Если Вы кондитер со стажем или начинающий кулинар, Вам отлично подойдут наши формы для литья шоколада и/или глазури.
· Форма для шоколада "Плитка Кубики" многоразовая прочная форма.
· Форма изготовлена из прозрачного пищевого пластика ПВХ, толщина материала 0,5-0,6 мм.
· Допустимая рабочая температура от -15 до +70 градусов Цельсия.
· Материал не взаимодействует с продуктами питания и не впитывает запахи.
· Перед первым использованием рекомендуется промыть форму под теплой проточной водой. При мойке желательно использовать мягкую поролоновую губку и щадящие моющие средства. После мытья протереть форму насухо бумажной салфеткой.
Пластиковая форма для шоколада "Плитка Кубики" представляет собой ровную платформу 200х140 мм. с позитивным барельефом.
Габаритные размеры изделия: 170х85х10 мм.
Примерный вес готового шоколада: 110 г.
"Плитка Кубики" - это идеальное решение для тех, кто хочет создавать впечатляющие шоколадные плитки. Барельефы в виде правильного гексаэдра, плотно прилегающие друг к другу, создают удивительный трехмерный эффект, привлекающий взгляд каждого гурмана.
Глядя на "Плитку Кубики" сверху, вы заметите, что каждый куб представляет собой целую симфонию граней. Три стороны каждого куба доступны нашему взгляду, раскрывая намагничивающую силу каждого квадратного лепестка. Поверхность каждого квадрата идеально гладкая, словно отполированная до блеска, что придает готовым шоколадным плиткам эффектный зеркальный блеск.
Но наша форма отличается не только ярким внешним видом. Устойчивость во время работы - вот что делает "Плитку Кубики" незаменимым помощником в процессе изготовления шоколадных плиток. Каждый гексаэдр имеет одинаковый размер и высоту, гарантируя идеальную форму для вашего шоколада. Независимо от того, насколько сложным окажется ваш рецепт или дизайн, эта форма никогда не подведет вас и всегда произведет великолепные результаты.
"Плитка Кубики" - это символ совершенства и утонченности. Дарите себе и своим близким настоящие произведения искусства, создавая шоколадные плитки, которые не только визуально привлекательны, но и тают во рту, распуская свой нежный вкус. Откройте для себя волшебство шоколада с нашей исключительной формой "Плитка Кубики".
На фото изображен пример того, как может выглядеть готовый продукт.
В данном примере показан шоколад из темной кондитерской глазури Темная 88, "Шокомилк".
Готовое изделие из шоколада и/или глазури имеет глянцевую поверхность с выраженным и четким рельефом, который можно припудрить пищевым кандурином с помощью художественной кисти, тем самым придать барельефу желаемый оттенок.