Спирулина синяя краситель пищевой универсальный IINNER, 25 г

Фикоцианин — натуральный синий пигментный белок, который содержится в спирулине и отвечает за многочисленные впечатляющие полезные свойства водоросли. Подобно тому, как хлорофилл придает растениям зеленый цвет, фикоцианин придает спирулине отчетливый голубоватый оттенок. 

Фикоцианин — темно-синий порошок, полученный из морских водорослей. Это не только новый тип белка, но и натуральный съедобный синий краситель, пищевая и косметическая добавка. Он не токсичен и не вызывает  побочных эффектов.  Ученые доказали, что он действует в качестве антиоксиданта, обладает противовоспалительными, противоопухолевыми свойствами и укрепляет иммунитет.

Спирулина - это уникальный источник питания, насыщающий организм всеми необходимыми питательными веществами, которые находятся в ней в большей концентрации, чем в любом другом продукте растительного или животного происхождения. Она содержит более ста различных питательных веществ, включая полный спектр витаминов и минеральных солей.

Спирулина - единственная растительная пища, содержащая полный набор белков, все восемь незаменимых аминокислот в необходимых пропорциях. В отличие от другой богатой белками пищи, у спирулины уникальный коэффициент усвояемости -  95,1%.