Темпер 51мм титан с постоянным давлением и отскоком 15кг

Темпер диаметром 51 мм с титановым напылением, увеличивающим его прочность и износостойкость в 4 раза по сравнению с аналогичным темпером без напыления. Инновационная конструкция, оснащенная тремя пружинами, была разработана из-за того, что при каждом темперирование кофейного порошка сила нажатия была разной, в следствии чего не достигалось необходимое уплотнение. После серии экспериментов инженеры предложили усовершенствованную методику уплотнения, обеспечивающую неизменное давление. Процесс сжатия и расширения пружин регулируется через силовое взаимодействие. В момент, когда давление достигает установленного порога, активируется механизм обратной связи, сигнализирующий о достижении необходимого уровня сжатия с помощью звукового сигнала «щелчком», исходящего от нажимного стержня и посадочной площадки.

Экспериментально подтверждено, что использование темпера с постоянным давлением в 15 кг во время приготовления кофе способствует повышению качества вкуса и обеспечивает хорошую консистенцию для приготовления эспрессо.