Испокон веков люди передавали, что каша из пшеничной крупы может продлить молодость и поддержать крепость здоровья на долгие годы. Рождественский и Великий пост - это яство именно то, что нужно. Такое кушанье понижает уровень "плохого" холестерина, укрепляет иммунитет. Кальций делает волосы, ногти и зубы крепкими и устойчивыми к внешней среде. Блюда из крупы пшеничной рекомендованы спортсменам, детям как растущему организму и тем, кто хочет похудеть. Она быстро и надолго насыщает, притупляет чувство голода. По мнению врачей, чем крупнее помол зерна, тем больше полезных веществ можно из него извлечь. Практически идентична булгуру, при варке сохраняет форму, разваривается и не слипается, советуем подавать как гарнир для мяса и рыбы. Пшеничная Могилевская от белорусского бренда Столичная мельница является аналогом Полтавской российского производства.