1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
Код товара: 791921617
Солод ржаной красный (темный) 2 кг #1
−41%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Солод ржаной красный (темный) 2 кг

12 вопросов
Вес товара, г:
1002
2000
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Темный
Вес товара, г
2000
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для пивоварения, Для соусов
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9
белки
1
жиры
66
углеводы
315
ккал
13,93 BYN 23,77 BYN
Традиция
Традиция
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Ароматный ржаной темный солод незаменимый для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых и заварных сортов хлеба, а также для приготовления кваса. Ржаной красный солод молотый является натуральным улучшителем муки. Благодаря использованию ржаного красного солода тесто получается более эластичным, дольше сохраняется свежесть готовой выпечки, становится богаче её вкус и аромат. При этом готовая выпечка получается насыщенного коричневатого цвета и имеет приятный аромат Бородинского хлеба.Ржаной ферментированный солод богат витаминами и минеральными веществами, содержит незаменимые аминокислоты; улучшает обмен веществ, полезен для сердечно-сосудистой системы и рекомендован для диетического питания. Солод ржаной применяется для выпечки хлеба, приготовления квас, пива и виски

Условия хранения

Хранить в сухом вент.помещении. При температуре от минус 15 °C до плюс 30°C и относительной влажности 75%

Состав

Солод ржаной ферментированный 100%

Характеристики

Артикул
791921617
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Темный
Вес товара, г
2000
Особенности солода
Ферментированный
Минимальная температура
-15
Максимальная температура
+30
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Русская
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет бумажный, Пленка
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для пивоварения, Для соусов
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
И
Ирина Ф.
10 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Достоинства
пока не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
10 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Товар пришёл хорошо и качественно упакованным! Спасибо продавцу 👍 А вот сам солод словно сильно перезжон и горький! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
10 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Всё как написано! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения П.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Достоинства
Хороший солод 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Выпекаю свой домашний хлеб, больше всего мы любим ржаной хлеб, а для него нужен солод ржаной.Всегда покупаю в магазинах нашего города, но там в упаковках по 0,5 кг.. Вот и решила заказать солод у другого производителя на пробу. Нам понравился. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Берем уже не первый раз, качественный и не дорого. 
Вам помог этот отзыв?
Наталья С.
8 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Отличный солод, делаю на нем хлеб и квас, вкус отличный. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
7 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Отличный солод. Хлеб вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Э.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Достоинства
Ароматный 
Комментарий
Покупал для добавки к заторам из зерна, Аромат черного хлеба есть. Аромат изделия я пока не могу оценить (зерновой затор зреет). 
Вам помог этот отзыв?
I
IURII T.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Соответствует 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия К.
1 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Солод очень ароматный, можно хлеб, квас делать, я довольна, советую, спасибо всем! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Ш.
1 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хороший товар,рекомендую.очень хорошо упакован. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Немного запоздал, но солод отличный. Цвет, аромат, консистенция,вес-все соответствует. Пеку бородинский хлеб, делаю квас. Всем добра! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хорошо упакован и очень приятный запах.👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Ася В.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Отличный солод. Заказывала второй раз. Что очень понравилось: продукт тщательно и аккуратно упакован. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Ф.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Солод хороший, мелкий помол, хлеб получился очень вкусный! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Беру уже не первый раз.Хороший содод.На 2 буханки хлеба, достаточно 2 ст.л с горкой солода(40 г) 
Вам помог этот отзыв?
Наталья М.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Ароматный хлебушек получается 
Вам помог этот отзыв?
К
Копылова Валентина
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Солод хороший ароматный. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ришат З.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Очень понравился для хлеба самое то 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Т.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Беру не первый раз для выпечки хлеба. Меня устраивает 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Очень хороший качественный солод, бородинский хлебушек получается очень вкусный, ароматный 
Вам помог этот отзыв?
Валентина Б.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Хорошо упакован. Вкусно пахнет хлебом и квасом 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Отличный солод! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
л
леонид г.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хорошо. Ароматный 
Вам помог этот отзыв?
Понимаева Светлана
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Как всегда👍 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Беру постоянно не дорогой хороший 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Д.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Отличная вещь, и хлеб и квас, вкус безупречный. Я просто влюбилась в солод. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий П.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Хороший, аромат и в квасе и хлебе 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
изменен 19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Хле бородинский получился очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ж.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Использую для выпечки 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл Е.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Достоинства
Цена и качество-бородинский получился замечательным! 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Пеку хлеб добавляю солод 
Вам помог этот отзыв?
Евгений Л.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Всё хорошо. Будем пробовать!!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хорошая консистенция, аромат обалденвя 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий К.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Квас, как в детстве. Хлеб стряпаю из цельнозерновой муки, с доставкой этого солода. Получается темным, но без кислинки, как с ржаной муки. 
Вам помог этот отзыв?
В
Варвара К.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Солод ржаной красный, аромат, цвет и вкусовые качества отличные. Буду заказывать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина А.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Нормальный солод , на вид сильно молотый, как мука 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий А.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Все отлично, продавцу спасибо 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Д.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Отличный продукт, берём постоянно! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина М.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Пользуюсь для выпечки бородинского хлеба 
Вам помог этот отзыв?
Георгий К.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хороший солод, хлеб получается вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
17 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Недорого,качество,большое спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
15 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Отличный солод! Проверено! Хлеб получился ароматный и вкусный! Упаковано , осень достойно! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Я.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Достоинства
запах стойкий 
Комментарий
брал для рыбалки 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор С.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Аромптный, показался темноват, цвет юлиже к черному. Но хлеб очень вкусный получается 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Д.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Так пахнет хоть все бросай и пеки хлеб! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Достоинства
отлично упаковано 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Достоинства
все нормально, работает 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Ранее покупался солод другого производителям по сравнению с тем этот не вкусный,а как будто в солод добавили цикорий(не естественный цвет хлеба получается) 
Вам помог этот отзыв?
Евгений Ж.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хороший солод, очень ароматный! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Достоинства
Отменное качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Супер 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Р.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Достоинства
! 
Комментарий
! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина В.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Достоинства
отличный солод 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 2000
Хороший солод для кваса и выпечки. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульфия Г.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
С недавних пор стала сама печь хлеб с использованием солода. Брала у разных производителей. Здесь взяла на пробу. Сначала показался сильно тёмный, думала хлеб получится кислый. Но нет. Хлеб на отлично. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Таисия Карпеева
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Солод хороший, хлеб получился, но он менее ароматный, до этого брала был ароматный солод. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Отлично!!! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
Пришёл упакованый хорошо, по назначению ещё не применяла. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ж.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 1002
берем неоднократно 
Вам помог этот отзыв?
Дальше

Перейти на страницу

4.92 / 5
5 звёзд
882
4 звезды
48
3 звезды
6
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
6 декабря 2023
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, какой расход на хлеб для домашней хлебопечки? Т. Е. Меня интересует надолго ли хватит 2х кг?
Наталья Б.
Традиция
6 декабря 2023
Добрый день, Наталья! Если брать за основу рецепт в нашей карточке товара (полистать фото товара и на одной из картинок будет рецепт), то на 1 булку хлеба вам понадобится 4 ст.л солода - это примерно 60гр солода. Соответственно из 2кг солода вы сможете приготовить примерно 33 булки хлеба)))
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 1 кг
2 октября 2023
Что значит красный?
Лариса К.
Традиция
2 октября 2023
Здравствуйте, Лариса. Красный или темный или ферментированный - это всё названия одного и того же солода, солода, который прошел процесс ферментациии и преобрел определенные качества в том числе преобрел коричневый оттенок и соответствующий вкус ржаного хлеба. Т.е. красный тоже самое что и темный
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 1 кг
20 марта 2024
Для кваса подходит?
Владислав Л.
Традиция
20 марта 2024
Здравствуйте, Владислав! Конечно, подходит))
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 1 кг
1 марта 2024
какая дата изготовления?
Татьяна Н.
Традиция
1 марта 2024
Татьяна, здравствуйте! Сейчас на складе Озона солод изготовленный в феврале 2024 года, возможно есть небольшие остатки произведенные в конце января. Мы отгружаем самый свежий солод на склады Озон 1-2 раза в месяц.п Пэтому можете всегда смело покупать наш солод и небояться получить просрочку или маленький срок хранения.
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
7 февраля 2024
Здравствуйте, а будет ли в продаже красный солод фасовкой 1 кг, или только по 2 кг фасуется?
Алёна П.
Традиция
8 февраля 2024
Михаил, здравствуйте! Он сейчас как раз в пути на склад Новосибирска. В ближайшие пару дней обязательно появится в наличии)))
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
8 января 2024
Для осахоривания кукурузы пойдет
Станислав
Традиция
11 января 2024
Станислав, здравствуйте! Солод темный (ферментированный) в основном используется как в приготовлении хлеба и кваса для придания продукту определенного вкуса, цвета и аромата. Для осахаривания вам нужно использовать белый (НЕферментированный солод. Код для заказа белого солода: 793379284 Спасибо за вопрос)))
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
4 января 2024
Здравствуйте. Солод изготовлен из ржи?
Екатерина С.
Традиция
5 января 2024
Да, солод из ржи
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
8 декабря 2023
Какая дата производства солода?
Наталья Ч.
Традиция
8 декабря 2023
Здравствуйте, Наталья! Сейчас на складе Озон темный солод по 2 кг с ноябрьской датой выработки
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
29 ноября 2023
Здравствуйте, срок изготовления можно узнать?
Наталья Л.
Традиция
1 декабря 2023
Здравствствуйте, Наталья. Сейчас на складе солод с октябрьской и ноябрьсклй датой выработки. Срок годности 1 год. Спасибо за вопрос
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной красный (темный) 2 кг
6 августа 2023
Здравствуйте. А на какой выход хлеба написан рецепт? Спасибо.
Мила
Традиция
9 августа 2023
Здравствуйте. Да, верно выход чуть более 1 кг. Мы на днях как раз обрабатывали этот рецепт и выяснили что он не совсем корректен. Нужно больше жидкости. В ближайшее время дополним и исправим рецептура. Спасибо за вопрос!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.