Уплотнительное кольцо из утолщенного силикона 4 мм для гейзерной кофеварки Bialetti на 3-4 чашки

Уплотнительное кольцо из силикона для кофеварок Bialetti на 3 и на 4 чашки ароматного кофе. Совместима с моделями: Moka Express, Break, Dama, Moka Timer и другими алюминиевыми кофеварками (за исключением Induction, Orzo Express, Brikka и Mukka)

!Мы увеличили толщину прокладки до 4 мм, что обеспечивает более надежную герметизацию и увеличивает срок службы прокладки для кофеварки!

• Внутренний диаметр - 5 см (50 мм)
• Внешний диаметр - 6,5 см (65 мм)
• Толщина - 0,4 см (4 мм)
  
  Если перемалываете зерна сами или просите перемолоть их в магазине, просите средний помол. Частицы должны быть чуть меньше, чем сахар. Слишком мелкий помол просочится через фильтр и напиток будет горчить. Крупные частицы недоэктсрагируются, и кофе окажется пресным и бесцветным.
  
  Все пропорции вам подскажет сама кофеварка. Начнем процесс:
  • Открутите верхний резервуар от нижнего, достаньте фильтр.
  • В нижнюю емкость налейте воды. Ориентир — клапан на одной из граней моки. Он нужен, чтобы выпустить излишки пара, если давление внутри сильно повысится. Если он окажется под водой или будет забит, минимум вы останетесь без кофе, максимум — кофеварка взорвется. Лайфхак. Чтобы в кофе не оказалось посторонних привкусов используйте фильтрованную или бутилированную воду. Подробно, о том, как вода влияет на кофе, читайте в отдельной статье нашего блога. 
  • Поместите помол в фильтр. Не утрамбовывайте его и не прессуйте — давление в гейзерке не настолько большое, чтобы вода могла пробиться сквозь спрессованную таблетку. Достаточно разровнять помол чайной ложкой. 
  • Вставьте фильтр в нижний резервуар, стряхните остатки помола с резьбы и прикрутите верхнюю часть. 
  • Поставьте моку на плиту на самый медленный огонь. Желательно, чтобы площадь греющей поверхности не выходила за площадь моки, иначе нарушится температурный баланс. Если у вас индукционная плита, можно нагреть конфорку до начала работы, а когда поставите моку, выключить. Тепла, которое отдает конфорка, пока остывает, хватит для заваривания.
  • Фырканьем и шипением гейзерка сообщит вам, что кофе готов. Чтобы удостовериться, можете поднять крышку и заглянуть внутрь — из трубки должна идти пена, а не литься напиток. 
  Совет. Новичкам советуем какое-то время готовить кофе с открытой крышкой. Вы научитесь соотносить звуки, которые издает мока, и степень готовности напитка. Поднятая крышка на вкусе чашки не отразится.