МЕДИА ГРУППА "РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ"
4.9
Распродажа
57,57 BYN170,76 BYN−66%
Осталось 68 шт
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга | Тарабрина Ольга Андреевна, Авруцкая Ирина Гарриевна
5.0 2 отзыва
Распродажа
44,42 BYN134,70 BYN−67%
Осталось 60 шт
333 хитрости ресторанного бизнеса | Назаров Олег Васильевич
5.0 5 отзывов
Распродажа
70,80 BYN218,73 BYN−67%
Осталось 40 шт
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
3.4 3 отзыва
Распродажа
54,76 BYN137,20 BYN−60%
Осталось 23 шт
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров | Аносова Е. Ю.
4.5 2 отзыва
Распродажа
65,67 BYN172,53 BYN−61%
Осталось 69 шт
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него | Леликова Юлия Эдуардовна
4.7 3 отзыва
Распродажа
68,34 BYN173,15 BYN−60%
Осталось 60 шт
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом | Шрамко Елена Васильевна
4.5 3 отзыва
Распродажа
70,88 BYN173,71 BYN−59%
Осталось 43 шт
HoReCa: учебник по сервису: от стандартов к мастерству | Анохина Галина Борисовна
5.0 5 отзывов
Распродажа
65,41 BYN172,56 BYN−62%
Осталось 6 шт
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата | Ермишкина Инесса Владиславовна
5.0 4 отзыва
Распродажа
55,44 BYN147,76 BYN−62%
Осталось 58 шт
Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион | Сергеева А., Сергеев С.
5.0 2 отзыва
Распродажа
68,34 BYN173,15 BYN−60%
Осталось 30 шт
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду | Победоносцева Елена Борисовна
4.8 4 отзыва
Распродажа
55,44 BYN170,28 BYN−67%
Осталось 63 шт
Рестомаркетинг: от хаоса к системе | Пак Яков Сергеевич
5.0 2 отзыва
141,47 BYN233,80 BYN−39%
Я управляю рестораном (Мультимедийная книга) | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
5.0 9 отзывов
Распродажа
67,62 BYN172,98 BYN−60%
Осталось 74 шт
Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача | Букина Людмила, Анурина Елена
5.0 2 отзыва
Распродажа
52,37 BYN169,38 BYN−69%
Осталось 73 шт
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи (Мультимедийная книга) | Поздняков Александр Александрович
Распродажа
73,89 BYN219,53 BYN−66%
Осталось 36 шт
Рестораторы России. Опыт лидеров | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
5.0 2 отзыва
Распродажа
55,44 BYN147,76 BYN−62%
Осталось 111 шт
Умное меню. Сделано в Петербурге | Пращенко Игорь Александрович, Акбашев Зиннят Далилович
Распродажа
77,17 BYN220,02 BYN−64%
Осталось 56 шт
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1 | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
Распродажа
51,91 BYN146,90 BYN−64%
Осталось 47 шт
Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы | Романов Александр Сергеевич
Распродажа
50,53 BYN98,09 BYN−48%
Осталось 30 шт
Почему открываются/закрываются рестораны | Рубачева Ирина Павловна
Распродажа
88,49 BYN222,65 BYN−60%
Осталось 39 шт
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня (Мультимедийная книга) | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
4.8 4 отзыва
Распродажа
55,44 BYN170,28 BYN−67%
Осталось 83 шт
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт S | Чистяков Артур Леонидович
Распродажа
40,53 BYN64,49 BYN−37%
Осталось 8 шт
Сергей Горбунов. Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления | Горбунов Сергей Валерьевич
Распродажа
44,65 BYN72,43 BYN−38%
Осталось 7 шт
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
5.0 2 отзыва
Распродажа
46,21 BYN65,81 BYN−29%
Осталось 1 шт
Современная выпечка кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто
1.0 1 отзыв
Распродажа
56,08 BYN170,35 BYN−67%
Осталось 80 шт
Рестораторы: курс на франчайзинг. Продавать или покупать | Сергеева Анастасия
141,22 BYN233,80 BYN−39%
Операционный директор Сила ресторанной компании. Том 1 (Мультимедийная книга) | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
5.0 5 отзывов
Распродажа
97,97 BYN224,24 BYN−56%
Осталось 109 шт
Балчуг. Родина русской водки. | Никишин Александр, Киракозов Кирилл
5.0 1 отзыв
Распродажа
53,42 BYN129,61 BYN−58%
Осталось 59 шт
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения | Стародубцева Е. А.
5.0 1 отзыв
Распродажа
57,95 BYN148,32 BYN−60%
Осталось 70 шт
Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров | Филин Александр Николаевич
141,22 BYN233,80 BYN−39%
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (Мультимедийная книга) | Гвоздовская Виолетта Анатольевна
5.0 3 отзыва
Распродажа
112,72 BYN254,51 BYN−55%
Осталось 51 шт
Учебник Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.)Все права принадлежат Б.А.Р. | Панов Ярослав Владимирович
