Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- ДОМАШНЯЯ ЛАВКА
−43%
0% возвратов
Бестселлер
Щепа (чипсы), из клёпки американского белого дуба, средний обжиг (классик), 200 гр
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Тип
Расходник для самогонного аппарата
Вес товара, г
200
Порода дерева
Дуб
Вид алкоголя
для коньяка, для настойки, для бренди, для виски
21,10 BYN 37,21 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Описание
Щепа - это дубовая щепа для облагораживания крафтовых напитков!
Щепа классической средней обжарки придаст вашему напитку приятный аромат карамели и миндаля.
Клёпки дубовые - материал из которого в будущем изготавливаются дубовые бочки.
Бочки используются для выдержки вин, виски, кальвадоса или коньяков.
Благодаря им, алкогольный напиток будет радовать своим ароматом.
Для выдержки коньячных спиртов используются колотые клёпки дубовые толщиной 18—45 мм, шириной 60—150 мм, длиной 600—1150 мм, изготовленные из дуба возрастом 70—100 лет. Их выдерживают в штабелях под навесом не менее 3 лет. Допускается использование клёпок с сучками и трещинками, но без плесени.
Дубовые чипсы позволяют осуществить стабилизацию цвета, а также удаляют горечь.
При работе с вином их можно вносить в мезгу, виноградное сусло, в молодое и выдержанное вино.
Время реакции:
Для молодого вина 5-30 г /10л; 2-10 дней, возможно до 3 мес.
Для кальвадоса: 10-30 г/ 10л, 15-20 дней, возможно до 3 мес.
Для коньяка: 20-50 г /10л, 15-20 дней, возможно до 3 мес.
Для виски: 30-70 г / 10л, 20-30 дней, возможно до 3 мес.
Щепу следует хранить в сухом, прохладном месте. Вес нетто 200г +- 5% в зависимости от влажности .
Щепа классической средней обжарки придаст вашему напитку приятный аромат карамели и миндаля.
Клёпки дубовые - материал из которого в будущем изготавливаются дубовые бочки.
Бочки используются для выдержки вин, виски, кальвадоса или коньяков.
Благодаря им, алкогольный напиток будет радовать своим ароматом.
Для выдержки коньячных спиртов используются колотые клёпки дубовые толщиной 18—45 мм, шириной 60—150 мм, длиной 600—1150 мм, изготовленные из дуба возрастом 70—100 лет. Их выдерживают в штабелях под навесом не менее 3 лет. Допускается использование клёпок с сучками и трещинками, но без плесени.
Дубовые чипсы позволяют осуществить стабилизацию цвета, а также удаляют горечь.
При работе с вином их можно вносить в мезгу, виноградное сусло, в молодое и выдержанное вино.
Время реакции:
Для молодого вина 5-30 г /10л; 2-10 дней, возможно до 3 мес.
Для кальвадоса: 10-30 г/ 10л, 15-20 дней, возможно до 3 мес.
Для коньяка: 20-50 г /10л, 15-20 дней, возможно до 3 мес.
Для виски: 30-70 г / 10л, 20-30 дней, возможно до 3 мес.
Щепу следует хранить в сухом, прохладном месте. Вес нетто 200г +- 5% в зависимости от влажности .
Комплектация
Щепа для настаивания, упаковка 200 гр
Дополнительные
- Артикул
- 882411807
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 200
- Порода дерева
- Дуб
- Вид алкоголя
- для коньяка, для настойки, для бренди, для виски
- Вид комплектующего, расходника
- Щепа для настаивания
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
487
Щепа (чипсы), из клёпки американского белого дуба, средний обжиг (классик), 200 гр
Сортировать по:
дате
оценке
В
Вадим С.
9 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличные брусочки, открыл упаковку,а от туда аромат винца👍
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Л.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отлично
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Может она и даст свой вкус и цвет,,, но нужно настаивать полгода!!!!!))) после двух недель настаивания, цвет изменился только чуть чуть, аромата пока, что нет...... Хотя дозировка была по вернему пределу.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
На вид неплохо. Обычно использую щепу французского дуба от фирмы эвоак, попробывать взял от американского дубы. Проверим качество!
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
👍
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ранее покупали эти бруски пришли в вакумной кпаковке. Сейчас в обычном пакете. Не рекомендую к покупке
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей О.
3 июня 2024
Товар куплен на OZON
Запах через упаковку слышно, обалденный.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая щепа, пришла быстро, упаковка не нарушена.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар нормальный, вкус копченности отличный!
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Запаха нет никакого, очень сомневаюсь надо его в напиток использовать. Попробую конечно на малом количестве.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Филиппов
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший вкус.
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Д.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока не понял. Открыл упаковку ни какого аромата я не испытал.думаю какая то хрень.обычная щепа пропаренная , и запах такой же
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Н.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар хороший рекомендую
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Ч.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не попробуешь не оценишь.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший товар. Покупкой доволен. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай М.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Даёт тонкий оттенок шоколада
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Л.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Использовал 10 грамм на литр, вкус и цвет приятный. Настаивал месяц.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Щепа норм ! Советую !
Вам помог этот отзыв?
Александр О.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
получаются вкусные напитки.
Недостатки
быстро заканчивается
Комментарий
буду заказывать еще
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай В.
18 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Понравились. Фракции чипсов в заявленных размерах.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка целая, о вкусе судить рано ещё не настаивал.
Вам помог этот отзыв?
Александр П.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отлична. Беру уже раз 5-й и буду еще брать. Только цены сильно не ломите) а то придется искать альтернативу.))))
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Л.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая щепа
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав М.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Оправдал ожидания
Недостатки
нет
Комментарий
Что хотели то и получили. Щепа полностью устраивает, как и полученный от нее эффект.
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Ф.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Такая себе щепа. За 4 дня ели-ели дала цвет и аромат - очень бедные. Как будто уже использовали ранее... Щепа другого поставщика, уже в первые 3 часа начала отдавать цвет и аромат. На одном и том же продукте, с одинаковым количеством щепы. Если нужен быстрый результат - не рекомендую. Для большого срока настаивания, возможно будет нормально.
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис Г.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена и качество
Недостатки
Не обнаружил
Комментарий
Визуально хорошая щепа. В деле пока не пробовал, но качественный вид внушает доверие.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Я.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Чипсы не придают ни цвет и аромат.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
О
Олег А.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Маркетинг хороший
Недостатки
Перед применением нужно вымачивать....Пахнет явно не вином просто обоженые палки.
Комментарий
Цена завышена и от слова французские бочки. Смотрите сами.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
1 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Щепа хорошая,вкус после настоя приятный
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустам З.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Доставка во время
Недостатки
Нет
Комментарий
Всё норм , дальше посмотрим
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Из дуба
Недостатки
Вином и не пахнет
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Г.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
брусочки отличные запах приятный
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качесвенная шепа. Вкус настойки приятный.
Недостатки
На юбителя. Я доволен.
Комментарий
Все хорошо.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Х.
16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Пахнет табуреткой
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина В.
7 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не пробовал
Недостатки
Нет
Комментарий
Аромат отличный брусочки красивые Думаю всё будет отлично.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Л.
3 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Что ждал, то и получил. Теперь моя нахальная рожа имеет право повыпендриватся перед друзьями напитком.))))
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
30 января 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая щепа
Вам помог этот отзыв?
И
Илья К.
21 января 2024
Товар куплен на OZON
Дала цвет почти сразу, на фото на второй день
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
15 января 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Комментарий
Работает, качает
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Н.
2 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
В комментарии
Недостатки
не обнаружил
Комментарий
Взял именно белый дуб для бурбона, по сравнению с кавказским - вариант оказался интереснее. Попробовать можно, чтобы понять разницу.
Вам помог этот отзыв?
С
СЕРГЕЙ К.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
В срок
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ч.
27 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное
Вам помог этот отзыв?
Виталий К.
изменен 20 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
д
дэн
13 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Делайте все по инструкции и будет вам счастье (ошпарить кипяткои, затем промыть 15 минут в холодной воде). При использовании ЩЕПСОВ эти процедуры не надо делать - сразу из пакета на весы и в дистилят --- советую, лучше щепсы брать, хотя и эти хороший вкус дают.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Классный товар.
Недостатки
Нет
Комментарий
Будет хороший напиток.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
14 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкус и запах есть
Недостатки
слабый цвет
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
изменен 11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая щепа, получаются вкусные напитки.
Недостатки
Особых не выявлено.
Комментарий
Пробовал разные варианты данной щепы, остановился на таком рецепте быстро и вкусно: 8 грамм щепы на 1 литр, предварительно замачиваем в кипятке на пол часа и промываем. Заливаем зерновым спиртом 42 градуса и выше, оставляем в темном теплом месте на 7 дней. После этого фильтруем, разливаем по... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество упаковки, приятный аромат с винным оттенком.
Недостатки
В этой пачке, пара палочек оказались с дефектом.
Комментарий
Пара палочек оказались с дефектом будто из под клёпки со сквазными отверстиями 6-7мм круглой формы(как из под выпавшего сучка) и сильным обжигом до углей в этом месте. Вес одной целой палочки колеблется от 3.2-3.78г 1шт. Структура дуба немного плотнее... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
класс
Недостатки
нет
Комментарий
брусочки просто огонь , коньяк получился шикарный.
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Б.
10 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
запах отличный
Недостатки
не нашел
Комментарий
раньше брал других производителей, решил взять эти, замочил в кипятке, и почувствовал очень крутой запах, буду заказывать еще, это однозначно..
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Приятный запах, достаточно много прямоугольных небольших брусков с помощью которых легко подобрать нужную массу.
Недостатки
Нет
Комментарий
За полтора месяца придал ячменному дистилляту приятный аромат и желтый цвет
Вам помог этот отзыв?
А
Аким А.
12 июля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Из одного пакета 3 гнилушки
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Р.
10 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Аромат, упаковка, доставка
Комментарий
Получается отличный напиток из обычного сахарного самогна, настаиваю около месяца. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
3 июля 2023
Товар куплен на OZON
соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Н.
21 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Размер щепы
Недостатки
Пока нет
Комментарий
Щепа имеет одну грань более темного цвета, полагаю место контакта с вином, запах приятный , обжиг средний.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
4 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Приятный аромат
Недостатки
нет
Комментарий
За неделю получился отличный ром не хуже яем в бочке
Вам помог этот отзыв?
О
Олег З.
17 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошие бруски
Недостатки
Нет
Комментарий
Если делать все по инструкции результат хороший. Аля кальвадос на яблочном и грушевом дистилляте получился неплох.)
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
10 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка, приятный запах брусочков,
Комментарий
Все отлично, будем пробовать в деле
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все ок
Вам помог этот отзыв?
4.83 / 5
5 звёзд
436
4 звезды
36
3 звезды
7
2 звезды
4
1 звезда
4
Сначала полезные
Здравствуйте! Отличная щепа, настаивал ром 14 дней, 45 градусный. Ароматика и цвет - отличные! Скажите пожалуйста, есть ли смысл использовать щепу на 63 градусный виски? Согласно шотландским традициям)) и сколько возможно щепы на 3 литра такого дистиллята ?
Заранее спасибо!
Григорий О.
Лучший ответ
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
29 мая 2024
Здравствуйте, по личному опыту ставлю щепу не меньше 55гр и до 63 получается супер, только грамовку делаю от 5 грам на 1 литр
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а на год можно оставить настаиваться, или будет плинтус???
Владимир Г.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
25 мая 2024
Здравствуйте, здесь всё зависит от градуса, веса засыпки, температура выдержки
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а сильный обжиг имеется??? Этой щепы.
Владимир Г.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
28 апреля 2024
Здравствуйте, только такой
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, у вас есть бруски "херес" ?
Василий К.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
14 марта 2024
Здравствуйте, нет и не планируем
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! С новым годом вас!!
Подскажите, если щепа из винных бочек, её не надо подготавливать?
Алексей М.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
5 января 2024
Здравствуйте, с НОВЫМ ГОДОМ. Коллега Выше все правильно сказал. Залить кипятком , это смоет пыль и дерево набухнет и быстрее начнет работать.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой расход? Сколько надо на три литра?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
22 декабря 2023
Добрый день! Время реакции:
Для молодого вина 5-30 г /10л; 2-10 дней, возможно до 3 мес.- на 3 л до 9 гр.
Для кальвадоса: 10-30 г/ 10л, 15-20 дней, возможно до 3 мес.- на 3 л до 9 гр.
Для коньяка: 20-50 г /10л, 15-20 дней, возможно до 3 мес.- на 3 л до 15 гр.
Для виски: 30-70 г / 10л, 20-30 дней, возможно до 3 мес.- на 3 л до 21 гр.
С уважением, команда магазина "ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.На картинке надпись ,"политра".
Это пАлитра или поллитра ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
14 декабря 2023
Доброе утро! Ошибки исправлены, сожалеем о случившемся и приносим свои извинения за предоставленные неудобства. С уважением, команда магазина "ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!!
Вам помог этот ответ?
Как определить, что это именно американский дуб?
Александр Ф.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
21 ноября 2023
Здравствуйте, структура американского дуба на много плотнее
Вам помог этот ответ?
Доброе время суток. Можно ли брусочки добавлять в вино?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
13 ноября 2023
Доброе утро! Конечно можно. С уважением, команда магазина «ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ».
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Щепа подготовленная или нужно вымачивать в кипятке, дабы избежать плинтусовки?
Гузель Т.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
28 июля 2023
Здравствуйте, щепа готовая к употреблению, дополнительно вымачивать не надо., но мы рекомендуем на минут 15 залить кипятком чтобы смыть пыль и что-бы дерево набрало влаги и быстрее начался процес настаивания
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.