1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Oursson
Код товара: 906260716
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN  #1
−21%
0% возвратов

Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN

Oursson
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Название
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN
Бренд
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
10
Товар закончился
12,25 BYN 
Доставка недоступна
Oursson
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска СМЕТАНА 10 стиков. Можно приготовить 10 литров нежнейшей домашней сметаны в йогуртнице или мультиварки.

Для приготовления понадобятся стерилизованные/пастеризованные сливки любой жирности : 1стик + 1л сливок = 1л сметаны! Рекомендации использования : кулинария, добавка в готовые блюда, салаты.

Влияние на организм человека: укрепление иммунитета; нормализация функций кишечника.

Бактериальные закваски Oursson – это дружественные человеку лакто- и бифидо-бактерии (пробиотики) , предназначенные для приготовления вкусных, полезных и безопасных продуктов в домашних условиях ( йогурт,мацони, кефира, ряженки, творога, виталакт и симбилакт ). Кисломолочные продукты, приготовленные с помощью заквасок Oursson – очень полезны, так как содержат миллиарды живых полезных бактерий, таких как : Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка), которые живут в организме человека и защищают его от гнилостных и патогенных микробов, вызывающих заболевания. Чем больше полезных бактерий в организме человека, тем меньше вероятность разного рода заболеваний.

Условия хранения

6 мес при Т от 0 до 25 °С / 24 мес при Т не выше -12°С

Состав

Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка)

Артикул
906260716
Тип
Закваска
Бренд
Oursson
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
10
Вес товара, г
35
Минимальная температура
-12
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
182
Упаковка
Картонная коробка
Страна-изготовитель
Россия
Название:
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
Т
ТАТЬЯНА Т.
30 сентября 2024
Делали йогурт в мультиварке, на 2,5 % молоке. получилось отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Ш.
28 сентября 2024
Покупаю уже три года. Дата производства - всегда свежая. Работают хорошо: в мультиварке на режиме "кефир" или "йогурт" получается качественный продукт. Быстрая доставка, аккуратная упаковка. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Наталья С.
28 сентября 2024
Закваска рабочая- проверила дважды. В первый раз сметану "сварила"- не выключила подогрев в мультиварке, а он 70гр- отсюда результат - крупинки в сметане (на первом фото). Второй раз все прошло отлично: сливки брянские 20%, закваску размешать тщательно, чтобы не осталось комочков, 6час при 40гр в мультиварке и ночь в х-ке. Не заморачивалась ни с какой...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
26 сентября 2024
Достоинства
Виталакт сам по себе супер продукт! Давно использую. 
Недостатки
Сняла звезду за доставку.Точнее,за безобразную упаковку- коробка такая мятая,как- будьто её топтали! 
Комментарий
Хорошо,что продукт внутри не бьющийся! Но все равно неприятно такое получать!Oursson, обратите внимание как доставляют ваш товар! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ч.
24 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
23 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Никифорова М.
21 сентября 2024
Работают хорошо. Всё получается вкусно! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
20 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
N
Nataliya Z.
20 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алла М.
20 сентября 2024
Йогурт не получился. Жаль, что раньше отзывы не почитала. Многие писали, что качество испортилось. Закваска не рабочая. Деньги на ветер к сожалению. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария П.
19 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
19 сентября 2024
Достоинства
Отличный товар, заказываю не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Э.
18 сентября 2024
Получается хороший густой йогурт, в пачке 10 пакетиков. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
18 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
17 сентября 2024
Покупать рекомендую. Получается вкусный йогурт. Пакетик на 1,25 л молока на 10 часов в мультиварке. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина О.
15 сентября 2024
Закваска по вкусу понравилась, но при приготовлении сверху почему-то образовалась сыворотка. Готовила все по инструкции. Когда готовлю йогурт (в красной коробке который) там все получается без проблем. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
14 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
14 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Айгуль Б.
14 сентября 2024
Мне не зашёл, йогурт для меня лучше. Но т.к. это моя субъективная оценка, не стала снижать балл. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
14 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
13 сентября 2024
Вода вместо йогурта. Зря потраченное время и деньги! Молоко 3,2, в йогуртнице 10 часов. Результат нулевой.Однозначно не рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 сентября 2024
Заказала в сентябре изготовлено в мае срок 6месяцев. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Корепанова
12 сентября 2024
Иногда йогурт получается кислым. Даже не знаю, от чего это зависит 
Вам помог этот отзыв?
м
марина е.
11 сентября 2024
Ряженка не получилась, горьковатый вкус и очень жидкая, в режиме йогурт в мультиварке не сквасилось 
Вам помог этот отзыв?
е
елена ч.
11 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ч.
11 сентября 2024
Достоинства
Получается вкусный,качественный мацони 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга у.
10 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Светлана К.
10 сентября 2024
Йогурт удался с первого раза. Готовила из 250 мл сливок 10% и 3/4 литра цельного молока. Стояло 12 часов. Очень вкусный йогурт. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
10 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
10 сентября 2024
Достоинства
Хорошая закваска, беру второй раз, йогурт получается с нейтральным вкусом, не кислот, что для меня важно. Делаю в мультиварке, контролирую время приготовления если нужна чуть более жидкая консистенция. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
9 сентября 2024
Получился йогурт на данной закваске! Благодарю всех, кто делает закваски и Озон за доставку! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
9 сентября 2024
Закваска слабовата, раньше брал в пластиковой упаковке, так там одного пакетика хватало на 2л. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Х.
9 сентября 2024
Маленькая дата реализации. Делала из разного молока. Не густой, но и не тянется. Буду экспериментировать 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Х.
9 сентября 2024
У творога дата реализации хорошая. Уже испробовала. Получилось, немного суховат. Но это только начало. Из сыворотки испекла блины. Понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
8 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
8 сентября 2024
Супер. Беру давно,пока не разочаровалась 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
7 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алла С.
7 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Науменко Светлана Анатольевна
7 сентября 2024
из фермерского молока и этой закваски получается хороший продукт 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
изменен 6 сентября 2024
Достоинства
Вкусный, густой, не кислит! 
Недостатки
Не обнаружены. 
Комментарий
Буду покупать ещё и ещё.. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
6 сентября 2024
Достоинства
Прекрасные закваски 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Используем закваску для йогурта орсон уже больше года. Очень вкусный и полезный йогурт получается! 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Д.
6 сентября 2024
Прекрасный продукт. Микрофлора кишечника нормализуется по мере приёма йогурта на основе этого продукта 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
6 сентября 2024
Получается вкусный кефир))) мне понравился даже больше, чем йогурт 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
5 сентября 2024
Всё получилось, вкусно. Консистенция,как и хотела. Делаю на топлёном молоке. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
4 сентября 2024
Достоинства
Соответствует тому для чего преднозначен 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна В.
4 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Т.
4 сентября 2024
Недостатки
Творог не получился,не ожидала такого результата от этой закваски. 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина К.
4 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
4 сентября 2024
Отличный йогурт. Пользуюсь не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
3 сентября 2024
Первый раз не получился йогурт. Больше похоже на простоквашу 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 сентября 2024
Рабочая закваска, кефир получается густой, как йогурт. Но я ставлю на цельном коровьем молоке. Из всего ассортимента этого производителя кефир мне нравится больше всего 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Г.
2 сентября 2024
Пробовал один раз пока,купил для этого йогуртницу,мацони ранее не пробовал,на вкус сыворотка,только густая,сейчас попробовал в качестве закваски йогурт с магазина,всего 2 столовых ложки на литр молока,на 6 часов 42 градуса,получился шикарный йогурт,мацони ещё буду пробовать,надеюсь не как дрожжи,то поднимают то нет. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина М.
2 сентября 2024
Ряженка получилась с первого раза, все хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей М.
31 августа 2024
На литр молока 35 градусов 1 пакетик в йогуртнице. Через 5 часов никакого эффекта, молоко осталось жидкое 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина З.
30 августа 2024
Беру постоянно , йогурт вкусный получается 
Вам помог этот отзыв?
Х
Хабачев Сергей Владимирович
29 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
л
лидия ф.
29 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
л
лидия ф.
27 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
26 августа 2024
Отличная закваска. Получается тягучий плотный йогурт 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
5565
4 звезды
314
3 звезды
76
2 звезды
32
1 звезда
69
Сначала полезные
Здравствуйте. Можно ли использовать кокосовое молоко для приготовления такого йогурта?
Елена
Лучший ответ
Oursson
14 февраля 2022
Добрый день! Чтобы получился безлактозный йогурт, нужно использовать загуститель, иначе продукт получится жидким. В качестве загустителей чаще всего используют кокосовую муку, реже - семена льна или кукурузный крахмал. Кокосовое молоко с мякотью тоже подойдет. Если использовать только жидкость, то не получится йогурт.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, штампы каких культур входят в закваску и в каком количестве выход?
Вастихина И.
Лучший ответ
Oursson
8 ноября 2021
Добрый день! Состав бактерий: streptococcus salivarius ssp. thermophilus - Термофильный стрептококк, lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus - Болгарская палочка и Lactobacillus casei - Лактобактерии казеи. Бактерии в наших заквасках очень активные. КОЕ более чем 1*10 в 9 степени. Из 1 стика можно приготовить 1л йогурта.
Вам помог этот ответ?
Почему получилось отделение сыворотки от молока с закваской, делал все по инструкции с стерилизацией посуды и ложки, 3% жирности молоком, 9 часов
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Oursson
2 мая 2024
Добрый день. Если йогурт получается слишком жидкой консистенции, с большой долей вероятности, причина - низкое качество молока. То есть, в нем не содержатся в достаточном количестве белки, жиры и углеводы. Из такого молока не получится густой однородный йогурт. Также, наличие в молоке антибиотиков, либо буферных солей препятствует нормальной работе закваски. Следует учитывать, что фактический состав молока одного и того же производителя может отличаться от партии к партии. Соответственно, с одним и тем же молоком можно несколько раз получить разный результат. Оптимально использовать молоко с небольшим сроком годности 7-10 дней, 3.2% жирности. Молоко необходимо предварительно прокипятить и остудить до комнатной температуры. Емкость для сквашивания обязательно стерилизовать перед каждым приготовлением.
Вам помог этот ответ?
А чем надо её заправлять сливками или молоком?
Дмитрий К.
Лучший ответ
Л
Лариса С.
24 апреля 2024
Заквашиваете теплое молоко закваской, на 1 л 1 стик закваски и далее ёмкость с молоком ставите в теплое место, можно заквашивать в мультиварке либо емкость ставить в иогурницу
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите в чем разница : виталакт, симбилакт, термостатный йогурт?)))) на вкус они тоже отличаются?
Елена А.
Лучший ответ
Oursson
29 января 2024
Добрый день, Елена! Все эти закваски имеют разный состав бактерий, а по вкусу отличие незначительное. Виталакт с высокой концентрацией витаминов, Симбилакт с огромным содержанием пробиотиков, лакто- и бифидобактерий, а йогурт имеет в большой концентрации болгарскую палочку и другие полезные бактерии.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста,какие витамины содержит? Нет в описании.
Дарья У.
Лучший ответ
Oursson
26 января 2024
Добрый день, Дарья! Данная бактериальная закваска виталакт 10 шт., содержит витамины А, С, В, Д, Е и бактерии. Состав: Lactobacillus acidophilus, Leuconostoc lactis, Acetobacter aceti, Saccharomyces unisporus, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp.diacetilactis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста дату производства партии, которая сейчас в продаже
Анна К.
Лучший ответ
э
элона элона
1 октября 2023
у меня май 2023
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите а маленьким детям можно его давать?
Ольга О.
Лучший ответ
Oursson
13 января 2023
Добрый день, Ольга. Творог можно добавлять в прикорм, начиная с 6-8 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Подскажите можно ли при приготовлении йогурта добавлять сахар, варенье, или ягоды.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Н
Науменко Светлана Анатольевна
18 октября 2022
Я добавляю сахар, 1 ст л без верха на 1 л молока. Но молоко настоящее, у него вкус другой. А всё остальное - при подаче. Мне кажется, так получается лучше- вкус и консистенция. Использую йогуртницу
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Скажите, пожалуйста, содержится ли лактоза в данной закваске?
Анастасия
Лучший ответ
Oursson
22 августа 2022
Добрый день, в закваске лактозы нет
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.