Достоинства
Прекрасная чугуняка была на 1й взгляд, цена ок 500р. Бренд не konono, a vetta. Есть инструкция как подготовить её к использованию. Если у вас нет русской печи и её лучше не брать..
Недостатки
В итоге мне она не понравилась Шершавая, не очень эргономиная, все равно ржавеет, портит другие вещи с которыми соприкасается. , после прокаливания с солью и маслом, не пригорает, но на еде есть чёрные следы. Заводского клейма на металле нет вообще нигде, а это значит , что это не известно что и не известно кто это делал. Значит это *****?
Комментарий
Поверхность внутри и снаружи была не ровная, как бы бугорками по 1мм., меня это сперва расстроил и смутило. На расставаться не хотелось. по инструкции я её сперва потерла железной мочалкой, Прокалила на комфорке с газом минут 30-40 с солью. Соль пожелтела и в ней появились черно серые комочки с горошину и больше. . Я так и не поняла, что это было. Сковороду оставила на плите остывать, не мочила. Ручка греется очень сильно , прихватка из стеганой плотной тряпки её не выдерживает. Поверхность сковороды после первого прокаливания вроде бы стала более гладкая, жду теперь когда остынет и прокалю её с жиром. Даже интересно, получится ли в итоге гладкая антипригарная поверхность или нет . Одно могу сказать точно, что с чугунами от икея я такого точно не делала, у них поверхность сразу гладкая была и есть, лет 10 как новая.
Дополняю: прошла неделя. Не привыкла. Ухаживать за ней тяжело. По с сравнению с икеей этот чугун полная ерунда. На еде бывают черные следы, которые приходится обрезать. Ощущение ржавчины внутри и снаружи - не покидает. Не очень удобная, не эргономичная в... Читать полностью