Пыталась заквасить овсяное молоко. Думаю, что было холодно. Внешний вид и текстура не изменились. Запах кисломолочный. Послевкусие сладенькое, как после йогурта. Кулинарными способностями не отягощена))
закваска хорошая, делала из бутылочного молока 3,2 жирностью(отборное, многие думаю поняли, что за молоко😁) за 4 часа, молоко превратилось в нежнейший кефир🤘
Покупала мацони..Пробовала один пакетик на литр, второй раз на литр молока высыпала два пакетика мацони, в обоих случаях делался в йгуртнице и ни разу не получился..получился консистенция кефира..
Может продукт сам и неплох, только доставляется и хранится на Озоне не должным образом ..Все закваски должны храниться при температуре не выше +6'...
Закваска пришла с оставшимся сроком годности 3 месяца из 9. По факту получилочь свернувшееся молоко. Первый раз такой результат с закваской от полезной партии. До этого все получалось. Переделала заново, так как подумала что может что не правильно сделала и снова тот же результат. Оставшуюся порцию- выкинула. Жаль испорченные продукты
Раньше для закваски использовал обычный йогурт без добавок. Результат был всегда 100% получалось. Решил попробовать это. Один пакетик этой закваски в 1.5 литрах молока томился 9 часов, в результате ничего, даже на 1% не загустело.
Отзывы о товаре 1899