Размещают в духовом шкафу рядом с готовящимся продуктом.
Термометр биметаллический.
Не требует батареек.
Диапазон температур - от +50 до +300°С.
Цена деления 10 °С.
Высота - 90 мм. Ширина - 75 мм.
В рецептах тортов, кексов, мяса, рыбы указывается температура и время их приготовления.
Соблюдать температурный режим особенно важно, если:
- блюдо готовите в первый раз;
- духовка новая, необкатанная;
- не хотите начинать праздничный обед с извинения за подгоревшие пирожки и пересушенное мясо.
Температура по объему духового шкафа распределена крайне неравномерно. Поэтому ее значение, выставленное терморегулятором на панели электрической или газовой плиты, может сильно отличаться от реальной температуры вокруг готовящегося продукта.
Предлагаемый термометр в духовку ставят перед началом ее разогрева. Можно его разместить и на подносе с печеньем и с другой мелкой выпечкой.
Термометр предназначен для электрических плит.