А он у вас жужжит и слегка вибрирует перед запайкой? Если нет, значит неисправен. А на крышке, на нижней части должна быть полоска из черного резинового уплотнителя. Она на месте? Целая? В центре крышки сверху должен быть небольшой силиконовый грибок, без повреждений. Если крышка открывается от себя, то слева кнопка включения, её нажимать кратковременно, один раз. Держать её не нужно. Общий порядок действий такой: укладываем в пакет продукт (важно, чтобы не было свободной жидкости), пакет рифлёной стороной вниз укладываем под крышку упаковщика так, чтобы открытый край оказался внутри длинного черного ромба из мягкого уплотнителя. Выравниваем нижнюю часть пакета, натягиваем в разные стороны вдоль вакууматора. Закрываем, защелкиваем по бокам. Коротко нажимаем прозрачную светящуюся кнопку слева, она начинает гореть зеленым, прибор слегка жужжать. В этот момент немного придавливаем в центре крышку, она должна самостоятельно притянуться к нижней части. Визуально видно, как пакет обминается вокруг продукта. После вакуумирования кнопка должна загореться ровно красным - это запайка. После этого я иногда еще раз пропаиваю пакет, нажав через 30 секунд кнопку. Всё, снимаем защелки по бокам, слегка отводим вбок грибок в центре, достаем пакет, проверяем качество шва, шов должен быть равномерным, без обрывов и непропайки.