1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1404722137
Закваска для Йогурта с пробиотиком, 10 порций по 2 г, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−32%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Йогурта с пробиотиком, 10 порций по 2 г, сухая бактериальная, Иван-поле

Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
365
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.2
белки
91.9
углеводы
377
ккал
15,37 BYN 22,69 BYN
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Бактериальная закваска для йогурта с пробиотиком от бренда «Иван-поле» позволяет сделать полезный напиток, который укрепляет иммунную систему, нормализует обмен веществ, работу ЖКТ и помогает контролировать вес.

Закваска для йогурта с пробиотиком понравится любителям кисломолочных напитков, а также тем, кто заботится о своем организме и выбирает полезные продукты. Приготовление не требует специальных навыков, поэтому на домашней кухне можно создать свое собственное неповторимое блюдо. Ингредиенты натуральной закваски с бифидобактериями подстраиваются под любую рецептуру, а пробиотик обеспечивает продукт дополнительной пользой.

Каждый стик содержит комплекс из 10-ти заквасочных штаммов, включая 8 пробиотических, активность которых составляет 2х10*9 КОЕ! Из одной порции сухой закваски получается 1 литр натурального йогурта с пробиотиком. В упаковке 10 стиков по 2 г.

В создании йогуртной закваски «Иван-поле» участвовала команда профессионалов. Все продукты бренда изготавливают из собственного сырья, произведенного на базе ГК «СОЮЗСНАБ». Это самая большая пищевая компания в России, поставляющая натуральные заквасочные культуры для 80 % пищевых производств страны.

Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:

1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.

2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.

3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.

4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике. 

Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei

Артикул
1404722137
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Вес товара, г
20
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для йогурта
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
А
Анна Г.
18 июня 2024
Хорошая закваска. Делаю в йогуртнице на топленом молоке, получается здорово. Беру уже второй раз и очень довольна. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика М.
18 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
18 июня 2024
Йогурт не получился из этой закваски.буду пробовать еще 
Вам помог этот отзыв?
Наталья
изменен 18 июня 2024
Беру уже не первый раз и йогурт получается густой 👍да и со скидкой это вообще отлично. Дата производства 13 мая 2024 год, срок годности написан на упаковке! 
Вам помог этот отзыв?
Ирина Д.
18 июня 2024
Получили, остался месяц до срока годности. Продукция от ноября 2023 и 6 месяцев хранить при низких температурах…. Забрали в июне 2024. Неизвестно еще в каких температурах его хранили. Йогурт один раз получился, потом в следующий раз уже все. Высылайте продукт с неистекшим сроком годности! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Л.
18 июня 2024
Отличная закваске, особенно на отборном молоке. Иогурт как греческий. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Х.
18 июня 2024
Достоинства
отлично как обычно 
Комментарий
Покупаю периодически, всегда отличное качество закваски. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
18 июня 2024
Супер 🙂 вкусно и быстро 💨 делаю в йогуртнице 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил Н.
18 июня 2024
Отличная закваска, берем постоянно 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
18 июня 2024
Классная закваска , первый раз что-то намудрил , вместо греческого йогурта получилось сыр Филадельфия 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир А.
18 июня 2024
Полное удовлетворение продуктом. Добавить нечего 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
18 июня 2024
Постоянно покупаю. Очень вкусный йогурт получается, консистенции густой сметаны 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Я.
18 июня 2024
Достоинства
Удобно. Йогурт лучше любого покупного 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июня 2024
Йогурт получился! Все отлично, советую! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июня 2024
Йогурт получился, все отлично. Советую! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
18 июня 2024
Пока попробовала сметану сделать из 10% сливок, получилось, ушла быстро. Теперь хочу из 20% попробовать 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
18 июня 2024
Обратите внимание на срок изготовления и срок годности. Нет никакой гарантии, что закваска хранилась при минусовой температуре. Срок годности вышел 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
17 июня 2024
Срок хороший, в деле не испробовала ещё 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Альфия С.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
17 июня 2024
Брал уже несколько раз Всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Ольга П.
17 июня 2024
Получилось с первого раза. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нафиса Р.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
17 июня 2024
Очень вкусный йогурт получается, моя любимая сыворотка! Всегда получается густая консистенция, вкус нравится всем в нашей семье 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
17 июня 2024
На любителя. Нужно еще найти вкусное молоко. 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим В.
17 июня 2024
Достоинства
Супер закваска 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
17 июня 2024
Закваска странная, молоко долго не сквашивается,более 8 часов в мультиварке,остаётся жидким , молоко натуральное,я в нём уверена 
Вам помог этот отзыв?
Б
Бешлеул Галина
17 июня 2024
Обычные носки , покупала для бабушки, нормальная цена 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
17 июня 2024
Жена довольна готовит йогурты 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Г.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай К.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
17 июня 2024
Достоинства
Йогурт получается отличный 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Греческий йогурт делаю из нее 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
17 июня 2024
Отличная вещь.Готовлю и сметану, и йогурт ,и кефир. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Т.
17 июня 2024
Достоинства
Пользуюсь не первый год, отличная закваска! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
17 июня 2024
Отличная ряженка получаеться 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина В.
16 июня 2024
Закваска нормальная, ну кефир получается большими комочками 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
16 июня 2024
Закваска свежая отличная, молоко не стала томить до коричнево цвета, просто вскипятила, деревенское молоко большой жирности, по консистенции как йогурт густой получилось 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
изменен 16 июня 2024
Достоинства
Закваска 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Творог получился из 1,5 лит молока , хотя написано на 1 лит , рекомендую , спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
16 июня 2024
Заказываю не первый раз,где то получается 1л натурального йогурта меньше чем за 100рублей и ты точно знаешь,что туда положила,а не разгадываешь ребус на упаковке в магазине,можно готовить как в йогутницн,так и при комнатной температуре из молока любой жирности,закваска свежая,хорошо упакована,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита А.
16 июня 2024
Всё хорошо. Только молоко лучше немного нагреть. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
16 июня 2024
Впечатление отличное! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ю.
16 июня 2024
Густой йогурт получается 
Вам помог этот отзыв?
Г
Герман С.
16 июня 2024
Беру постоянно эту закваску вкусно и экономно экономно! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Новицкая Наталья Юрьевна
16 июня 2024
Получается очень вкусный йогурт! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дима С.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дима С.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дима С.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дима С.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
16 июня 2024
Йогурт отличный, а мацони не очень получается 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Г.
16 июня 2024
Товаром пользуемся давно. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Г.
16 июня 2024
Заказ пришёл быстро и упакован. Пока не могу сказать т. к. не использовал ещё. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Ц.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Г.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
15 июня 2024
Хорошая закваска, беру не впервый раз йогурт получаеться хороший. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Алена А.
15 июня 2024
Не очень поняла ваш продукт, всё какое-то недо... 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.85 / 5
5 звёзд
15392
4 звезды
1013
3 звезды
216
2 звезды
97
1 звезда
179
Сначала полезные
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Юля
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
Лучший ответ
Р
Рита И.
5 августа 2023
Товар куплен на Ozon
Там в инструкции написано: Содержимое упаковки закваска бактериальной пробиотической PR 6.20 вскрывают и высыпают в/на готовый продукт. При необходимости перемешивают. Продукт готов к употреблению! Инструкция для приготовления обогащённых кисломолочных продуктов: 1. Закваску бактериальную пробиотическую PR 6.20 вскрывают и вносят совместно с основной закваской Йогурт, Кефир, Мацони, Творог в 1 л молока или сливок (закваска Сметана) температурой не менее 37-40 °С. Молоко или сливки необходимо использовать или пастеризованные, или стерилизованные, или кипяченые. 2. Молочную (сливочную) смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой. 3. Молочная (сливочная) смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 37-40 °С до образования необходимого вкуса и консистенции продукта (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч). 4. После сквашивания продукт перемешивают чистой сухой ложкой и охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению! Приятного аппетита!
Вам помог этот ответ?
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
П
Пиляк Людмила Михайловна
9 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
можно
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
Лучший ответ
А
Александр
31 июля 2021
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте! Резать тоже не получается! Я откалываю молотком и зубилом!!! Шучу, конечно. А вот добавлять пару столовых ложек готового продукта вместо закваски получается. Я так и поступаю. И со сметаной, и с йогуртом, и с мацони. Но после 3-4 раза на мой взгляд постепенно меняется вкус и консистенция, и приходится снова заводить на оригинальном порошке.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой носитель бактерий для Веганской закваски? Это мальтодекстрин или что-то ещё?
Екатерина С.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
1 декабря 2023
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Носитель - мальтодекстрин. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день! Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста точный температурный режим и время для приготовления йогурта с пробиотиком.
ПД УДАЛЕНЫ
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
1 апреля 2024
Здравствуйте. Сквашивание происходит при комнатной температуре не ниже 24 С (16-18 часов) или в йогуртнице при температуре 40-42 градуса (8-10 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В способе приготовления йогурта написано: смесь овсяная для йогурта от "VEOAN". Что это такое? И в чём разница между этой смесью и закваской "VegLife"? Что я должна использовать?
Шелдон.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Для того чтобы сделать йогурт, вам понадобится закваска и растительное молоко. Овсяная смесь - это овсяное сухое молоко (372345807). Оно используется для сквашивания веган закваски, но его можно заменить любым другим растительным молоком. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.