1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
  5. Здоровеево
Код товара: 1198797244
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр - упаковка 5 шт. #1
−19%
Цена что надо
0% возвратов

Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр - упаковка 5 шт.

4 видео
6 вопросов
Здоровеево
Бренд
Единиц в одном товаре:
1
3
5
Вес товара, г:
110
300
500
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Бренд
Здоровеево
Единиц в одном товаре
5
Вес товара, г
500
Назначение приправы
Для сыра
21,99 BYN 27,42 BYN
Здоровеево
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Назначение: соль-плавитель, соль-стабилизатор. Плавленные и колбасные сыры получают гармоничный вкус, в меру соленый, умеренно выраженный сырный. Консистенция сыра однородная, достаточно плотная, эластичная, слегка упругая.

Марка В – универсальная - для получения пастообразных плавленых сыров, ломтевых, колбасных, выработанных как из зрелого, так и незрелого сырья.

Условия хранения

Хранить при температуре комнатной температуре

Состав

Трифосфат натрия, дигидропирофосфат натрия, моногидропирофосфат натрия, ортофосфат натрия 1-замещенный, ортофосфат натрия 2-замещенный

Характеристики

Артикул
1198797244
Тип
Консервант
Бренд
Здоровеево
Единиц в одном товаре
5
Вес товара, г
500
Назначение приправы
Для сыра
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без ГМО
Срок годности в днях
1825
Упаковка
Фольгированный пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
А
Анатолий И.
12 июня 2024
Первый результат не очень 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
10 июня 2024
Упаковано отлично. Ещё не использовала. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
5 июня 2024
Испробовала в плавленном сыре, очень качественный продукт и свежий. 
Вам помог этот отзыв?
I
Ilya G.
17 мая 2024
Товар пришел в целлофановом пакете, упаковка внутри этого пакета порвана. В упаковке вместо 5 пакетиков всего 2. Возврат отклонили, потому что товар не подходит под условия возврата. Клиентоориентированность 0! Никому не рекомендую заказывать у этого продавца! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
16 мая 2024
Спасибо за быструю доставку. Качество товара оценим после применения 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра А.
4 мая 2024
Ещё не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ф.
3 мая 2024
Товар качественный и соответствует характеристикам. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
19 апреля 2024
Норм 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
изменен 17 апреля 2024
Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
14 апреля 2024
Офигеть, как легко с ней работать. Классная штука. Советую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика С.
11 апреля 2024
Достоинства
Товар упакован и доставлен отлично 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вот не поняла , почему не произошло превращение творожного сыра в плавленный , делала все по рекомендациям ...были крупинки 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
23 марта 2024
Для сыров самое то. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь О.
14 марта 2024
Недостатки
Нет 
Комментарий
Получился отличный сыр, почти забытый вкус из советского прошлого!!! Мои взрослые дети оценили, смели в момент! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
3 марта 2024
Всё получила вовремя. Хорошо упаковано. Ещё не пользовалась. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван М.
22 февраля 2024
👍🏻 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
19 февраля 2024
Достоинства
Хорошая штука 
Комментарий
Попробовала первый раз из твердого сыра приготовила плавленный. Все прекрасно получилось 
Вам помог этот отзыв?
в
вера
7 февраля 2024
Достоинства
Сыр плавленный получился рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
3 февраля 2024
Недостатки
у меня почему-то плавленный сыр не получился 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
2 февраля 2024
Достоинства
Работает 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Е.
24 декабря 2023
Недостатки
Творог не расплавила 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
11 декабря 2023
У меня не пошло дело ( . Попытаюсь ещё но вряд ли. С содой пищевой получилось лучше. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
12 ноября 2023
сырок удался 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
10 ноября 2023
Достоинства
Упаковка целая прочная. 
Недостатки
Не заметны в упаковке. 
Комментарий
Ещё не пользовался. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
3 ноября 2023
со своей задачей справляется сыр получается хороший 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
31 октября 2023
Достоинства
Легко пользоваться 
Комментарий
Супер продукт! получается отличный плавленный сыр 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
17 октября 2023
я еще не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
10 октября 2023
Достоинства
пользуюсь, нравится, посторонних запахов не дает 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина А.
4 октября 2023
Достоинства
без комочков 
Комментарий
идеальный, бархатистый плавленый сыр. рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
14 сентября 2023
пока не пробывала. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Д.
6 сентября 2023
пришло всё целое, но ещё не использовали  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
3 сентября 2023
Норм 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 сентября 2023
Не пробовала, потом напишу  
Вам помог этот отзыв?
А
Ана С.
26 августа 2023
Достоинства
хороший  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
25 августа 2023
Достоинства
герметичность упаковки, качество продукции, быстрая доставка.  
Недостатки
нет 
Комментарий
всё отлично, буду заказывать ещё.  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Щ.
24 августа 2023
Достоинства
Не плохо справится сыром 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Неплохая соль- плавитель 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Г.
изменен 22 августа 2023
отличная соль. справляется на ура 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
16 августа 2023
Достоинства
плавит творог 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
8 августа 2023
Достоинства
пришло все целое. еще не применяла.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
25 июля 2023
Достоинства
Для плавленного сыра 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Готовила плавленый сыр, получилось 
Вам помог этот отзыв?
M
Marina P.
17 июня 2024
Б
Борис Ю.
11 июня 2024
О
Олег Г.
11 июня 2024
о
олег ф.
8 июня 2024
Алексей И.
7 июня 2024
О
Ольга Прозорова
7 июня 2024
Н
Наталья Ф.
4 июня 2024
Л
Лазарев А.
4 июня 2024
Е
Елена Б.
30 мая 2024
Н
Наталья Н.
29 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
С
Светлана К.
26 мая 2024
О
Ольга Е.
25 мая 2024
Н
Надежда Ф.
24 мая 2024
Л
Людмила е.
24 мая 2024
А
Анна В.
23 мая 2024
О
Ольга Л.
23 мая 2024
Ю
Юрий Иванович
21 мая 2024
Л
Лилия Б.
19 мая 2024
Л
Лилия Б.
19 мая 2024
М
Марина Н.
19 мая 2024

Перейти на страницу

4.89 / 5
5 звёзд
320
4 звезды
20
3 звезды
6
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр
6 июня 2024
Сколько добавить плавителя на 1 кг сыра?
Наталья М.
Здоровеево
6 июня 2024
Здравствуйте! Производитель указывает только ориентировочные нормы расхода. Нормы расхода в % к массе сырья: пастообразные сыры - 1,5...1,7; сладкие плавленные сыры и сырные продукты - 1,4...1,8; колбасные и ломтевые плавленные сырные продукты - 2; при переработке незрелого сырья - 1,8...2,0; для зрелого сырья - 2,0. Точная дозировка должна быть рассчитана технологом.
Вам помог этот ответ?
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр
14 апреля 2024
Здравствуйте! Подскажите. Творог с магазина расплавит?
Андрей А.
Здоровеево
15 апреля 2024
Здравствуйте! Нет. Соль-плавитель не расплавит готовый творог.
Вам помог этот ответ?
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр
31 мая 2023
Можно ли использовать для приготовления плавленного сыра из творога или только из сыра?
Галина Н.
Здоровеево
31 мая 2023
Добрый день. Соль-плавитель подходит для приготовления плавленных сыров из творога. Использовать согласно рецепту на конкретный продукт
Вам помог этот ответ?
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр
31 мая 2023
Можно ли использовать для приготовления плавленного сыра из творога или только из сыра?
Галина Н.
Здоровеево
31 мая 2023
Добрый день. Соль-плавитель подходит для приготовления плавленных сыров из творога. Использовать согласно рецепту на конкретный продукт.
Вам помог этот ответ?
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр
28 февраля 2023
Можно рецепт с применением соли-плавителя Фонакон В?
Александра М.
Здоровеево
28 февраля 2023
Здравствуйте. Рецепта нет, так как она вносится согласно инструкции конкретного продукта. Есть только нормы расходы ( в % к массе сырья ) : - пастообразные сыры - 1,5...1,7; - сладкие плавленные сыры и сырные продукты - 1,4...1,8; - колбасные и ломтевые плавленные сырные продукты - 2; - при переработке незрелого сырья - 1,8...2,0; - для зрелого сырья - 2,0.
Вам помог этот ответ?
Соль-плавитель для плавленных сыров 100 гр
7 февраля 2023
Сыр типа брынза подойдет для плавления?
Владимир Д.
Здоровеево
7 февраля 2023
Здравствуйте! Фонакон марки В является наиболее универсальной солью-плавителем. Плавленные и колбасные сыры получают гармоничный вкус, в меру соленый, умеренно выраженный сырный. Консистенция сыра однородная, достаточно плотная, эластичная, слегка упругая. Марка В – универсальная - для получения пастообразных плавленых сыров, ломтевых, колбасных, выработанных как из зрелого, так и незрелого сырья. Назначение: соль-плавитель, соль-стабилизатор Состав: трифосфат натрия, дигидропирофосфат натрия, моногидропирофосфат натрия, ортофосфат натрия 1-замещенный, ортофосфат натрия 2-замещенный Только для профессионального применения! Точная дозировка должна быть рассчитана технологом. Нормы расхода приведены ориентировочные. Нормы расхода в % к массе сырья: - пастообразные сыры - 1,5...1,7 - сладкие плавленные сыры и сырные продукты - 1,4...1,8 - колбасные и ломтевые плавленные сырные продукты - 2 - при переработке незрелого сырья - 1,8...2,0 - для зрелого сырья - 2,0 Вносится как в виде 20-25% суспензии, так и в сухом виде с тщательным перемешиванием в течение 2-3 мин. Применять согласно имеющейся технологии!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.