Если Вы кондитер со стажем или начинающий кулинар, Вам отлично подойдут наши формы для литья шоколада и/или глазури.
· Форма для шоколада "Тексты Тишина в классе" многоразовая прочная форма.
· Форма изготовлена из прозрачного пищевого пластика ПВХ, толщина материала 0,5-0,6 мм.
· Допустимая рабочая температура от -15 до +70 градусов Цельсия.
· Материал не взаимодействует с продуктами питания и не впитывает запахи.
· Перед первым использованием рекомендуется промыть форму под теплой проточной водой. При мойке желательно использовать мягкую поролоновую губку и щадящие моющие средства. После мытья протереть форму насухо бумажной салфеткой.
Пластиковая форма для шоколада "Тексты Тишина в классе" представляет собой ровную платформу 200х140 мм. с девятью позитивными барельефами одинаковой высоты, что позволяет разместить форму на горизонтальной поверхности без дополнительных приспособлений для ее устойчивости.
Каждый барельеф на данной форме имеет следующие темы:
- Тишина в классе
- Достаем двойные листочки
- А голову ты дома не забыл
- Всем расскажи вместе посмеемся
- У меня нет ручки
- Выйди и зайди как положено
- А сейчас к доске пойдет
- Завтра с родителями в школу
- А ну-ка повтори что я сказала
Высота каждого облачка одинакова и равна 4 мм, а вот длина и ширина несколько различаются из-за разной формы. Размер самого большого из этих облачков "А голову ты дома не забыл" составляет 47*43 мм, но в основном все они вписываются в габариты 48*36 мм.
Примерный вес готового шоколада: 4.6 г
Форма "Тексты Тишина в классе" предназначена для литья шоколада и/или шоколадной глазури. Готовые изделия из шоколада и/или глазури могут стать как изысканным украшением тортов и капкейков, так и самостоятельным тематическим набором в подарок другу, коллеге, родственнику, педагогу.
На фото изображен пример того, как может выглядеть готовый продукт.
В данном примере показан шоколад из темной кондитерской глазури Темная 88, "Шокомилк".
Готовое изделие из шоколада и/или глазури имеет глянцевую поверхность с выраженным и четким рельефом, который можно припудрить пищевым кандурином с помощью художественной кисти, тем самым придать барельефу желаемый оттенок.