1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 478306614
Тибетский молочный гриб, кефирный грибок в живом виде #1
−10%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Тибетский молочный гриб, кефирный грибок в живом виде

Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
20,67 BYN 23,14 BYN
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Кефирные грибки получены путем выращивания на молоке и предназначены для получения натурального кефира из молока в домашних условиях. Каждая порция рассчитана на заквашивание 500 мл молока, причем на хорошем молоке кефирные грибки быстро растут и их количество увеличивается с каждой заливкой свежим молоком. Настоящий кефир можно получить только на закваске с кефирными грибками.

Применение:

1. Процедите содержимое флакона с кефирными грибками через пластиковое или капроновое ситечко. Грибок в виде хлопьев останется на ситечке.

2. Промойте кефирные грибки питьевой водой комнатной температуры.

3. Залейте кефирные грибки 0,5 л молока с температурой +20±2ºС.

4. Оставьте молоко сквашиваться при температуре +20±2ºС до образования кефира.

5. После образования кефира отделите кефирные грибки от кефира процеживанием через пластиковое или капроновое ситечко.

Для полного восстановления микрофлоры грибков и получения полноценного кефира достаточно сделать 2-3 пересадки. Первые 2-3 пересадки вкус получаемого кефира не столь насыщен, но по мере полного восстановления микрофлоры грибков кефир приобретает свой натуральный вкус и аромат. Для улучшения вкуса и аромата готовый кефир, отделенный от грибков, следует убрать в холодильник с целью прекращения процессов сквашивания.

При культивировании кефирных грибков необходимо соблюдать 2 основных принципа:

1. Создать условия, исключающие возможность попадания посторонней микрофлоры в кефирные грибки, тщательно мыть руки и обдавать кипятком используемую посуду.

2. Поддерживать постоянный состав микрофлоры грибков: своевременно менять молоко, поддерживать оптимальную температуру сквашивания и выдерживание правильное соотношение между грибками и молоком, отделять излишки грибков.

Готовый кефир необходимо убрать в холодильник для остановки процесса сквашивания. Грибки необходимо внести в следующую порцию молока, отделив необходимое количество.

Готовый кефир используется свежим или хранится в холодильнике при температуре от +2º до +8ºС сроком до 5 дней.

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Натуральные лиофилизированные кефирные грибки торговой марки «Здоровеево» - натуральная симбиотическая культура дрожжей, молочнокислых и уксуснокислых бактерий

Артикул
478306614
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
30
Упаковка
Флакон
Вес товара, г
110
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для кефира
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Е
Евгения Х.
27 мая 2024
Хороший грибок. Прежде, чем написать отзыв, я его несколько дней испытывала, смотрела, как себя поведет. За эти несколько дней он подрос и кефирчик получается замечательным. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
25 мая 2024
Достоинства
Хорошо. Рабочий гриб. 
Недостатки
Много мелких кусков мягкой текстуры. 
Комментарий
Очень вкусный кефир получается. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
25 мая 2024
При использовании этого грибка производится прекрасный кефир. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
24 мая 2024
Промыла, как сказано в инструкции, пахнут свежим творогом, буду пробовать делать йогурты 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
23 мая 2024
Вкусный кефирчик получаеться 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор С.
22 мая 2024
Кефир получается хороший. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
22 мая 2024
Больше 20 лет искала этот молочный грибок!) Муж вылечил закваской молочного гриба изжогу. Моя мама в своё время (она медик) этим грибочком вылечила одного генерала. Ему поставили вторую стадию рака желудка. Очень полезный для всей пищеварительной системы и при сахарном диабете. Спасибо большое! 
Вам помог этот отзыв?
Валерия С.
21 мая 2024
Прислали много маленьких грибков, активно и с удовольствием делают кефирчик. Грибы растут довольные . 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав О.
20 мая 2024
Достоинства
Отличный кефир получается 
Вам помог этот отзыв?
с
сабира к.
20 мая 2024
Достоинства
Отлично 
Комментарий
Восстанавливался всего день (залила молоком и слила первый кефирчик), дальше отлично пользуюсь. Растет как ни в себя) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
изменен 18 мая 2024
Отличные живые грибки, продавцу спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
15 мая 2024
Пью кефир из молочного гриба 8-10 лет,за это время обновляла его 4 раза,в этот раз заказала его здесь,грибки живые,квасят молоко отлично!В некоторых отзывах,пишут что не заквашивает,могу дать несколько советов,во первых,квасьте сначала на 250-300мл, меняйте молоко раз в два дня,и в течение этого времени несколько раз в день, грибки аккуратно ложечкой...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
14 мая 2024
Работает делает кефир 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ф.
13 мая 2024
Хорошее. Пришёл вовремя. Попробую сегодня 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
13 мая 2024
Грибок работает, размножается довольно быстро приходится периодически часть убирать кефир конечно иного вкуса чем из магазина, но тем не менее вполне пойдёт 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
13 мая 2024
Пришел очень быстро. Живой. Хорошо упакован в бутылочку. Уже вырос. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Б.
11 мая 2024
Настоящий живой грибок, будем делать кефир вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна М.
10 мая 2024
Вкусный кефир получился Рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 4 мая 2024
Отправлено 10 апреля, пришел 2 мая, срок годности до 8 мая. Надеюсь, что в пути не сильно пострадал. Сделала все по инструкции, жду результат. Хочу дополнить отзыв. Грибки доехали благополучно, с первого раза все сработало, поставила второй раз. Спасибо продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
4 мая 2024
Хороший гриб, живой, все в порядке 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
1 мая 2024
Работает. Кефир вкусный. Советую 
Вам помог этот отзыв?
Александр Д.
изменен 29 апреля 2024
Гриб дошёл. После второго слива рабоиет. Настоящий кефир. Использую молко ультраплтеризованное "Агуша". В молоке ультрапа... нет кисомолочных бактерий и сквашивание происходит только за счет кефирного гриба. Всё отлично. Только почему адыгейскмй гриб, гриб кавкащких народов, кефирный гриб влруг стал тибетским ? Вы были на Тибете? Вы видел или слышали...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Е.
24 апреля 2024
Качественный товар. Нормальный запах. Очень живенькие грибки. Даже первый раз кефир получился в полне нормальный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ч.
24 апреля 2024
Достоинства
Быстрое сквашивание 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сквашивается быстрее,чем за сутки,рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина
23 апреля 2024
Одна столовая ложка грибка. Кефирчик получается вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нинель Щ.
изменен 22 апреля 2024
Сегодня получила. Думала,что грибочки будут совсем мелкие, как на фото у некоторых покупателей. Но оказались хорошие, достаточно крупные комочки. Залила молоком, надеюсь на хороший результат. Хочу дополнить отзыв. Первую порцию молока вылила спустя сутки. Кефир не получился- и гриб был после транспортировки, и молоко ультра пастеризованное. А второй...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Канина
17 апреля 2024
Гриб отличный, его там много! Живой, плотненький. 
Вам помог этот отзыв?
А
АНДРЕЙ А.
14 апреля 2024
Пришёл товар хорошо упакованый. Всё сделал согласно прилогаемой инструкции. Дальше будет видно. Пока всё устраивает. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна васильевна К.
12 апреля 2024
Достоинства
Каждый день свежайший кефир!!! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Давно хотела приобрести, спасибо интернет магазину «ЗДОРОВЕЕВО» и ОЗОН !!! Советую всем кто любит кисломолочные полезные продукты!!! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
12 апреля 2024
Очень вкусный кефир получился. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
9 апреля 2024
Брала раньше. Очень понравилось. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
9 апреля 2024
Кефирный грибок в живом виде, всё работает как и написано в инструкции 
Вам помог этот отзыв?
И
Ильшат Х.
8 апреля 2024
Мама сказала всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Ч.
6 апреля 2024
И правда живой) работает, исправно делает кефир 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
6 апреля 2024
Хороший гриб 
Вам помог этот отзыв?
D
Dmitry B.
6 апреля 2024
Работает, вкусный кефир 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
5 апреля 2024
Ещё не распробовали на вкус. Упаковка отличная, герметизация. Доехал хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
3 апреля 2024
Достоинства
Сохранность при транспортировке. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Кефир получается при его использовании согласно приложенной инструкции. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
3 апреля 2024
Достоинства
То что надо! 
Вам помог этот отзыв?
А
Аксения И.
1 апреля 2024
Достоинства
Кефир делает . 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Кефир получился все хорошо.Следуйте инструкцие. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кругликова Анна
29 марта 2024
Отличгый гриб. Причем на долгоиграющем молоке получается вкуснее кефир. Пьем всей семьей. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
27 марта 2024
Достоинства
Похож 
Комментарий
В деле пока не пробовала, надеюсь всё получится. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ж.
26 марта 2024
Достоинства
Рабочий! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Доставка вовремя. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ш.
24 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
24 марта 2024
Только начал работать. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
22 марта 2024
Очень хороший грибочек. Живой, работает. Фирма очень хорошая, частенько заказывала на их сайте закваски и удивилась, что это они) товар огонь, всем рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 марта 2024
Очень качественный продукт. В маленькой бутылочке в какой-то своей жидкости приехал кефирный грибок. По инструкции, через 12 часов примерно получается очень нежный кефир. Нет такой кислоты, как у покупного. Очень рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Т
Терехова Е.
19 марта 2024
Достоинства
Доставили в целости и сохранности ) по виду тоже нормальные ) 
Комментарий
Будем ждать что вырастет) 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Т.
17 марта 2024
Очень вкусный кефир! Однозначно, что лучше магазинного. Сделал всё по инструкции и всё получилось. В интернете много информации о пользе этого грибка. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
17 марта 2024
Прекрасно упакован, грибок в хорошем состоянии, живой и готов к закваске 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ч.
16 марта 2024
Закрашивает без проблем 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
15 марта 2024
Гриб работает. Быстро растёт, всё супер! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор Н.
14 марта 2024
Достоинства
Сделал всё по инструкции, не работает молоко не стало кефиром, не берите деньги на ветер 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий С.
12 марта 2024
Достоинства
Вкусный 
Недостатки
Месяц почти выращивал, чтобы пол литра за два дня делать 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
11 марта 2024
Недостатки
Дороговато за чайную ложку гриба,506 рублей,больше половины жёлтого цвета... 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Т.
8 марта 2024
Инструкция от чайного гриба 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Д.
8 марта 2024
Грибок хороший, доехал замечательно, на следующий день у нас уже был кефирчик. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
изменен 7 марта 2024
Достоинства
гораздо лучше чем в сухом виде! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
3 марта 2024
Достоинства
Грибок живой, квасит молоко хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наиля В.
2 марта 2024
Достоинства
Надёжный производитель 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пришёл вовремя, упаковка вакуумная, надёжная, срок годности не истёк. Грибок жёлтого и белого цвета разного размера, живой. Использовала молоко с 7- дневным сроком годности, кефир получился таким, каким должен получится( ранее был опыт) Спасибо, всё устроило. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.78 / 5
5 звёзд
825
4 звезды
58
3 звезды
12
2 звезды
5
1 звезда
25
Сначала полезные
Съедобен ли самый первый кефир или лучше вылить?
Елена Л.
Лучший ответ
Здоровеево
16 апреля 2023
Здравствуйте! Первый кефирный напиток, приготовленный при помощи кефирного грибка можно употреблять.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Купила этот грибок, а инструкция не приложена. На сайте Здоровеево искала - не нашла. Дайте, пжлста, или инструкцию, или ссылку на нее. Спасибо.
Екатерина Б.
Лучший ответ
Здоровеево
14 марта 2023
Здравствуйте! В Ваш заказ был вложен флаер на котором указаны наши контактные данные. Пожалуйста, сделайте нам запрос на эл.почту и мы вышлем Вам инструкцию.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, сейчас в морозы с грибом ничего не случится при транспортировке? Он не перемерзнет?
Олег Р.
Лучший ответ
Ю
Юрий Р.
7 декабря 2023
Товар куплен на Ozon
у меня живой .
Вам помог этот ответ?
Подойдёт ли для растительного молока?
Анастасия Б.
Здоровеево
21 октября 2022
Здравствуйте! К сожалению, нет. Грибки растут и дают кефир только на натуральном животном молоке (коровье, козье и тд)
Вам помог этот ответ?
Добрый день! В советское время кефир был кислым,я будучи ребенком пила его с сахаром. Получится ли кисловатый кефир иди лучше купить ацидофильную закваску? Просто делала кефир из готовой закваски и получился не кефир, а биолакт Простоквашино :(
Юлия
Здоровеево
26 мая 2024
Добрый день. Грибок кисловатый, слегка щиплющий.
Вам помог этот ответ?
А что будет, если вместе с кефиром проглотишь несколько зерен грибка? Через плотное ситечко кефир невозможно процедить, это же не молоко...
Тамара М.
Здоровеево
16 мая 2024
Добрый день. Если проглотить сам грибок, ничего не случится.
Вам помог этот ответ?
Доброе время суток, скажите пожалуйста 3шт на сколько дней хватит при регулярном применении?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровеево
12 мая 2024
Здравствуйте! Тибетский молочный гриб не имеет сроков использования, гриб сквашивает молоко в течении суток, после заливается свежим молоком. К товару прилагается подробная инструкция по использованию.
Вам помог этот ответ?
Почему за три месяца грибок вообще не вырос?!!
Людмила Фёдоровна Слепова
Здоровеево
26 апреля 2024
Добрый день. При ослаблении роста, активности, появлении неспецифического (простоквашного) вкуса, вспучивании или излишнем газообразовании следует: 1. Сменить поставщика молока. 2. Проверить температуру сквашивания (20±2ºС). 3. Периодически выдерживать грибки в сквашенном ими кефире не менее 2 суток
Вам помог этот ответ?
Какого цвета должен придти молочный гриб
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровеево
22 апреля 2024
Здравствуйте! Молочный гриб белого цвета с молочным или легким кремовым оттенком.
Вам помог этот ответ?
По каким причинам при закваски грибком, ?кефир может горчить
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровеево
22 апреля 2024
Здравствуйте! Появление горечи в кефире возможно, если кефирный гриб передержать в молоке. Сквашивание происходит по истечении 24 часов.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.