1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1055785042
Закваска для Йогурта, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−47%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Йогурта, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле

Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
365
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
98.08
углеводы
404
ккал
11,13 BYN 21,08 BYN
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

·         10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки

·         Полезный кисломолочный продукт

·         Легко готовится в домашних условиях

Уникальная закваска йогуртовая, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.

В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий, детский вариант- экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.

Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта для себя и детей.

Способ приготовления:

1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.

2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.

3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).

4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч.

Продукт готов к употреблению!

Приятного аппетита!

Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei

Артикул
1055785042
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Назначение закваски
Для йогурта
Вес товара, г
30
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Г
Галина Ф.
5 июня 2024
Хорошая закваска. Йогурт получился с первого раза. Очень вкусный. Делала в йогуртнице. 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шувалова Татьяна
5 июня 2024
Отличная закваска. Теперь -только домашний йогурт. Еще рекомендую млелать из топлёного молока. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
5 июня 2024
Достоинства
Отличные закваски ! Спасибо большое 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жемалетдинова Флюра
5 июня 2024
Пользуюсь давно. Иогурт получается плотный 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
5 июня 2024
Хороший йогурт получается 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
5 июня 2024
Хороший получился йогурт, вкусный! Делала в сушилке 8 часов температура 40! Буду пробовать другую продукцию этого бренда! 
Вам помог этот отзыв?
Ольга В.
5 июня 2024
Ещё не пробовала. Но упаковка хорошая. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Г.
5 июня 2024
Закваска не работает даже для 800гр молока. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
4 июня 2024
Купила по рекомендации) пробовала йогурт) мне понравилось и купила себе) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
4 июня 2024
Кефир на деревенском молоке получился очень вкусный! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
4 июня 2024
Хорошие закваски, вкус готовой продукции отличный! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
4 июня 2024
Классная закваска, очень вкусная ( по моему вкусу),проста в приготовлении. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дания Ш.
4 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
4 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
3 июня 2024
Закваска очень понравилась. Йогурт готовила в мультиварке (режим «Йогурт») по рецепту, указанному на упаковке самой закваски. Йогурт получился супер: густой и вкусный. Спасибо всем: производителю, продавцу и Озон! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 июня 2024
Достоинства
Лучшая закваска) всегда все получается 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон И.
3 июня 2024
Достоинства
Как проверить не знаю, эффект наверное после курса только, напишу. А пока... Упаковка целая, всё четко, как заявлено. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
3 июня 2024
Отличная закваска. Пользуюсь уже давно, булу еще заказывать 
Вам помог этот отзыв?
М
Мирошниченко Наталья Сергеевна
3 июня 2024
Сметана получилась замечательная на сливках 10 ℅. Готовила в йогуртнице 7 часов. Дата изготовления хорошая и срок годности с запасом. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия З.
3 июня 2024
Йогурт не получился, просроченная закваска. Сомневаюсь, что она хранилась в холодильнике. Позже сделала йогурт с тем же молоком, но другой закваской - все отлично получилось. Не ожидала от этой компании такого отношения, точно не буду покупать у вас закваски(( 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Ф.
3 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
3 июня 2024
Доставка в указанный срок, срок годности нормальный, будем экспериментировать, позже отпишусь. Спасибо продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
3 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
с
светлана ш.
3 июня 2024
Достоинства
Заказываю не в первый раз. отличная продукция. Только надо соблюдать временной режим. Я иногда забываю и передерживаю в тепле, тогда сыворотка отслаивается. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамиль Г.
3 июня 2024
Нравится,заказываю не первый раз. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
3 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Ш.
3 июня 2024
Супер, особенно понравилась сметана. 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина М.
2 июня 2024
Получается оооочень вкусный кефир! Ни с одним магазинный не сравнить) Спасибо большое! Доставка была в срок, без повреждений. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
в
владимир п.
2 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
2 июня 2024
Отличная закваска! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
2 июня 2024
Пользуюсь этой закваской - месяца 3, лучшая из всех опробованных! 👍😍🥰 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ж.
2 июня 2024
Попробовала йогурт, щагустел но тянется . Вкус приятный. Срок годности почти в конце 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
2 июня 2024
Беру не в первый раз. Очень нравятся. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
2 июня 2024
Качественный айранчик 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ренат Г.
2 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Константин С.
2 июня 2024
Мне не понравилось.даже вкуса сметаны нет,и вкус самих сливок пропал. 
Вам помог этот отзыв?
V
Vaisova Rasima
2 июня 2024
Наконец-то! Закваска, которая работает, в общем заказали мои девчонки тоже. Молоко подогрела, на литр одно саше (внутри их много, 10 штук), в кастрюле намешала и за ночь вкуснятина. Переложила в стеклянную банку 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга в.
изменен 2 июня 2024
вкусное,только нужно выдерживать температурный режим 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
1 июня 2024
Эту закваску взяла впервые. По комментариям решила, что не ошиблась в выборе. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма Я.
1 июня 2024
Йогурт получается густым, вкусным 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
1 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июня 2024
Просроченный срок. При получение не обратила анимание. Плохое заквашивание. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
1 июня 2024
Отличная закваска. Беру второй раз 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
1 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
1 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Элен К.
1 июня 2024
Йогурт получился отличный. Утром поставила в йогуртиницу и вечером был готов. У меня получилось по времени где то 11 часов. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья У.
1 июня 2024
Йогурт получатся густой и вкусный 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Ш.
1 июня 2024
Просто ничего не получилось, молоко превратилось в слизь. Делали все по инструкции 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Г.
1 июня 2024
Не получается кефир - только йогурт. Сутки держал при 29 градусах - почти не кислый и тянется. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
1 июня 2024
Мне не понравилась, какойто привкус 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
1 июня 2024
Не получился но не поняла молоко не то или закваска плохая буду пробывать с другим молоком 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий У.
31 мая 2024
Пытался делать два раза, закваска у меня не сработала 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара П.
31 мая 2024
Йогурт получается вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
31 мая 2024
Беру второй раз. Нравится. Попробую сделать кефир. Дополню отзыв 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
31 мая 2024
Несколько раз делала и йогурты и творог..не чувствуется применение вообще.. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 31 мая 2024
Закваска отличная. И мацони и йогурт получаются густым и вкусным. Можно закваску использовать повторно до 3-х раз, можно и больше, но чем больше, тем получается кислее. Беру не первый раз и всегда всё получается. Делаю в мультиварке из кипяченого молока. В наборе дешевле. Пробовала закваски разных производителей. Эта лучшая. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
31 мая 2024
Самая лучшая закваска. Делаю йогурты в йогутрнице. Опробовала несколько разных фирм. Остановилась на этой. Йогурт получается густой и не кислый. Внук ест с удовольствием. Покупаю уже не первую упаковку. И в подарок брала. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья К.
31 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
а
алексей и.
изменен 31 мая 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.85 / 5
5 звёзд
15075
4 звезды
997
3 звезды
214
2 звезды
94
1 звезда
178
Сначала полезные
здравствуйте, я не очень понял, "Йогурт" 1 пачка(пакет) = 3 литр молока?
Терзиян Даниил Андреевич
Лучший ответ
Е
Егор К.
21 сентября 2023
Товар куплен на Ozon
В пачке 10 пакетов. Один пакет на 1 литр молока
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Сколько получается творога с 1 порции закваски?
Шахзодбек Н.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Добрый день, Шахзодбек! Спасибо за вопрос и интерес к нашей закваске. Из одного литра молока получается около 250-300 грамм вкусного рассыпчатого домашнего творога. Всё зависит от качества используемого молока. Рекомендуем выбирать пастеризованное или стерилизованное. С нетерпением ожидаем ваш отзыв о результатах :)
Вам помог этот ответ?
Добрый день ! Купил закваску для йогурта и пробиотик. Получилось отлично ! Качественный продукт. Вопрос - почему у Вас указывается саше 3 гр на 1 литр, у другого производителя на 1-2 литра - и в итоге по отзывам там все делают на 2 литра ? Второй вопрос -Куда пропал пробиотик ? мы решили делать йогурт дома - и хотели бы покупать комплекты (это дешевле) йогурт пробиотик ..
Алексей М.
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
3 августа 2023
Добрый день, Алексей! Спасибо за вопрос и интерес к закваске нашего производства. У каждого производителя своя собственная технология изготовления и состава заквасок. В этом нет ничего удивительного. Мы можем сказать только по поводу наших заквасок, что 1 стик рассчитан на 1 литр молока или сливок. Заказ пробиотика пока доступен на другой торговой площадке. Приносим извинение за неудобство.Всегда рады вашим заказам и стремимся быть лучшими для вас :)
Вам помог этот ответ?
Почему никто не отвечает на мой вопрос, спрашиваю последний раз. Сколько литров молока приходится на один стик для получения кефира? Не получая ответа заказы прекращаются.
Татьяна Н.
Лучший ответ
Cinéphile
28 июня 2023
Товар куплен на Ozon
Читать умеете? 😒А считать? 🤕 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки. В упаковке 10 стиков. Дальше продолжать? 🤦‍♂️
Вам помог этот ответ?
На сколько литров рассчитан 1 стик закваски для кефира?
Татьяна Н.
Лучший ответ
A
Alex
28 июня 2023
Товар куплен на Ozon
я 2 литра заквашиваю, часть получившегося продукта (около 200мл) оставляю в качестве последующей закваски и так хватает от 3 до 6 раз
Вам помог этот ответ?
А какой процент сливок должен быть?
Татьяна Н.
Лучший ответ
Н
Наталия Б.
28 июня 2023
Товар куплен на Ozon
я сметану делать не стала. думаю что выше процент тем вкуснее.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,получится кефир на безлактозном молоке,?
светлана
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
6 февраля 2023
Добрый день, Светлана! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Лактоза это питание для бактерий. В безлактозном молоке питания нет (для бактерий остается только мальтодекстрин, который присутствует в стике), поэтому срок сквашивания молока может быть увеличен.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Получается, что мальтодекстрин используется и для закваски магазинного творога и других молочнокислых продуктов?
Артем
Лучший ответ
ООО «Иван-поле»
12 июля 2022
Добрый день, Артём! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, чаше всего, мальтодекстрин применяется для изготовления высококачественной кисломолочной продукции производственных масштабов.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, а что будет, если на пол литра сливок всыпать весь стик? Его всё равно нельзя хранить, а моя йогуртница на 0,5 литра))) жаль пол стика выкидывать
Анна С.
Лучший ответ
к
константин з.
12 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
кто сказал нельзя, не верьте, мы уже несколько лет стик дробим на порции, оставляем открытым храним по пол года и спокойно дальше испльзуем, ничего с бактериями не будет, они же у Вас сухие и неактивные, главное держите их в холодильнике и все
Вам помог этот ответ?
Так это закваска или добавка к закваске? Совсем непонятно. Только этого продукта и молока достаточно для получения йогурта? Или мне нужно купить закваску для йогурта +этот пробиотик+молоко и тогда только выйдет йогурт? Поясните, пожалуйста
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
20 августа 2021
Добрый день! Данная закваска для обогащения готовых продуктов, для получения кефира нужна закваска для кефира и его можно обогатить полезным для ЖКТ Пробиотиком.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.