Крымская лавандаВ набор входит 4 баночки с цветками лаванды. Цветки ароматной лаванды в новом формате - компактной прозрачной баночке. Подойдет в виде добавки для черного и зеленого чая, и травяных напитков. Можно заваривать лаванду отдельно для получения максимума пользы. Время заваривания 9 минут. Крымская лаванда обладает противовоспалительным эффектом. Чай с цветками имеет успокаивающий и седативный эффект. При бессоннице пейте лаванду перед сном!
Что содержится в цветках лаванды?В лаванде чуть более 1% эфирного масла, в котором есть дубильные вещества, эфиры и кумарины. Именно из цветков получают известное эфирное масло. Оно особенно ценится медиками и косметологами. Аромат лаванды нормализует работу центральной нервной системы. Достаточно просто подышать над цветками, чтобы снять эмоциональное напряжение, расслабиться, восстановить баланс. Лаванда как чай полезна даже при лечении депрессии и тревожности.
Чай из лаванды — для крепкого сна и нервовЛаванда растет красивыми пышными кустами, в основном в горной местности. Для ее цветков характерен яркий аромат, в котором интересно переплетаются нотки горечи, свежести и сладости. Благодаря этим свойствам, польза лаванды в чае заметна уже с первого применения. Ее часто добавляют в чайные смеси, чтобы получить ароматный и полезный напиток.
При каких проблемах здоровья поможет лаванда?Горные цветки используют при многих заболеваниях. Так, лаванда показана для лечения: гриппа, простуды; бронхита, астмы, туберкулеза; кишечных заболеваний; спазмов в области ЖКТ; после инсульта; нервной возбудимости у детей; заболеваний мочеполовой системы; устранения отечности Лавандовые цветки часто используют в составах травяных чаев или как добавку к черному или зеленому. Они не только украшают купаж ароматом, но и делают напиток более оздоровительным. У лаванды в виде чая много полезных свойств, отзывы подтверждают эти данные. Многие замечают, что после нормализуется уровень кислотности в желудке, улучшается аппетит, уходит тошнота и вздутие. Заваривать такой напиток полезно и тем, у кого периодически повышается давление. Лаванда мягко снижает его, облегчает общее самочувствие.
Как использовать лаванду в кулинарии?Мы привыкли чаще видеть, что чаще всего лаванду пьют как чай. Но, например, французы, итальянцы и испанцы добавляют сушеные цветки в смеси приправ для соусов или салатов. Лаванда, за счет своего освежающе-горького аромата, хорошо будет сочетаться с мясом, птицей. Европейские кулинары добавляют цветки даже в супы и к горячим блюдам. Американцы больше любят лавандовый порошок. Для них он как перец, который добавляет новый аромат различным блюдам. Пряный цветочный аромат будет хорошо раскрываться в выпечке, особенно еще в горячем виде — в хлебе, кексах, сдобных булочках. Польза лаванды в чае неоспорима. А ведь ее еще можно добавлять в варенье из абрикосов, персиков, яблока. Тогда у вас получится вкусное, полезное и натуральное лакомство. Сушеные цветки красиво смотрятся в замороженном виде — просто залейте в формочки для льда воду и добавьте в каждую порцию несколько бутончиков лаванды. Такую заготовку можно добавлять в напитки или просто протирать лицо для свежести.