Янтарная кислота пищевая Регулятор кислотности Е363 200 Грамм

Янтарная кислота — это органическое соединение, которое используется в качестве пищевой добавки E363. Она представляет собой белый порошок или прозрачные кристаллы, которые хорошо растворяются в воде и спирте.

Янтарная кислота обладает рядом полезных свойств:

• улучшает работу сердца, печени, мозга;
• способствует выработке энергии в клетках;
• нейтрализует свободные радикалы;
• укрепляет иммунитет;
• понижает уровень сахара в крови;
• тормозит воспалительные процессы.

В пищевой промышленности янтарная кислота используется в качестве регулятора кислотности. Она также применяется в фармацевтике для изготовления лекарственных препаратов, в производстве пластмасс и смол, а также в аналитической химии.

Так же янтарная кислота является универсальным стимулятором роста и развития цветов и декоративных растений. Янтарная кислота используется для стимуляции всех вегетативных процессов у растений. Янтарной кислотой обрабатывают как взрослые растения, так и посадочный материал.

Янтарная кислота для растений

• Янтарная кислота действует на растения подобно витаминам, улучшая свойства почвы и стимулируя их рост и развитие.

• Она помогает растениям усваивать питательные вещества, усиливает иммунитет и повышает всхожесть сельскохозяйственных культур.

• Янтарная кислота не отменяет необходимость применения удобрений и подкормок, но является помощником для их усвоения.

• Она продается в виде порошка или таблеток и может быть приобретена в специализированных магазинах или аптеках.

• Важно использовать чистую янтарную кислоту, а не биодобавки на ее основе для растений.

• Янтарная кислота имеет различные "сферы влияния" на растения, включая стимуляцию корневой системы, цветение и рост, приживаемость рассады и борьбу со стрессом.

• Ее применение для растений легко и не требует сложных действий, таких как приготовление водного раствора нужной концентрации.

Способы применения янтарной кислоты для растений:

Янтарная кислота – стимулятор роста, ее используют для замачивания семян на 12 часов перед посевом (концентрация раствора 2 г на 1 л воды), поливают овощи после высадки рассады и многолетники после деления для снятия стресса (5 г на 10 л воды на 1 кв. м), опрыскивают растения весной и до середины лета (1 г на 1 л воды) для лучшего роста молодых побегов, усиления цветения и плодообразования.

Для комнатных цветов проводят полив янтарной кислотой (0,5 г на 1 л воды) после перевалки в более крупный горшок для адаптации.

Можно опрыскивать рассаду огурцов (1 г на 1 л воды) с периодичностью 1 раз в 3 недели для ее активного роста, а также при пересадке для адаптации. После высадки концентрацию раствора увеличивают до 2 г на 1 л воды и поливают 2 раза в месяц для лучшего цветения и плодоношения.Янтарная кислота помогает огурцам быстрее «переваривать» азот из удобрений, препятствуя накоплению нитратов в плодах.

После высадки рассады на 1 куст томатов выливают примерно 0,5 л раствора янтарной кислоты (2 г на 1 л). Бывает, что не удается вовремя вырезать пасынки у томатов, а удаление достаточно большой боковой ветви – стресс для растения.Опрыскивание янтарной кислотой помогает томатам этот стресс успешно преодолеть и быстро залечить ранку.Одновременно такое опрыскивание усиливает цветение и плодоношение.