Пряничная доска для печатных пряников Королевская шишка, Текстурра

Пряничная доска Королевская шишка - наша главная придумка 2021 года. Мы сделали так, что объемные, выраженные рельефы завораживают, их хочется разглядывать, ведь изгибы чешуек практически неотличимы от строения настоящей шишки. Пряничную королевскую шишку выдает пряный запах смеси корицы, гвоздики, бадьяна, кардамона, мускатного ореха. Когда такой запах витает в доме, значит в нем живет счастье.

Эта форма для пряников из серии универсальных - на любое время и любое событие. Запросто может стать поводом для новой семейной традиции, когда все собираются в вместе, готовят пряничное тесто, дети помогают лепить коричное печенье или пряники, дружно пекут и пакуют подарки друзьям и родственникам на Новый год или Рождество.

• Размер доски 10х15 см, глубина рельефа рисунка 9 мм, размер пряника 7,5х14 см.
• Пряничная доска изготовлена из массива бука. Рельеф рисунка вручную отшлифован до идеальной гладкости нашими мастерами.
• Затем по специальной технологии пряничная доска обработана составом на основе натурального льняного масла, чтобы дерево отталкивало влагу, а тесто не прилипало к рельефам.

Пряничные доски Текстурра настолько гладкие и приятные на ощупь, что хочется даже просто держать в руках или на самом видном месте кухни как декор, а так же приятно дарить в качестве необычного подарка.

Чтобы приготовить печатный пряник необходимо припылить форму мукой и кусок теста весом 60 грамм вдавить подушками пальцев в выемку. Затем перевернуть доску, слегка поддеть пальцами за край и позволить выйти ей наружу. Выпекать на противне в духовке при 180-200С около 8-10 минут.

А еще можно сделать шишку с сюрпризом. Для этого, пока сырое тесто вдавлено в форму, нужно вдавить кедровые орешки.

Обратите внимание, пряничная доска предназначена для формирования оттиска пряника. Пряники в деревянной форме не выпекают.

Рекомендации по уходу за пряничной доской:

 

• 1. Перед первым применением сполосните изделие в проточной воде, вытрите насухо. Используйте только после полного высыхания.
• 2. После использования удалите остатки теста и муки с помощью сухой щетки. Оботрите влажной салфеткой.  
• 3. Не мойте в посудомоечной машине и не оставляйте погруженным в воду. От долгого контакта с водой дерево приходит в негодность.
• 4. Храните в хорошо проветриваемом месте вдали от обогревательных приборов.