Приправа для фарша 150гр / Смесь специй без соли с паприкой, кориандром и тмином / Кавказские специи

Антон, добрый день . Мы пришли к выводу что 70% приправы и 30 % соли самое лучшее сочетание. Сванская соль очень интересна на всем- и мясо и рыба с ней приобретают бомбический вкус! Лучше всего все таки специи раскрываются в горячем виде. Готовьте, пробуйте, экспериментируйте. Без соли мы можем Вам предложить хмели сунели, для мяса, шашлыка , универсальную и шашлык. Готовьте с нами дома легко и просто и пусть будет Вам вкусно! С уважением к вам и Вашим близким-Кавказский перчик!

Здравствуйте, Александр. Все наши специи авторские, мы сами подбираем ингредиенты и гармонию вкусов, поэтому рецепт может отличаться от википедии или других источников в интернете. Вообще рецептов сванской соли огромное множество, каждый добавляет в неё что-то своё. Пятигорский рецепт вот такой:)

Лилия, спасибо огромное что присоединились к диалогу! Нам правда очень важна обратная связь с покупателями. Крупнее соль мы не кладем, у нас Артемовская соль, она природная и самая чистая на наш вкус. Эта соль подчеркивает вкус специй, а не перебивает их как например морская соль. Морская соль крупная, да. Но наличие в ней йода не дает правильного сочетания специй. Такое впечатление что везде морская капуста. Мы пробовали-если честно такое себе. Но это наш взгляд. Вы можете думать по другому и мы это приветствуем, потому что мы все разные и вкусы у нас тоже разные. Наши смеси авторские. Мы вот так увидели сванскую соль. Нам она нравится с мясом, с овощами( особенно запеченными на костре), Очень вкусно горячий лаваш( можно подогреть в микроволновке или духовке, на него брынзу и чуть специи-вкусно! А да, мы кладем 30 -40 % соли в зависимости от названия( на гранатовую одно количество, на ореховую другое). Готовьте с нами Экспериментируйте, ждем диалога. С уважением к Вам и Вашим близким-Ваш Кавказский Перчик!

День добрый. 30 процентов соли. Соль здесь для того чтобы в приправе можно было бы использовать свежий чеснок. Свежим он лучше раскрывает пряные травы и специи,получается совсем другой вкус, более яркий и насыщенный. Солью с приправой очень удобно пользоваться-достаточно щепотки на блюдо. И очень полезно- в итоге Вы употребляете меньше соли, так как со специями малого количества будет достаточно для посола кушанья. Готовьте с нами, задавайте вопросы-всегда рады Вам ответить!

День добрый. Мы пишем год, хотя у нас есть первые наши приправы, которые мы делали 15 лет назад, особенно солевые приправы, прекрасно сохранились. Запах не столь яркий ,но вкус почти не изменился. Наши специи сделаны из высококачественного сырья, просушены по особой технологии. Все сертифицировано. Еще одна особенность-мы стараемся делать маленькими партиями, чтобы не лежало на складах. Поэтому Вам привезут все свежее. Готовьте с нами-с нами вкусно! С уважением к Вам-Ваш Кавказский Перчик!

Маргарита, день добрый. Честно. мы накосячили. Вес приправы, если поставить на весы 150-160грамм, на этикетке- 50 мл, забыли поменять. Ну вот так , человеческий фактор. Мы понимаем, что не правы, уже все изменили, но партия ушла с таким косяком. Ну простите, бывает. Просите скидку на товар, мы всегда рады. У нас действительно вкусные приправы, все натуралка. Попробуете и Вы станете нашим постоянным клиентом-С уважением к Вам-Ваш Кавказский перчик!

Юля,день добрый. Конечно можно и даже нужно. Например каша по купечески-можно любую(ну кроме манки). Отвариваем и смешиваем с предварительно обжаренными овощами на масле растительном( лук, морковь, чеснок, болгарка). Все смешиваем-и вкусно!. Или на рис можно еще добавить зеленый горошек отварной с овощами и будет-ризотто по кавказки. Достаточно щепотки наших смесей и успех обеспечен и хорошее настроение тоже! Пробуйте наши смеси, готовьте с любовью и помните, пусть Вам всегда будет Вкусно!