовое описание изображения
Мини-автоклав «Заготовщик» 14 литровДомашние консервы не сравнимы с магазинными, однако приготовить собственные заготовки в домашних условиях не просто: стерилизация банок, подготовка ингредиентов, варка и «закатка» консервов отнимают много сил и времени. Решить данную проблему поможет автоклав - универсальный, простой в использовании аппарат обеспечит быстрое и качественное приготовление домашних консервов.

Данное изделие с внутренним объёмом 14,8 л и вместимостью 12 банок объёмом 0,5 л предназначено для стерилизации и консервирования продуктов при температурах до 120 градусов и давлении до 1.5 атмосферы.

Автоклав отлично подходит для приготовления любых домашних заготовок: варенья или солений, консервов из мяса или рыбы. Хранить деликатесы, приготовленные с использованием мини-автоклава можно до года. Блюда приготовленные в автоклаве : сохраняют всё богатство витаминов и микроэлементов. Полезные и вкусные заготовки несомненно порадуют всю семью!
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Работает
на пару и на воде
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
12 банок тушёнки
за 1 час
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Простая и надёжная
фиксация крышки
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Безопасная работа под давлением
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Подходит для
любых типов плит
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Вес - всего 4,8 кг!
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Экономный расход энергоресурсов
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Срок службы
более 10 лет
Особенности мини-автоклава «Заготовщик» 14 литров
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Вес - всего 4,8 килограммаМини-автоклав «Заготовщик» оптимальный эффективный помощник в домашней консервации: от громоздких тяжелых аналогов, мини-автоклав отличается своим весом - 4,8 килограмм по сравнению с наиболее распространенными ранее 15-20 килограммовыми агрегатами, которые было сложно сдвинуть с места не только представительницам слабого пола.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Объём внутреннего бака - 14,8 литраАвтоклав остаётся вместительным и удобным: одновременно в аппарат можно загрузить до 12 полулитровых банок.

Среднее время стерилизации заготовок не превышает 40-60 минут. За счет небольших размеров автоклав быстро выходит на рабочий режим.

Предварительная стерилизация ёмкостей не требуется - достаточно просто вымыть баночки с мыльным раствором.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Компактные размерыВысота автоклава составляет всего чуть более 50 см при диаметре в 22,5 см. Этот агрегат можно без труда разместить на небольшой кухне в квартире или на даче.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Надёжный и технологичныйКак и свой «большой брат», мини-автоклав оснащен цифровым термометром, общетехническим манометром, силиконовой уплотнительной мембраной, клапаном избыточного давления и дышащим клапаном.
Наши приоритеты — ваша безопасность, а также надёжность и долговечность продукции!Поэтому для изготовления автоклава мы выбрали пищевую сталь AISI 430 с оптимальным соотношением цены и технических характеристик.
Технические характеристики
Материал изготовлениянержавеющая сталь AISI 430
Внутренний объем14.8 л
Высота автоклава в сборе516 мм
Внутренняя высота емкости
(от фальшдна до кромки)
360 мм
Диаметр емкости225 мм
Внутренний диаметр емкости223 мм
Ширина в сборе с ручками332 мм
Толщина дна / стенки / крышки1.5 / 1 / 2 мм
Толщина фальшдна0.8 мм
Толщина скобы зажима4 мм
Толщина силиконовой прокладки4 мм
Материал ручек зажимовполиуретановый пластик
Манометробщетехнический
Термометрцифровой
Гильза для установки термометраглухая
“Дышащий” клапандвусторонний
Аварийный клапан1.5 бара
Рабочее давление1-1.2 бара
Диапазон давления срабатывания аварийного клапана1.5-1.8 бара
Диапазон температуры0-120 °C
Мощность нагрева1.5 кВт
Мощность поддержания0.8 кВт
Вес в сборе нетто4.8 кг
Вес в сборе брутто6.3 кг
Вместимость мини-автоклава «Заготовщик» 14 литров в банках различного объема
Объем банки
Высота и диаметр банки
Вместимость банок на 1 ряд
Общее количество банок
0,25 л60*85 мм4 шт.24 шт.
0,5 л117*88 мм4 шт.12 шт.
0,7 л133*95 мм3 шт.6 шт.
0,95 л165*100 мм3 шт.6 шт.
2 л205*130 мм1 шт.1 шт.
3 л235*153 мм1 шт.1 шт.
Конструктивные особенности
Усиленное дно с ребрами жесткости
Усиленное дно с ребрами жесткостиНа дне предусмотрены специальные ребра жёсткости, которые формируются под давлением 100 тонн с использованием гидропресса. Благодаря этому дно под действием давления и высокой температуры практически не деформируется, сохраняя устойчивую форму во время эксплуатации.

Ёмкость после использования легко мыть, так как в ней нет труднодоступных мест. Ровные сварные швы благодаря современной технологии сварки. Поверхность автоклава идеально гладкая не только снаружи, но и внутри.

Толстая силиконовая прокладка
Толстая силиконовая прокладкаВыдерживает температуру свыше 200°С. Имеет особую форму с выемкой для установки крышки по центру окружности. Толщина прокладки подобрана таким образом, чтобы крышка легко устанавливалась и обеспечивалась полная герметичность соединения.
Фирменные ручки, которые не нагреваются
Ручки, которые не нагреваютсяУникальная собственная разработка, узнаваемая деталь оборудования производства нашей компании. Фирменные ручки не греются, удобны в хвате, делают использование автоклава ещё более комфортным и безопасным.
Фирменное фальшдно
Фирменное фальшдноПредназначено для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава. В комплект поставки входит плоское фальшдно, которое имеет специальную отбортовку, что позволяет уверенно располагаться в ёмкости и выдерживать вес банок.
Система безопасности
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие).

За счёт уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из ёмкости лишний воздух, затем закрывается и остаётся закрытым на протяжении всего времени приготовления.

По мере остывания давление в ёмкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов. Чтобы закрыть крышку, достаточно накинуть зажимы и зафиксировать их, закрутив удобные барашки.

Система закрытия крышки удобная, простая, надёжная и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ.

На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
Автоклава Заготовщик
При срабатывании аварийного клапана из него выходит мощная струя горячего пара, которая с высокой долей вероятности становится причиной получения серьезных ожогов.

Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование мини-автоклава «Заготовщик» максимально безопасно.

На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение парогаситель, который необходимо поместить в пустую банку.
Убедитесь в этом сами!Посмотрите как срабатывает клапан с парогасителем и без него в нашем коротком ролике. Наша разработка неоднократно прошла успешное испытание.
Как работать на автоклаве «Заготовщик»
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
01Выберите продукты для консервации, например, можно приготовить мясо индейки. Тщательно промойте, уберите излишки и нарежьте мясо небольшими кусками.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
02Разложите по банкам нарезанное мясо, неплотно его укладывая, оставляя свободное пространство до верха банки. Согласно рецепту, добавьте соль и другие специи. При необходимости добавьте воды.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
03Воспользуйтесь для герметичного закрытия крышками твист-офф. От руки сильно закрутите крышки на банках. Установите вниз автоклава фальшдно, залейте примерно 2 литра воды. Загрузите банки. При загрузке нескольких уровней используйте дополнительное фальшдно.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
04Установите крышку на прокладку, конусами напротив зажимов. На конусные площадки разместите зажимы и зафиксируйте их путём попарного закручивания гаек-барашков напротив друг друга. Проверьте крепление шланга на клапане аварийного сброса давления, второй конец шланга с парогасителем опустите в пустую ёмкость.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
05Установите автоклав на плиту. Включите нагрев, дождитесь закрытия клапана (при полной загрузке около часа), доведите температуру до 120 градусов. Убавьте мощность и готовьте при температуре 120 градусов и давлении 1.2 атмосферы по времени согласно рецепту.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
06Выключите нагрев, дайте автоклаву остыть в течение часа до открытия клапана. Аккуратно извлеките банки с консервами. Дождитесь полного остывания автоклава, слейте воду, вымойте и просушите автоклав.
Комплектация мини-автоклава «Заготовщик»: сразу готов к использованиюБазовая комплектация включает все необходимое для начала работы. Вам не придется тратить время на поиск дополнительных комплектующих, после получения заказа можно сразу приступать к приготовлению. Паспорт с подробной инструкцией в комплекте с каждым автоклавом.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Емкость 14 л
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Силиконовая прокладка
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Фирменные ручки
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Скобы из нержавеющей стали
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Зажимы с ручками
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Фирменное фальшдно
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Шланг с парогасителем
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Цифровой термометр
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Аварийный клапан
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Купольная крышка
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Конусная площадка для зажима
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Манометр
Автоклав изготовлен из коррозионно стойкой нержавеющей стали марки AISI 430Его конструкция выдерживает давление до 4 атмосфер. Благодаря толщине стенок 1 мм из качественной пищевой стали Автоклав «Заготовщик» прослужит несколько десятков лет при соблюдении правил ухода.

Комплектация

Бак автоклава 14 литров с зажимами- 1шт., Гайки-ручки на резьбовом соединении -4 шт., Силиконовая прокладка, 4 мм- 1 шт., Фальшдно для установки банок- 1 шт., Купольная крышка с дышащим клапаном -1 шт., Манометр-1 шт., Клапан избыточного давления, 1.5 атм.-1 шт., Шланг 1 м для сброса давления -1 шт., Диффузор (парогаситель) - 1 шт., Цифровой термометр -1 шт. Паспорт изделия с инструкцией-1 шт. Паспорт изделия с инструкцией -1 шт. Книга рецептов- 1 шт.

Материал
Материал корпуса
Металл
Материал
Нержавеющая сталь
Общие
Страна-изготовитель
Россия
Гарантийный срок
:
1 год (при регистрации автоклава, расширенная гарантия 3 года)
Основные
Объем, л
14
Макс. давление, Бар
2
Температурный режим
0-120
Особенности автоклава
Длительное кипячение
Кламп под ТЭН
Нет
Совместимые плиты
:
Для газовых плит, Для духовки, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Защита
Системы защиты
Защита от избыточного давления
Комплектация
Наличие ТЭНа
Нет
Дополнительные
Артикул
712360491
Тип
Автоклав домашний
Цвет
Серый металлик
Код продавца
1242
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Длина, см
51
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
С
Сергей А.
20 марта 2024
Отличный автоклав, рекомендую, да кстати есть один минус ржавеет, оставил остывать на ночь утром на уплотнительной резинке было много ржавчины 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
изменен 19 марта 2024
Автоклав огонь. Рекомендую. Все с первого раза получилось. Красота. 
Вам помог этот отзыв?
М
Матвеева Ольга Федоровна
18 марта 2024
Еще не пользовался 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лейла Г.
18 марта 2024
Классный, всё в клмплекте было. Но я отказалась в пользу модели поменьше. Этот не влез по высоте, я планировала шкаф сверху убрать, муж отказался разбирать кухню - пришлось вернуть. Взяла такой же на 24 литра. Не могу остановиться, постоянно что-то заготовливаю) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лейла Г.
18 марта 2024
Нравится! Очень нравится! Давно хотела. Теперь все выходные приходится заниматься консервами) 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
18 марта 2024
Достоинства
Крепкий, надёжный, искал именно такой. 
Вам помог этот отзыв?
Евгений Б.
17 марта 2024
Достоинства
Отличный автоклав. Делал тушенку, рыбу разную, каши. Все супер. Рекомендую. 
Недостатки
Нет. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
17 марта 2024
Супер классный уже пользуемся давно, решила оставить отзыв. Готовит не переставая. Много дешевле чем у самого производителя 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Х.
17 марта 2024
Достоинства
Ну очень достойный автоклав 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Именно по этим параметрам и подбирал 
Вам помог этот отзыв?
Алексей М.
17 марта 2024
Аппарат супер. Удобный. Лёгкий. Всё получается. С первого раза получилось вкуснятина. 
Вам помог этот отзыв?
Олег Б.
16 марта 2024
Качество хорошее 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Т.
изменен 18 марта 2024
Достоинства
Все что достаешь из коробки сплошные достоинства! 
Недостатки
Сам себя не моет после приготовления))) 
Комментарий
Мой первый автоклав. Купил после просмотра многочисленных тестов и отзывов. Не жалею ни разу!))) Да и для такой цены лучше не найти 100%! Плюс для колонны выход есть. И выпить и закусить!))) Вообще красота!))) 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
16 марта 2024
Супер. Очень вкусная тушёнка, своя, без всяких добавок 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
16 марта 2024
Делали рыбные консервы, все очень хорошо 
Вам помог этот отзыв?
в
владимир х.
15 марта 2024
Достоинства
Отличный аппарат, работает 
Вам помог этот отзыв?
Банников В.
15 марта 2024
Очень позитивное, но всё портит то, что не положили дополнительное фальшдно, неудели у поставщика такая жадность развилась? 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Б.
15 марта 2024
Достоинства
Отличный автоклав! Тушенка получается на УРА! Качество исполнения деталей! Крышка садится четко без смещений в силиконовый паз. Винты затяжки крышки смазал графиткой, мягче завинчиваются. Все интуитивно понятно 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Петр Б.
15 марта 2024
Достоинства
Всё работает, клапана срабатывают, бак добротный и крепкий 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 марта 2024
Н
Николай О.
изменен 14 марта 2024
Достоинства
👍👍👍👍👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 марта 2024
Достоинства
Лёгкий, удобный в использовании. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Крышки пришли в подарок не предназначены к использованию в автоклаве.Но спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Т.
изменен 14 марта 2024
В тестовом режиме отработал как положено. Я доволен. На вид сделан качественно и с душой.Дополню, поставил готовится кашу, нагревал как положено дышащий клапан закрылся на 95гр, температура достигла рабочей , давление 1.2-1.3бр нигде не травит. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
13 марта 2024
Недостатки
Нет и их не существует!!!! 
Комментарий
Уважаемые производители,я конечно не профессионал данного дела,но я без мерно доволен!!! Доставка быстрая! Пришёл на пункт выдачи и сразу сказал, что товар буду рассматривать досконально! Но было всё на высшем уровне! Наружних повреждений на упаковке обнаружено не было! Упаковано очень хорошо,со всех сторон упаковки проложена...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
13 марта 2024
Купила на подарок дочери, но не отвела. Будут пробовать делать консервации и мне расскажут. А пока надеюсь будет отличным помощником на кухне!! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 марта 2024
Чудо на моей кухне, рекомендую продукция класс 
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
4593
4 звезды
218
3 звезды
39
2 звезды
17
1 звезда
27
Сначала полезные
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, в этой модели : 1) можно готовить на пару? 2) подходят ли обычные закручивающиеся крышки? 3) можно ли использовать и на газовой плите и на индукционной / керамической? 4) что нужно ещё для использования как самогонный аппарат?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Хобби PREMIUM
13 мая 2024
Здравствуйте. В автоклав работает на пару, можно использовать крышки твист-офф, работает на всех видах плит. Автоклав 14 л. не подходит для функции самогонного аппарата, т.к у него нет клампа. Для самогонного аппарата вам подойдут модели, как автоклав 18 л.,26л,35 л., так же есть уже в сборе автоклав с колонной 2в1.
Вам помог этот ответ?
Какая толщина стенки нержавнйки автоклава?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Хобби PREMIUM
13 мая 2024
Здравствуйте. Толщина дна-1,5 мм., стенки-1 мм., крышки-2 мм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Такое чувство, как будто подтравливает дышащий клапан, снимал, промывал, результат тот же. Вроде нигде не травит, но давление с 1,5 до 0 уходит за 10 мин. после отключения. Дышащий клапан открывается при 97 градусах через 14 мин. после отключения. Это было при первом запуске автоклава. Так и должно быть?
Леонид Ч.
Хобби PREMIUM
13 мая 2024
Здравствуйте. На пустом автоклаве так и есть, давление падает быстро, так как идет охлаждение через стенки. На полном температура будет падать значительно медленнее, так как тепло будет поддерживаться нагретыми банками.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста, может ли идти пар из шланга аварийного клапана , при нормальном давлении, всё время пока готовится тушёнка
Елена Ш.
Хобби PREMIUM
13 мая 2024
Здравствуйте. Может идти пар.
Вам помог этот ответ?
Если автоклав вышел из строя и гарантийный срок ещё не истёк куда обращаться ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Хобби PREMIUM
11 мая 2024
Здравствуйте.В паспорте изделия все написано .
Вам помог этот ответ?
Родное фальшдно на ножках имеет большие отверстия и для перегонки зерновых браг не годится. Можно ли для этого использовать фальшдно другого производителя с высотой ножек 9 см?
Алексей А.
Хобби PREMIUM
13 мая 2024
Здравствуйте. Можно.
Вам помог этот ответ?
Не вижу опубликованным свой вопрос. Однако, большая благодарность пользователю, который не поленился ответить! Производитель, а вы не хотите ответить на мой вопрос? Вы пишите, что автоклав подходит, в том числе, для индукционных плит. Вместе с тем, удержать температуру 120° (шаг индукции - 20°) не представляется возможным, - каждые 30 сек. повышаю\понижаю температуру с 60° до 80° и обратно. И так 1,5 часа! Это нормально?! Есть выход из этой ситуации?
Александра К.
Хобби PREMIUM
8 мая 2024
Александра, автоклав 14 литров на индукции работает отлично. Для поддержания температуры в автоклаве нужна определенная стабильная мощность и не все индукционные плиты эту мощность выдают, к сожалению как в вашем случае один шаг дает большую мощность, другой меньшую. Выход из данной ситуации попробовать другую плиту. Главное при выборе ориентироваться на реально выдаваемую мощность плиты. Она должна быть от 2 квт и выше. Лучше рассматривать более известные марки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, можно ли автоклав на 18л. с клампом на 2 дюйма использовать на индукционной плите
Федор Н.
Хобби PREMIUM
7 мая 2024
Здравствуйте, автоклав 18 литров работает на всех видах плит, в том числе и на индукции.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите, при приготовлении заготовок можно в автоклав добавлять лимонную кислоту в воду против оксидной плёнки? Если можно крышки на банках не испортятся?
Александр Е.
Хобби PREMIUM
6 мая 2024
Здравствуйте.Лимонную кислоту можно добавлять в воду.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,фальш дно можно приобрести отдельно?
Вадим Х.
Хобби PREMIUM
6 мая 2024
Здравствуйте. Фальшдно можно заказать по артикулу 736372546.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.