1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1099730155
Закваска для Йогурта "VegiLife", 10 порции по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−54%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Йогурта "VegiLife", 10 порции по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле

Иван-поле
Бренд
Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
98.08
углеводы
404
ккал
9,95 BYN 21,82 BYN
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

✔ УНИКАЛЬНЫЙ СОСТАВ МИКРООРГАНИЗМОВ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ: подходит для сквашивания всех типов растительного молока

✔ УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ: благодаря уникально подобранному составу микрофлоры нормализирует обмен веществ и пищеварение.

✔ ГОТОВИТСЯ ОТ 4 ДО 8 ЧАСОВ: можно приготовить без йогуртницы.

Йогурт - продукт очень полезный для пищеварения. А благодаря нашей новинке - бактериальной закваске “VegiLife”, приготовить его можно прямо у себя на кухне. В таком случае вы будете на сто процентов уверены в его натуральности, свежести и пользе.

Бактериальная закваска “VegiLife” была разработана специально для приготовления веганского йогурта из овсяной смеси. Сухая смесь содержит специальный стабилизатор, делающий союз с закваской особенно густым и вкусным. Подробную инструкцию приготовления домашнего овсяного йогурта вы найдете на упаковке.  

Закваской легко пользоваться. Внутри упаковки 10 порционных стиков. И миллиарды полезных бактерий, которые улучшат работу пищеварительной системы. А заодно укрепят иммунитет. 

Для приготовления 1 литра растительного «йогурта» вам понадобится

1. растительный напиток – 1 литр

2. закваска «VegiLife» – 1 стик

3. йогуртница (по желанию). **

1. В чистую сухую емкость налейте 1 литр любого растительного напитка (овсяного, миндального, соевого или кокосового) температурой 24-45 °C

2. Добавьте в растительный напиток содержимое одного стика закваски

3. Тщательно перемешайте в течение 2-3 минут (до полного растворения заквасочной культуры), накройте емкость крышкой и оставьте в теплом месте до полного сквашивания

4. Сквашивание происходит в йогуртнице 6-8 часов при температуре 37-45 °C. При отсутствии йогуртницы заверните посуду в большое полотенце (чтобы смесь не остывала) и оставьте сквашиваться на 10-12 часов в теплое место.

5. После сквашивания тщательно перемешайте образовавшийся сгусток до однородной консистенции.

6. Уберите в холодильник не менее чем на 2 часа. Продукт готов!

Для придания вкуса в веганский растительный аналог йогурта можно добавить кокосовую карамель, конфитюр или любимый наполнитель. Для работы закваски наличие в растительном напитке простых углеводов (глюкоза, сахароза) обязательно.

**При отсутствии йогуртницы заверните посуду в большое полотенце, чтобы смесь не остывала, и оставьте сквашиваться на 10-12 часов в теплом месте.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei.

Артикул
1099730155
Тип
Закваска
Бренд
Иван-поле
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для йогурта
Вес товара, г
30
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
А
Анна В.
26 мая 2024
Упаковано нормально, пока не пробовала,но надеюсь все получитс 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
26 мая 2024
Хороший набор для домашнего закрашивания . Получается вкусно 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Д.
26 мая 2024
Качественный товар за небольшую цену 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Р.
26 мая 2024
Удобные стики. 1 стик на 1 л молока. Йогурт получается вкусный. Попробовала у подруги и не смогла удержаться заказала и себе) 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана И.
26 мая 2024
Достоинства
Сегодня попробовала результат. На мой вкус почти одинаковые на вкус и консистенцию все три продукта. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
26 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 мая 2024
Закваска отличная. Все получается просто. Спасибо. Рекомендую. Брать буду только тут. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
25 мая 2024
Работает, нам понравилось, закажем еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
25 мая 2024
Хорошая закваска беру не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
25 мая 2024
Отличные закааски, йогурт делала уже два раза, вкусный, густой. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
25 мая 2024
Пришла упаковпна в пакет. Делала на 1л., молоко брала домашнее. Сквасилось в йогуртнице за 7 часов. Хороший густой йогурт. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
25 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
25 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Б.
25 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
24 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Сергей И.
24 мая 2024
Беру третий раз. Всё отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Рябова Светлана
24 мая 2024
Берём второй раз, йогурт изумительный получается. Рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
24 мая 2024
Может и хорошая закваска, но у меня почему то получается плохо. Делаю по инструкции, а на выходе ерунда. Наверное я что то не так готовлю. 
Вам помог этот отзыв?
A
Alex К.
24 мая 2024
Товар отличный.Беру не первый раз. Рекомендую всем, кто любит йогурт и ряженку. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 мая 2024
Егурт жидкий сколько не ложи закваски 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений
24 мая 2024
Достоинства
Работает 
Недостатки
Без акции дороговато 
Комментарий
Вкус нежно сливочный с кислинкой у кефира, по йогурту не пробовал пока. 
Вам помог этот отзыв?
М
МАРИЯ Б.
24 мая 2024
Цпаковка ок. Брала маме не знаю как ведет себя в работе 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ц.
24 мая 2024
Берём второй раз, йогурт получается хороший ! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Н.
24 мая 2024
Товар пришёл вовремя, рекомендую йогурт получился. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г.
24 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Екатерина А.
24 мая 2024
Подсунули старые закваски 
Вам помог этот отзыв?
Вероника Ш.
23 мая 2024
Нет работает, молоко просто портится 
Вам помог этот отзыв?
К
Клавдия М.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
23 мая 2024
Жидковатый напиток получается. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
23 мая 2024
Беру не в первый раз, получается качественный и вкусный йогурт. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Natalia N.
23 мая 2024
Закваска отличная, все время ее заказываю для приготовления домашнего йогурта в йогуртнице, хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Очень понравился спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
23 мая 2024
Достоинства
Очень полезный продукт и вкусный ! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Советую вам купить , свой йогурт всегда вкуснее! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
изменен 23 мая 2024
Получается хороший вкусный кефир. Удобно что расфасовано в саше. Рекомендовано 1 саше на 1 литр, но я покупаю 2-х литровую баклажку молока, 5-10 мин держу её в горячей воде в раковине, затем открываю, высыпаю 1 саше в баклажку, закрываю и встряхиваю 1-2 мин. для полного перемешивания. Потом оборачиваю в старую куртку и оставляю на 14-16 часов в месте...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
23 мая 2024
Недостатки
Не работает 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
23 мая 2024
На один литр отлично. На 3 литра маловато. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Л.
изменен 23 мая 2024
Заказываю не первый раз. Очень хорошая закваска. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
23 мая 2024
Беру не первый раз, нравятся, самые вкусные - мацони и сметана, йогурт и кефир немного тянутся, готовлю в йогуртнице 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
23 мая 2024
Всегда такую беру для домашнего йогурта, нравится. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Т.
23 мая 2024
Дата производства свежая. Мацони брал раньше, результат отличный. Рекомендую. Йогурт, кефир, сметана - не пробовал. Время покажет. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
23 мая 2024
Хороший получается йогурт. 
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида В.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
23 мая 2024
Лучше использовать 1,5 пакетика на 8 баночек. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Вкусно,всегда получается. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
отличная закваска, с молоком 2,5% получился вкусный творог) 
Вам помог этот отзыв?
М
Мельников Ю.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
23 мая 2024
Отличная закваска. Получается замечательный густой и вкусный йогурт. Правда, в отличии совета производителя, я на 1.5 литра молока всыпаю 2 пакетика закваски. Потом выкладываю в дуршлаг простеленный 6-ю слоями марли. Важно потихоньку всыпать порошок и хорошо перемешивать. Однажды поспешила и молоко не сквасилось. Сделала уже семь раз. Один раз не получилось...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ю.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана О.
23 мая 2024
У меня все получилось. Буду заказывать еще. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
23 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
23 мая 2024
На 1л однойшт закваски маловато. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геталло М.
23 мая 2024
Постоянно заказываю эту закваску. Очень нравится. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий У.
22 мая 2024
Получается густой, аж ложка стоит 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.85 / 5
5 звёзд
14219
4 звезды
958
3 звезды
205
2 звезды
88
1 звезда
156
Сначала полезные
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Юля
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
П
Пиляк Людмила Михайловна
9 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
можно
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
Лучший ответ
А
Александр
31 июля 2021
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте! Резать тоже не получается! Я откалываю молотком и зубилом!!! Шучу, конечно. А вот добавлять пару столовых ложек готового продукта вместо закваски получается. Я так и поступаю. И со сметаной, и с йогуртом, и с мацони. Но после 3-4 раза на мой взгляд постепенно меняется вкус и консистенция, и приходится снова заводить на оригинальном порошке.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой носитель бактерий для Веганской закваски? Это мальтодекстрин или что-то ещё?
Екатерина С.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
1 декабря 2023
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Носитель - мальтодекстрин. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
Лучший ответ
Р
Рита И.
5 августа 2023
Товар куплен на Ozon
Там в инструкции написано: Содержимое упаковки закваска бактериальной пробиотической PR 6.20 вскрывают и высыпают в/на готовый продукт. При необходимости перемешивают. Продукт готов к употреблению! Инструкция для приготовления обогащённых кисломолочных продуктов: 1. Закваску бактериальную пробиотическую PR 6.20 вскрывают и вносят совместно с основной закваской Йогурт, Кефир, Мацони, Творог в 1 л молока или сливок (закваска Сметана) температурой не менее 37-40 °С. Молоко или сливки необходимо использовать или пастеризованные, или стерилизованные, или кипяченые. 2. Молочную (сливочную) смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой. 3. Молочная (сливочная) смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 37-40 °С до образования необходимого вкуса и консистенции продукта (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч). 4. После сквашивания продукт перемешивают чистой сухой ложкой и охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению! Приятного аппетита!
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день! Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста точный температурный режим и время для приготовления йогурта с пробиотиком.
ПД УДАЛЕНЫ
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
1 апреля 2024
Здравствуйте. Сквашивание происходит при комнатной температуре не ниже 24 С (16-18 часов) или в йогуртнице при температуре 40-42 градуса (8-10 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В способе приготовления йогурта написано: смесь овсяная для йогурта от "VEOAN". Что это такое? И в чём разница между этой смесью и закваской "VegLife"? Что я должна использовать?
Шелдон.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Для того чтобы сделать йогурт, вам понадобится закваска и растительное молоко. Овсяная смесь - это овсяное сухое молоко (372345807). Оно используется для сквашивания веган закваски, но его можно заменить любым другим растительным молоком. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.