Семена белокочанной Капусты поздней "Амагер 611" 0,5 г - Позднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 117-148 дней. Розетка полураскидистая. Покровные листья серо-зеленые, с сильным восковым налетом. Кочан среднего размера, округло-плоский, массой 2.6-3.6 кг, плотный. Вкусовые качества хорошие. Кочерыга средней длины. Сорт отличается высокой транспортабельностью и устойчивостью кочанов к растрескиванию. Предназначен для длительного хранения.
Капуста - холодостойкая, свето- и влаголюбивая культура, требующая плодородных хорошо окультуренных почв. Посев на рассаду проводят в теплицах или пленочных укрытиях в конце марта. Через 35-40 дней после появления всходов (фаза 4-5-ти настоящих листьев) растения пересаживают в открытый грунт. Рассаду высаживают в начале июня по схеме 50х70 см. Уход заключается в прополках, борьбе с вредителями, рыхлении, поливах и подкормках органическими и минеральными удобрениями.