Тарелка для приготовления на пару, 26 см

В Описании тарелки сказано: Тарелка металлическая (нержавейка) замечательно подойдет для варки и разогрева на пару. Не выбирайте слишком тонкие кастрюли из нержавеющей стали , иначе пищевые продукты будут прилипать ко дну. В идеале следует выбрать изделия толщиной от 1,5 до 2 см. Эти размеры гарантируют равномерное распределение тепла, а также эффективное приготовление пищи на стеклокерамической плите. Данная тарелка имеет толщину металла 0,25 мм. Ключевое отличие посуды для стеклокерамики — плоское дно. Кастрюля с плоским дном полностью соприкасается со стеклянной поверхностью варочной панели, что обеспечивает равномерное распределение тепла. Дно кастрюли с выступами не только вызывает неравномерное распределение тепла, но и может оставлять царапины на поверхности варочной панели. Вот несколько советов по выбору посуды для стеклокерамики: Толстое дно нагревается лучше и защищает варочную панель от перегрева. Цвет имеет значение: матовое темное дно поглощает тепло лучше чем светлое глянцевое. Размер дна кастрюли/сковороды должен максимально точно отвечать размеру конфорки. Это повысит энергоэффективность, ускорит процесс приготовления пищи и сделает его более качественным. Что такое "...классической вставкой-пароваркой с дырочками на дне" - я Не знаю.

Ручки складываются, но можно снять, хотя они не предназначены для снятия