Булгур пшеничный УВЕЛКА Коллекция легко и удобно готовить.

Булгур (bulgur) – крупа из пшеницы твердых сортов: сначала зерно пропаривают, затем высушивают, очищают и дробят. Такая обработка позволяет сохранить все витамины и микроэлементы, а также делает крупу полезной и рассыпчатой. Булгур особенно популярен на Ближнем Востоке, в Турции и в странах Средиземноморья. Эта крупа отлично подходит для плова, гарнира, салатов и даже супов. Она прекрасно сочетается с курицей и рыбой.

Невероятно полезная. Во многих рецептах булгур используют как замену рису.Попробуйте заменить в любом своем рецепте рис на булгур, и ароматы солнечного побережья заполнят собой кухню, нарушая законы природы.

Способ приготовления:

1. Засыпаем крупу в кипящую воду в соотношении 1:2.

2. Добавляем соль по вкусу.

3. Варим на слабом огне 10-15 минут.

Просто пшеница в необычной обработке. И удобной упаковке.