Тестораскатка-лапшерезка XINXIN DJJ-200CЭлектрическая тестораскатка лапшерезка для кухни, кафе, ресторана и небольшого производства - это устройство "два в одном", которое позволяет раскатывать тесто и нарезать лапшу. Автоматизируйте процессы и значительно сокращайте время приготовления лапши, пасты, заготовок под пельмени, чебуреки, хинкали, вареники, равиоли, лазанью с тестораскаткой-лапшерезкой XINXINDJJ-200C.
Рабочая ширина вала 200 мм позволяет раскатать пласт теста 200 мм. Можно использовать для раскатки теста в пласты без нарезания лапши. Регулировка толщины теста от 1 мм до 4 мм.
Регулируйте толщину раскатки теста с помощью регуляторов, красных "барашков": подкручивая регуляторы с каждой из сторон, меняется уровень зазора между валами.
Лоток для подачи теста из нержавеющей стали и позволяет комфортно работать одной рукой при подаче теста на валы тестораскатки.
Готовьте лапшу при помощи сменных ножей: в комплекте нож для лапши размером 2 мм и нож для лапши размером 4 мм. Немного посыпьте мукой обе стороны теста, чтобы лапша не слипалась. Включите машину, вставьте подготовленное тесто между роликами, тесто дойдет до ножа и будет нарезано.
Производительность: 10-12,5 кг/час
Особенности:
- 2 в 1: раскатка и лапшерезка в одной машине;
- регулировка толщины теста от 1-4 мм при помощи "барашков";
- сменные ножи для нарезки лапши 2 и 4 мм;
- сниженный уровень шума за счет гибридного привода, шестерёнчатая+ременная передачи;
- нож изготовлен из металла с защитным покрытием, лоток для подачи теста из нержавеющей стали, ролики из метала с защитным покрытием;
- производительность 10-12,5 кг/час;
- простота использования и ухода.
Характеристики:
- ширина рабочих валов 200 мм;
- ножи сменные для нарезки лапши 2 мм и 4 мм;
- регулировка толщины теста 1-4 мм;
- мощность 0,37 кВт;
- напряжение 220В;
- производительность 10-12,5 кг/ч;
- 40 об/мин;
- вес нетто 18 кг;
- защитная пластиковая панель роликов ОТСУТСТВУЕТ на тестораскатках-лапшерезках ХINХIN (не предусмотрена в комплектации производителя);
-гарантия 6 месяцев.