Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−61%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Закваска для хлеба Ржаная вечная
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
730
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
40
углеводы
180
ккал
9,03 BYN 23,52 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Вечная закваска для хлеба «Полезная партия» - источник пользы и витаминов, который передается из поколения в поколение. В составе Вечной закваски только натуральные ингредиенты: закваска, мука, отруби и неферментированный солод - идеальная первичная прикормка даст высокую вероятность поднятия и силу. Наша вечная закваска - отличная находка для увлеченных домашним хлебопечением. Проста в использовании: залить готовую смесь водой, дать закваске проснуться и подняться, убрать в холодильник.Хлеб на закваске полезнее хлеба на дрожжах! Почему? 1) Соотношение молочнокислых бактерий и природных дрожжей доходит до соотношения 100:1 В дрожжевом тесте лактобактерий нет. 2) Закваска способна разрушать глютен, а значит, снижать аллергические реакции. 3) Ржаной и ржано-пшеничный хлеб не вызывает изжоги. 4) Умеренное потребление хлеба на закваске не ведет к набору веса. 5) Более сытный, хватит пары кусочков, чтобы насытиться. 6) Заквасочный хлеб очень ароматный, с ярким вкусом.ВАЖНО: закваска должна адаптироваться к используемой воде и муке, для этого вам может потребоваться от 1 до 3 дней. Рекомендуем использовать обдирную муку для подкормки.Представлены 4 вида закваски на выбор: Левито Мадре, Ржанная, Хмелевая, Пшеничная. Закваска Левито Мадре поможет в приготовлении итальянских хлебов: чиабатта, фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чирьола, Манина феррарезе, пане казаречьо. Так же для блинов, пирогов, сладкой выпечки, паннетоне и пасхальных куличей. На ржаной закваске можно приготовить множество классических бездрожжевых хлебов как ржаных, так и ржанопшеничных. На пшеничной закваске: классические изделия, булочки, пироги, блины. Хмелевая закваска придаст неповторимый вкус, аромат и свойства хлебу. Получится настоящий деревенский бездрожжевой хлеб. Инструкцию и рецепт приготовления домашнего хлеба смотрите на упаковке и фото в карточке. "Полезная партия" включает в себя разные виды заквасок: закваска для йогурта, закваска для сыра, закваска для кваса и сопутствующие товары.
Условия хранения
2 года при температуре до +25
Состав
закваска для хлеба
- Артикул
- 1337158646
- Тип
- Закваска
- Минимальная температура
- +5
- Максимальная температура
- +25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Зип-пакет
- Вес товара, г
- 150
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
451
Закваска для хлеба Ржаная вечная
Показать сначала:
дате
оценке
И
Ирина С.
26 июля 2024
Товар куплен на OZON
Классная закваска, а главное-вечная!
Вам помог этот отзыв?
М
Мария М.
24 июля 2024
Товар куплен на OZON
Значит так: по инструкции закваска не поднимаетмя. Через 15 сасов я ее подкормила чо 100 ℅ влажностью. После этого закваска через 6 часов стала расти. Как будет дальше еще неизвестно.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
24 июля 2024
Товар куплен на OZON
Много закваски. На пару раз хватит точно. У меня есть своя, выведенная. Хочу попробовать покупную. Я веду закваску без холодильника, кормлю ежедневно.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения З.
20 июля 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошая закваска. Беру не в первый раз. И не только себе. Активируется легко. Сильная. Выпечка на ней хорошая
Вам помог этот отзыв?
В
Венера У.
20 июля 2024
Товар куплен на OZON
Сегодня пекла хлеба очень вкусный ,рекомендую продавца
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
16 июля 2024
Товар куплен на OZON
Закваска не работает. Совсем!
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна з.
15 июля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая рабочая закваска, хлеб пекла впервые на этой закваске, все отлично получилось.
Вам помог этот отзыв?
Г
Гаяне М.
14 июля 2024
Товар куплен на OZON
Очень сильная закваска, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
12 июля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Классная!
Недостатки
нет
Комментарий
Пеку хлеб, делаю квас. Остатки подсушиваю и храню в банке. выбрасывать жалко.
Вам помог этот отзыв?
а
александр о.
10 июля 2024
Товар куплен на OZON
Надо постоянно заниматься
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
9 июля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска,работает, хлеб пеку ПП,очень вкусный и главное ни кто не может отличить это хлеб от хлеба на дрожжах, говорят этот хлеб вкуснее
Вам помог этот отзыв?
Х
Хайдер Н.
7 июля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не занималась закваской.
Дополнительно напишу
Вам помог этот отзыв?
А
Алла А.
2 июля 2024
Товар куплен на OZON
Не советую. Хлеб не подошёл за целый день.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
30 июня 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо 🌹 большое продавцу 👍 рекомендую
Замечательная вещь рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
о
оксана л.
29 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Поднялась.Воды добавила на 30 гр. больше.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна М.
29 июня 2024
Товар куплен на OZON
Рецепт идущий в комплекте не работает, надо самой экспериментировать. Поднялась закваска нормально после прикормки только.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Буду печь.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Закваска очень слабая, ели проснулась . Хлеб плохо поднимается на ней. Ранее брала закваску этого же производителя. Была бодрее и хлеб прекрасный получался. А тут ерунда. Придется видимо выводить самой.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
23 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт! Испёк на закваске капустный пирог и хлеб. Т.к. закваска живая, часть её поставил в холодильник для использования в следующий раз.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска. Оладьи пышные и вкусные. Лучше всяких дрожжей. Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия п.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб получается вкусный и воздушный
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Т.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественная продукция
Вам помог этот отзыв?
Р
Ррррррр о.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Здравствуйте спасибо большое супер 🌺
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Т.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пахнет солодом
Недостатки
Не работает
Комментарий
Делал все по инструкции. Практически не подошла (как описывалась). После подкормки ситуация не улучшилась. Выкинул
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Щ.
изменен 14 июля 2024
Товар куплен на OZON
Стартовала прям как по букварю. После третьей подкормки (50/50 ржаная/пшеничная мука) объём удвоился за час.
Перебрал несколько рецептов, теперь делаю так:
- выкладываю из банки всю закваску в миску,
- добавляю 75г ржаной муки, 75г пшеничной муки, 150г воды, перемешиваю,
- около 100 г отселяю в вымытую банку,
- - опционально, если есть время, жду, когда... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
изменен 10 июня 2024
Товар куплен на OZON
Сделала закваску на половину пакета , всё по рецепту , но воды надо было добавить , очень густое получилось, поэтому плохо поднялось . Хотела выбросить, но решила сделать опару , но воды добавила побольше , опара на следующий день поднялась. Испекла хлеб в хлебопечке , он пропёкся , но получился плотный ржаной ( 300 гр. пшеничной муки + 100 гр ржаной... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма Я.
10 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая, сильная закваска
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Залила содержимое 150 мл по рецепту, через 12 часов никакой реакции.. в отзывах нашла рекомендации по подкормке водой в таких случаях. Добавила примерно 30 мл, хорошо размешала, закваска стала подниматься на глазах.
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Б.
7 июня 2024
Товар куплен на OZON
Свою работу выполняют. Норм.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Качественный продукт пользуюсь уже больше 3 месяцев. Одну порцию перекормила в ржаную
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска, использовала половину смеси, все получилось сразу. Использую ее уже три месяца, кормлю раз в неделю, иногда реже
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Л.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пользовалась, надеюсь что будет работать на 5
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чепурная Л.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска, вкусный хлеб получается. И реально вечная :)
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 1 июня 2024
Товар куплен на OZON
Меняю свой отзыв закваска не поднимается стояла целые сутки очень обидно
Вам помог этот отзыв?
Лидия Н.
26 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Аркадий К.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Мне нравится. Правда на первоначальный подъем уходит около 32 часов при 21°
Вам помог этот отзыв?
Антон Д.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вроде все ок
Но пока не пробовал
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Щ.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска очень хорошая
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Т.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска хорошая, хлеб получился вкусный , готовить легко . При активации закваски добавила чуть больше воды , чем указано в рецепте
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Г.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё получилось, активная живая закваска и вкусный хлеб с пышным упругим нежным мякишем.! В восторге от первого результата! Инструкция и рецепт прилагается, что очень удобно! Заказала ещё одну для сдобы и чиабаты. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный хлеб получается
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Красивая упаковка, подробная информация, включая вкладыш с инструкцией и рецептом.
Недостатки
Действия, приведенные в инструкции, не принесли желаемого результата: закваска не заработала. Пришлось подкормить для достижения рабочего состояния..
Вам помог этот отзыв?
М
Марина З.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный хлеб получился. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный хлеб получился
Вам помог этот отзыв?
А
Анна М.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска понравилась. Хлеб поднялся.
Вам помог этот отзыв?
Ирина
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска, можно сказать универсальная,легка в приготовлении,прикорм раз в три дня, хлебушек 👍🏻
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Заказ пришел на следующий день, упаковкс без повреждений. Закваску еще не использовала.
Вам помог этот отзыв?
А
Алиня Х.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Кажется хорошая вещь. Пока не пекла. Потом пополню
Вам помог этот отзыв?
А
Алиня Х.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока не пекла, кажется хорошая вещь
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
У меня не вышло
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска для хлеба супер!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Н.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все прекрасно, хлеб высокий, шикарный, всем очень понравился!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Классная закваска. Уже едим хлеб. Долго искала такую закваску.
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ш.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска хорошая, рабочая. Беру второй раз. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Михаил Р.
изменен 15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска работает, рекомендую. Несколько раз кормил поднимаетс на следующий день, пробовал кормить один раз в неделю, работает.
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
414
4 звезды
23
3 звезды
5
2 звезды
4
1 звезда
5
Сначала полезные
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
8 июня 2024
Здравствуйте! А можно на хмелевой закваске приготовить квас?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Полезная партия
10 июня 2024
Здравствуйте! Да, можно.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Ржаная вечная
9 февраля 2024
Какой мукой кормить? Пшеничной высшего сорта, пшеничной цельнозерновой?
Андрей Д.
Лучший ответ
Полезная партия
9 февраля 2024
Здравствуйте! Лучше всего подойдет пшеничная обдирная мука.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
22 июня 2024
Сделала все по инструкции. В банку насыпала закваски, добавила 150 мл. воды комн. температуры. Прошло более 9 часов, а шевелений в закваске нет. Сразу как перемешала появились пузырьки и так они и есть, более ничего с ней не происходит. Что можно дополнительно сделать, чтобы она поднялась? Можно ли добавить еще воды или поставить в расточенный шкаф м.б.? м
Лидия Т.
Полезная партия
25 июня 2024
Добрый день. Поставьте закваску в более теплое место Когда добавляете воду, она должна быть теплой, температурой чуть выше, чем комнатная. Также обращаю ваше внимание, что на оживление закваски необходимо от 12 до 24 часов, 9 мало.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Ржаная вечная
23 мая 2024
здравствуйте,как приготовить ржаной квас из вашей закваски.спасибо.
владимир п.
Полезная партия
24 мая 2024
Добрый день. Не пробовали готовить квас на данной закваски. Возможно вам стоить поискать рецепты в поисковых системах, подберете, что то подходящее.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
3 апреля 2024
Здравствуйте! Для чего надевать резинку? Спасибо.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Полезная партия
4 апреля 2024
Добрый день. На видео ей отметили начальный объем закваски, чтобы было видно увеличение закваски в объеме, при оживлении.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
19 января 2024
Здравствуйте. Делаю первый раз. Вот я отделила 70 гр закваски. Начинаю прикорм : 70 гр + 70 гр муки + 70 гр воды. На сколько нужно оставить эту смесь , перед тем как начать делать опару?
Екатерина П.
Полезная партия
22 января 2024
Добрый день. На 12-24 часа.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
6 июля 2024
Здравствуйте, что значит вечная? И сколько её нужно для кваса?
Руслан К.
Полезная партия
8 июля 2024
Добрый день. Означает, что вы можете использовать данную закваску на постоянной основе много раз подряд осуществляя ее прикорм. Прикорм должен происходить раз в 3 дня по формуле 1:1:1 (1 часть закваски из банки : 1 часть муки : 1 часть воды). Используйте для кваса согласно вашему рецепту.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
29 апреля 2024
Здравствуйте! Какой мукой кормить Пшеничную вечную закваску!?
Олег Г.
Полезная партия
2 мая 2024
Добрый день. Обдирной мукой.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
21 апреля 2024
Добрый день, скажите пожалуйста как реанимировать закваску, пыталась оживить, на утро она не поднялась есть запах брожения, но появилась местами чернота.
Светлана Л.
Полезная партия
22 апреля 2024
Добрый день. Без фото сложно понять. Ничего черного в закваске быть недолжно. Прошу вас позвонить по номеру указанному на упаковке закваске, для получения консультации.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
16 апреля 2024
Здравствуйте,не совсем понятно, какой мукой кормить закваску в дальнейшем?Вы пишете "пшеничной обдирной мукой"?!Нет такой муки,есть ржаная обдирная или пшеничная обойная, уточните, пожалуйста, какой всё-таки мукой кормить закваску?
Миша К.
Полезная партия
16 апреля 2024
Добрый день. Используйте ржаную обдирную муку!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.