Если Вы кондитер со стажем или начинающий кулинар, Вам отлично подойдут наши формы для литья шоколада и/или глазури.
"Представляем вам настоящее произведение искусства – Плитку Эль-Гиза, мастерство и изысканность которой не оставят вас равнодушными. Она – воплощение элегантности и роскоши, способная украсить любой праздник и подарить незабываемые моменты блаженства.
Эта удивительная форма, созданная из высококачественного пищевого ПВХ, позволит вам воплотить в жизнь самые смелые фантазии и создать шоколадные плитки, украшенные великолепными усеченными треугольными пирамидами. Каждая пирамида имеет свою уникальную форму и размер, что придает вашим творениям еще больше изысканности и оригинальности.
Плитка Эль-Гиза – это не просто инструмент для создания шоколадной мастерской, это воплощение новых горизонтов возможностей. Благодаря разнообразию углов наклона боковых граней, каждая шоколадная плитка будет удивлять вас своей уникальностью и изысканностью. Оригинальность формы и безупречное исполнение каждого элемента делают эту форму непревзойденной и востребованной среди знатоков высококлассной кондитерской продукции.
Позвольте себе окунуться в мир роскоши шоколада с Плиткой Эль-Гиза. Верьте своим мечтам и делайте их реальностью, воплощая вкус и красоту в каждый шоколадный шедевр. Не ограничивайте свою фантазию, ведь с Плиткой Эль-Гиза вы сможете удивить даже самого изысканного гурмана. Погрузитесь в мир элегантности и неповторимости с этой величественной формой, и пусть каждый ваш шоколадный увертюр станет незабываемым произведением искусства!"
Форма для шоколада "Плитка Эль-Гиза" многоразовая прочная форма.
· Форма изготовлена из прозрачного пищевого пластика ПВХ, толщина материала 0,5-0,6 мм.
· Допустимая рабочая температура от -15 до +70 градусов Цельсия.
· Материал не взаимодействует с продуктами питания и не впитывает запахи.
· Перед первым использованием рекомендуется промыть форму под теплой проточной водой. При мойке желательно использовать мягкую поролоновую губку и щадящие моющие средства. После мытья протереть форму насухо бумажной салфеткой.
Пластиковая форма для шоколада "Плитка Эль-Гиза" представляет собой ровную платформу 200х140 мм. с позитивным барельефом одной высоты.
Габаритные размеры изделия: 170х85х10 мм.
Примерный вес готового шоколада: 118 г.
На фото изображен пример того, как может выглядеть готовый продукт.
В данном примере показан шоколад из темной кондитерской глазури Темная 88, "Шокомилк".
Готовое изделие из шоколада и/или глазури имеет глянцевую поверхность с выраженным и четким рельефом, который можно припудрить пищевым кандурином с помощью художественной кисти, тем самым придать барельефу желаемый оттенок.