Это нормально, что альфа-аммилаза такого цвета? Не первый раз беру ферменты, альфа-аммилаза и глюкоаммилаза всегда были темного цвета, да и на картинке у продавца они темные.
Мне не понравилось. Всё сделал по инструкции, но получилась горькая чёрная жидкость, отдалённо отдающая привкусом кваса, добавил ещё сахара, стало получше, но, всё равно, квасом я бы это не назвал. Попробую ещё разок сделать 3х литровую банку. Потом дополню отзыв
Ферменты работают! Брага отбродила за 17 дней, но это из за моей работы. По итогу 17% спиртуозности по рефрактометру г/м 1/3.61кг. Будем еще брать. Пока все устраивает.
Несколько лет беру только этот Белорусский экстракт! Качество не меняется. Мешаю 50/50 светлый и темный. А тут продавец порадовал скидкой, дешевле чем на ВБ, июльское пиво буду пить и вспоминать добрым словом. Ну и сохранил в закладки, ждём новое поступление.
пришло в срок 10кг.
перебродил, поставил на Кодзи, через пол дня заиграла.уже играет две недели. выганю самогон, поставлю виски, отзыв дополню.
пока доволен
Делала фото, написала отзыв, но почему- то не прошло... Поэтому повторюсь ( но без фото). Упаковка - супер!!!!Плотная картонная коробка ( ни одной вмятинки), в коробке - товар в целлофановом пакетике! Всё целое, не повреждено. В качестве не сомневаюсь, потому что в своем, белорусском уверена! Магазину - процветания!!! Людям, которые причастны к этой... Читать полностью
Ну что ж, попробовал эту смесь использовать для мацерации дистилята, 94 градуса, предварительно разбавленного до 40. Смесь запарил, как указано на упаковке. Арамат черной смородины при этом присутствавал. После перегонки от него не осталось и следа! Присутствовал запах прелого сена.
Не исключаю собственных ошибок при... Читать полностью