Высококачественный белый шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. - Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин,натуральный ароматизатор ваниль. - Процент какао-продуктов 25%. - Шоколад имеет низкую текучесть (2 капли). - Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,2г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100 г: 559 ккал/ 2338 кДж. - Вес: 250 г (расфасованный). - Хранить при 12-20 С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. - Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).