Кабачок Белуха Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый (40-45 дней) сорт. Растение кустовое. На листьях слабо выражена пятнистость. Плод светло-зеленый с крапчатой пятнистостью, цилиндрический, слаборебристый, длинный, массой от 0,5 до 1,2 кг. Мякоть кремово-белая, плотная, хрустящая, очень сочная.
Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.