1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
  5. HobbyHelper
Код товара: 178876404
−34%
0% возвратов
Бестселлер

Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг

22 видео
45 вопросов
HobbyHelper
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Бренд
HobbyHelper
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для копчения, Для маринада, Для свинины, Для курицы, Для рыбы и морепродуктов
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
11,37 BYN 17,46 BYN
HOBBYHELPER
HOBBYHELPER
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Для чего нужна нитритная соль?Нитритная соль используется в пищевой промышленности как консервант и краситель для сыров, колбас, копченостей и других мясных продуктов. Вот некоторые преимущества использования нитритной соли:
1.Устойчивость к микробному росту:Нитрит натрия (NaNO2), входящий в состав нитритной соли, является эффективным консервантом, который подавляет рост бактерий и плесени, предотвращая порчу продукта.
2.Сохранение цвета:Нитриты восстанавливают миоглобин до нитрозомиоглобина, который имеет яркий красный цвет. Это делает продукты с использованием нитритной соли более привлекательными.
3.Антиоксидантные свойства:Нитриты обладают способностью удалять кислород из продуктов, что замедляет процесс окисления липидов и сохраняет свежесть и качество продукта.
4.Улучшение консистенции:Пожалуйста, замените этот текст Вашим собственным. Просто кликните по тексту, чтобы добавить свой текст. Настройте стиль текста в левой колонке.
5.Защита от ботулизма:Нитриты подавляют рост Clostridium botulinum, бактерии, вызывающей ботулизм. Это особенно важно для мясных продуктов, которые могут быть подвержены этому заболеванию.
Готовьте с удовольствием! 
Приятного аппетита.

Условия хранения

Хранить в сухом темном месте при температуре не выше +25 градусов и относительной влажности не более 75%

Состав

Соль поваренная пищевая выварочная «Полесье» (содержит агент антислеживающий Е536 в количестве не более 0,001%, консервант фиксатор окраски Е250 (0,55±0,05% к массе смеси).

Характеристики

Артикул
178876404
Тип
Консервант
Бренд
HobbyHelper
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Беларусь
Кухни мира
Американская, Венгерская, Европейская
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
733
Упаковка
Пластиковое ведро
Назначение приправы:
Для копчения, Для маринада, Для свинины, Для курицы, Для рыбы и морепродуктов
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
О
Оксана Б.
12 июня 2024
В
Виталий А.
12 июня 2024
Д
Денис Р.
12 июня 2024
А
Алексей Р.
12 июня 2024
А
Андрей С.
12 июня 2024
Руслан Е.
12 июня 2024
Т
Татьяна Д.
11 июня 2024
Д
Дмитрий Д.
11 июня 2024
М
Максим Х.
11 июня 2024
Н
Николай А.
11 июня 2024
Е
Елена Г.
11 июня 2024
Г
Галина П.
11 июня 2024
А
Алексей К.
11 июня 2024
С
Сергей С.
11 июня 2024
А
Алексей С.
11 июня 2024
И
Илья Г.
11 июня 2024
И
Ира Б.
10 июня 2024
Е
Елена Т.
10 июня 2024
Д
Дмитрий К.
10 июня 2024
К
Константин О.
10 июня 2024
Дальше

Перейти на страницу

4.94 / 5
5 звёзд
10626
4 звезды
457
3 звезды
33
2 звезды
7
1 звезда
14
Сначала полезные
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
29 марта 2023
Здравствуйте,подскажите ,пожалуйста,дату изготовления.Спасибо!
Людмила С.
А
Александр К.
29 марта 2023
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте! На моей банке стоит дата 15.10.2022. Банка закрывается очень плотно и до сих пор соль рассыпчатая, без комков!!!
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
22 марта 2023
Здравствуйте. какая дата производства?
Владимир Ж.
С
Сергей М.
22 марта 2023
Товар куплен на Ozon
Дату изготовления не нашел, срок годности 3 года.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
1 марта 2023
Какая дата производства ?
Сергей К.
А
Алексей П.
1 марта 2023
Товар куплен на Ozon
15.10.22
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
18 февраля 2023
Вопрос продавцу. Скажите, что будет с солью по истечении срока годности? Она теряет свойства и превращается в обычную соль? Или как?
Anna K.
а
андрей а.
18 февраля 2023
Товар куплен на Ozon
Распадается нитрит натрия.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
5 февраля 2023
Чистой нитритной солью были случаи серьёзных отравлений. Какое соотношение в этой соли нитритной и поваренной?
Сидорова Н.
а
андрей а.
5 февраля 2023
Товар куплен на Ozon
В банке 940 гр поваренной соли и 60 гр нитрита натрия.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
3 февраля 2023
Здравствуйте какая дата производства
Александр А.
А
Александр
3 февраля 2023
Товар куплен на Ozon
15.10.22
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
14 ноября 2022
Здравствуйте! Срок хранения 2 года. Какая дата изготовления?
Людмила Ф.
Валерий Х.
14 ноября 2022
Товар куплен на Ozon
Мне прислали 15.08.2022 г.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
8 ноября 2022
Какая дата изготовления
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
С
Сергей Ч.
8 ноября 2022
Товар куплен на Ozon
20.11.21
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
26 апреля 2022
А обычная соль не пойдет? Обязательно нужна нитритная?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
А
Алексей В.
26 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
Подойдет и обычная, но нитритная убивает больше бактерий. И саме важное, он делает колбасу красной при варке, а не серой. И мясо при варке имеет естественный цвет, не сереет.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная для колбас HOBBYHELPER в ведре 1кг
1 апреля 2022
Здравствуйте срок изготовления?
Марина Ю.
И
Ирина Б.
1 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
Я заказывала 21 .01.22 изготовлено 20.11.21
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.