- Книги
- Букинистика
- Художественная литература
−1%
Салаты и винегреты | Ловачева Галина Николаевна, Успенская Надежда Родионовна
Тип книги:
Другие издания
О товаре
Перейти к описанию
Издательство
Серия
Год выпуска
1990
Тип книги
Букинистика
О книге
В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам
Продавец
Перейти в магазин
- 4,1 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Описание
В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности приготовленных салатов и винегретов.
Для поваров предприятий общественного питания.
Для поваров предприятий общественного питания.
- Количество страниц
- 112
- Формат издания
- 84x108/32
- ISBN
- 5-282-01267-7
- Сохранность книги
- Хорошая
- Автор на обложке
- Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская
Подборки товаров в категории Букинистика: Художественная литература
Отзывы о товаре
0
Салаты и винегреты | Ловачева Галина Николаевна, Успенская Надежда Родионовна
Нет оценок
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.