1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для молекулярной кухни
  5. КондиPRO
Код товара: 1070022373
−36%
0% возвратов

Моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, эмульгатор, 500 грамм, КондиПРО, в порошке, 1 шт

2 вопроса
КондиPRO
Бренд
Вес товара, г:
100
500
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Текстура для молекулярной кухни
Бренд
КондиPRO
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
18
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
92
жиры
1
углеводы
760
ккал
25,61 BYN 40,49 BYN
КондиПРО
Продавец
КондиПРО
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Моно- и диглицериды жирных кислот (Е471)Моно- и диглицериды жирных кислот – натуральный эмульгатор и стабилизатор, который производят из жирных кислот, получаемых преимущественно из глицерина.
Моно- и диглицериды (жирных кислот) являются наиболее распространенными эмульгаторами, используемыми в пищевой промышленности.

Применение моно- диглицеридов: Применяются в кондитерской промышленности, хлебопечении, при производстве майонеза, маргарина, мороженного, напитков и т.д.
В выпечке моно- и диглицериды улучшают связывание глютена в тесте, поэтому оно может подняться выше, увеличить объем и мягкость.

Состав: Е471
Срок годности: 24мес.
Условия хранения: В плотно закрытом контейнере, в сухом, хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше плюс 25С, при относительной влажности воздуха не более 70%
Артикул: PD-MIDZHK-500

Условия хранения

Хранить в плотно закрытом контейнере, в сухом, хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше плюс 25С, при относительной влажности воздуха не более 70%

Состав

Состав: Е471

Характеристики

Артикул
1070022373
Тип
Текстура для молекулярной кухни
Бренд
КондиPRO
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
18
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Китай, Россия, Индонезия
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковая банка
Вес товара, г
500
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
Ж
Жанна К.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 500
Достоинства
супер товар 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
19 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 500
Достоинства
Быстрая доставка, хорошая упаковка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Банка с эмульгатором была отлично упакована 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
6 мая 2024
В
Владислав В.
23 апреля 2024
Р
Рудольф Ш.
23 апреля 2024
А
Анна Щ.
16 марта 2024
И
Ирина К.
13 февраля 2024
И
Иван Н.
11 января 2024
И
Илья Б.
29 ноября 2023
А
Александр В.
16 октября 2023
5 / 5
5 звёзд
10
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, эмульгатор, 500 грамм, КондиПРО, в порошке, 1 шт
7 февраля 2024
Какая дозировка для арахисовых паст?
Артур С.
КондиПРО
8 февраля 2024
Добрый день. Дозировка для арахистовых паст в соответствии с дозировкой в вашей рецептуре.
Вам помог этот ответ?
Моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, эмульгатор, 500 грамм, КондиПРО, в порошке, 1 шт
11 декабря 2023
Какая дозировка для мороженого на один литр молока?
Михаил Н.
КондиПРО
11 декабря 2023
Или можете использовать готовый стабилизатор, который мы создали специально для мороженого, он уже имеет эмульгатор в составе. Код товара: 1054921247 Его дозировка 0.2-0.6%
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.